-
Felkészülési idő:
15 perc -
Főzési idő:
30 perc -
Teljes idő:
1 óra -
Hozam:
16 normál méretű szőke vagy 8 hatalmas szőke 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
-
Felkészülési idő:
15 perc -
Főzési idő:
30 perc -
Teljes idő:
1 óra -
Hozam:
16 normál méretű szőke vagy 8 hatalmas szőke 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
Skála:
- Felkészülési idő: 15 perc
- Főzési idő: 30 perc
- Teljes idő: 1 óra
- Hozam: 16 normál méretű szőke vagy 8 hatalmas szőke 1x
- Kategória: desszert
- Módszer: sütő
- Konyha: Amerikai
Hozzávalók
A juhar szőkéknek
- 1/2 csésze Vidéki krémipar Sózatlan vaj, olvasztva
- 3/4 csésze barna cukor
- 2 evőkanál Kifejezetten kiválasztott 100% tiszta juharszirup
- 1 tojás, szobahőmérséklet
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csésze Baker’s Corner univerzális liszt
- 1 teáskanál őrölt kardamom
- 1 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál gyömbér
- 1/4 teáskanál szerecsendió
- Csipet fekete bors
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 1/3 csésze Southern Grove Dió, pirítva és aprítva
A juhar mázhoz
- 1 1/2 csésze porcukor
- 2 evőkanál Kifejezetten kiválasztott 100% tiszta juharszirup
- 3 evőkanál tejföl vagy tejszín
- csipet só
Utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra. Egy 9×9 -es tepsit kibélelünk sütőpapírral és félretesszük.
- Egy nagy keverőtálban keverjük össze az olvasztott vajat, juharszirupot és a barna cukrot. Hozzáadjuk a tojást és a vanília kivonatot, és jól összekeverjük.
- Egy külön tálban keverjük össze a sütőport, a sót és a lisztet. Adja hozzá a nedves hozzávalókat a szárazhoz, és addig hajtogassa, amíg csak elkeverednek, és nem maradnak lisztcsomók. Beleforgatjuk a pirított diót. Ne keverje túl.
- Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe, egyenletes rétegbe terítve.
- Süssük 30 percig, vagy amíg a szőkék aranybarnák nem lesznek, a szélükön megpuhulnak és felpuffadnak. A közepe még alul sült, de hűlés közben tovább főznek!
- Amíg a szőke lányok kihűlnek, elkészítjük a mázat. Egy tálban keverje össze a porcukrot, a juharszirupot, a tejfölt vagy a tejet és a sót. Habverővel keverjük össze, amíg krémes állagú és cukorcsomók nem maradnak.
- Öntsük a mázat a kihűlt szőkékre, és hagyjuk megszilárdulni, mielőtt nagy szőkéknél 9 négyzetre vágjuk, vagy kisebb adagokra 16 négyzetre vágjuk. Élvezd!
Kulcsszavak: juhar chai szőke, őszi szőke, juhar szőke