Lasagna leves (annyira kiadós és ízletes!)

Ez az egyszerű lasagna leves lekváros zesty íz és tele olasz kolbásszal és tésztával gazdag paradicsomlében.

Ez a leves a kedvencünk összes ízét tartalmazza házi lasagna recept hanem csak egy edényben készül. Tálaljuk ricottával és friss fűszernövényekkel a tökéletes étkezéshez egy hideg napon!

Könnyű házi leves

Nagyon sok oka van annak, hogy szeretjük ezt az ételt, eltekintve attól, hogy abszolút tele van ízzel.

• Főleg használja kamra hozzávalók mindig kéznél van.
• Bármely őrölt hús felhasználható (beleértve a házi készítésűeket is) Olasz kolbász vagy maradék taco hús)
• Az egész étkezés csak egy fazék.
• Nem kell előre elkészíteni a lasagna tésztát vagy a rakott edénybe rétegezni.
• Ez a lasagna leves elkészíthető a Crock-Pot vagy az Instant Pot.
• Előre lehet tenni és jól megfagy (csak hozzá kell adni a felolvasztott tésztát).

Összetevők és variációk

HÚS Az olasz kolbász remek ízt ad, de bármilyen őrölt húst használhat. Ha a kolbászt helyettesíti, adjon hozzá még egy keveset Olasz fűszerezés és sót. Helyettesítheti is házi húsgombóc kolbászhoz is.

HÚSLEVES A marhahúslevest összekeverjük zúzott paradicsommal (a konzisztencia érdekében) és a kockákra vágott paradicsommal (a textúra érdekében), hogy gazdag ízesítő húslevest kapjon.

KEGYEK Szeretjük a spenótot és a paprikát, de bármi megy. Gomba ill padlizsán remek kiegészítések is!

TÉSZTA Szeretjük azt a kiadós állagot, amelyet a lasagna tészta ad hozzá, de használhat közepes tésztát is, ha szeretné (farfalle vagy penne nagyszerű választások). A tészta főzése a levesben segít megvastagodik a húsleves.

Hogyan készítsünk lasagna levest

Sok paradicsom, zesty olasz kolbász és lasagna tészta alkotja ennek az ízletes levesnek az alapjait!

1. Barna őrölt olasz kolbász, hagyma és fokhagyma egy nagy készletben.
2. Adjon hozzá húsleves hozzávalókat és párolja (az alábbi recept szerint).
3. Adjunk hozzá darab lasagna tésztát, és pároljuk addig, amíg meg nem puhul.
4. Keverje hozzá a spenótot, és pihentesse néhány percig.

A levest tálakba öntjük. Tálaljuk frissen reszelt parmezánnal, apróra vágott bazsalikommal vagy akár a mi Parmezán fokhagyma és gyógynövény krutonnal.

Ha szeretné, ezt a levest főzhetjük a lassú tűzhely is.

Maradék

Ez egyike azoknak a recepteknek, mint chili vagy lasagna ahol a maradék ugyanolyan jó (ha nem jobb), mint az első nap!

• Ha maradékra tervez, főzze külön a tésztát.
• A maradék levest legfeljebb 4 napig tartsa lezárt tartályban a hűtőszekrényben.
• Melegítsük fel és friss öntettel tálaljuk.
• A lasagna leves lefagyasztásához merítsen merőkanállal hűtött levest literes vagy gallon méretű cipzáras zacskókba, és kívülről dátummal jelölje meg legfeljebb 3 hónapig.
• Ne feledje, hogy a tészta nem fagy meg jól, a tészta nagyon puha lesz. Javasoljuk, hogy új tésztát adjon a leveshez, ha az megolvadt és készen áll az újramelegítésre.

Nagy őrölt marhahúslevesek

Szerette a családja ezt a lasagna levest? Feltétlenül hagyjon megjegyzést és értékelést alább!