Mediterrán Farro saláta (szemes saláta)

A Farro egy finom gabona, amely elősegíti könnyű étkezés. Ez a farro saláta recept tele van friss mediterrán ízekkel.

A lédús paradicsom, a ropogós uborka, a hagyma és a feta sajt egy egyszerű öntetben, kedvenc gabonával.

Ez az étel idő előtt elkészíthető, és hús nélküli főételként, remek ebédként vagy kiadós oldalként fogyasztható.

Hozzávalók

FARRO Farro egészséges teljes kiőrlésű, amely állagához hasonló árpa. Ha a farro nem érhető el, akkor ez a saláta nagyon ízlik szinte minden gabona. Próbáld ki quinoa, árpa, vagy akár bulgur búza vagy búzabogyó. barna rizs szintén jó helyettesítő.

ZÖLDSÉGEK A friss zöldségek, beleértve a hagymát, paradicsomot, uborkát, ennek a salátának színt és ropogást adnak. Cserélje ki a spenótot kelkáposzta vagy akár sült saláta kitûnõre.

ÖLTÖZKÖDÉS A farrosaláta öntet gyors házi öntet. Tedd ki kedvenc palackozott görög vagy balzsamos vinigrettjét.

Hogyan készítsünk Farro salátát

Szuper könnyű összerakni, a farro saláta fél óra alatt elkészülhet (hűtés nélkül)!

1. Főzz farrót az alábbi recept szerint. Amíg a farro főz, készítsen zöldségeket.
2. Az öntet hozzávalóit tegye egy befőttesüvegbe, és keverje össze.
3. Kombinálja a farrót, a zöldségeket és az öntetet egy tálba. Fedjük le és hűtsük le, majd díszítsük és tálaljuk.

Készítsen étkezéssé

Ez a farro saláta kiadós és teli, így remek étel. Ha fel szeretné tölteni fehérjével, próbálja ki az alábbiak egyikét:

Maradék

• Ez a saláta csodálatos maradékot eredményez, és körülbelül 4 napot megtart.
• A paradicsom / uborka kissé megpuhul. Ha ezt előre elkészíti, használjon apró paradicsomot, és tartsa egészben.
• Tálaláskor adjon hozzá friss fűszernövényeket vagy friss zöldségeket.
• Ez a recept nem fagy meg jól. Ha előre szeretne készülni, főzzön extra farrót és fagyassza le. Felolvasztás után hozzáadhatja az összes többi összetevőt.

Nagy szemek

Élvezte ezt a mediterrán Farro salátát? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!