Mákos-sárgabarackos kevert pite recept Szekeres Lajosné Klári konyhájából

Elkészítése:

Egy tálba öntjük a joghurtot, a kefírt, az olajat, a tojásokat, a cukrokat és habverővel simára, habosra keveremjük a masszát, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a mákot. Az egészet alaposan összekeverjük.

A tepsit kikenjük vajjal vagy zsírral, liszttel megszórjuk, majd beleöntöm a mákos masszát és elsimítjuk. A tetejét kitesszük felezett sárgabarackkal.

180 fokra előmelegített sütőben kb 35 perc alatt megsütjük.

Ha langyosra hűlt, akkor szeleteljük és porcukorral megszórva tálaljuk.