Pesto Pizza Feta töltött kéreggel.

Ez a Pesto Pizza Feta töltött kéreggel tökéletes azokhoz az éjszakákhoz, amikor igazán jó pizzát keres, de nem akar elmenni. Házi készítésű pizza tészta, amelyet feta töltött kéreggel sütöttek meg, tetején bazsalikomos pesto, háromféle sajt, sült pirospaprika, pepperoni és házias „pizza fűszerezés”. Amint a pizza kijön a sütőből, töltsön rá bazsalikomot, szeletelje fel, egyen és élvezze. Ennek a pizzának minden utolsó falata finom, és többre vágyik. A sajttal töltött fokhagymás gyógynövénykéreg alapvetően olyan, mint a fokhagymás kenyér, és egy finom pizzát készít!

Tudod, néhány hét valóban jobb, mint a többi. A múlt héten nagyot küzdöttem. Minden, amit készítettem, nem éreztem a legbiztosabbnak. Szerencsére ez a hét teljesen más. Nagyon szerettem minden receptet, amit készítettem. Olyannyira, hogy a lehető leghamarabb megosztom veletek őket. Tetszik A hétfői Gordita CRUNCH tacók és most a mai Pesto Pizza Feta töltött kéreggel.

A hét elején volt ilyen ötletem. És bár agyam körülbelül 10% -a megkérdőjelezte az ötletet, az agyam másik 90% -a nem volt izgatott. Szóval, nem másodsorban sejtettem, mint általában. Ehelyett csak létrehoztam. És srácok, ez a pizza valójában csak minden finom.

Nagyon izgatott vagyok, hogy ma itt megosztom. Úgy érzem, hogy tökéletes erre a hétre, mivel nagyon sokan megfagyasztjuk a fenekünket ezzel a téli időjárással!

(pizza sütés előtt)

Az ötlet.

Ha a Tiktok-on jár, akkor mindent tud a feta tésztáról, amely alapvetően feltörte az internetet. Úgy érzem, hogy mindenhol jelenleg van. Jelenleg minden más elkészíti, majd megosztja a receptet. Nézd, biztos vagyok benne, hogy a tészta valóban finom, de ha valaki már megosztotta, akkor valószínűleg nem kell tőlem látnia.

Szóval, ez a fajta elgondolkodtatott a feta sajton. Szeretem a fetát, de olyan gyakran csak salátákhoz és ehhez hasonló dolgokhoz használják. Tehát tovább gondoltam és gondolkodtam. És tovább gondolkodni, és akkor? Felmerült az ötlet, hogy csináljak egy feta töltött kéregpizzát. Ez valójában egy recept, amelyet úgy csináltam, ahogyan akkor, amikor elkezdtem főzni a családomnak. De mindeddig megfeledkeztem erről. Az ötlet nyilvánvalóan izgatott. Tehát, ahogy fentebb mondtam, hátrahagytam kételyeimet, és elkészítettem a receptet.

És a szememben? Lehet, hogy csak a tökéletes pizza. Valóban olyan JÓ. Ahogy visszafelé forgatja a szemét, egyél meg egy szeletet, majd azonnal menj vissza másodpercekre … mielőtt mindenki más bejutna. Drámai, de nekem személy szerint ez az igazság.

Itt vannak a részletek. Először a kéreg.

Ez a pizza elengedhetetlen, és valóban megkülönbözteti az összes többi piskótától. Ha le kellett írnom a kérget, az sajtos fokhagymás kenyér a pizzájához. Nagyon finom.

És elkészítése nagyon egyszerű. Csak vegyen pizzatésztát … Én mindig otthon készítem az enyémet, de a bolti vásárlás is remek … használja a számodra legegyszerűbbet! Húzza ki a tésztát, majd töltse meg feta sajt, mozzarella sajt, fokhagyma és gyógynövények keverékével a szélén.

A fokhagymás gyógynövénykeverék csak bazsalikom, oregánó, fokhagyma és chili pehely … nagyon hasonlít ahhoz, amit kedvenc fokhagymás kenyerében találhat. De akkor van feta? ez az igazi kiemelkedés. Amint a kéreg belsejében süt, meliálissá válik, és tökéletes sajtos kéreghelyzetet teremt. Olyat, amire az emberek nem számítanak … de természetesen szeretik.

Most az öntetek.

Egyszerűbben tartottam őket, mivel a kéreg már olyan finom és zamatos.

Csináltam egy kis bazsalikomos pestót, háromféle sajtot, pirított pirospaprikát és pepperonit. A pesto alap a kedvencem, de a pepperonis valóban az izgatja leginkább. Egyszerűen szeretek egy jó sajtos pepperoni pizzát. Ez csak egy érintéssel több, hmm, menjünk emelkedett mint az összes többi!

Ennek ellenére a pepperoni teljesen opcionális. Ha nem élvezi a pepperoni… hagyja el őket!

Összeszedjük és megsütjük.

Szeretem sütni a pizzát egy serpenyőben, vagy egy pizzasütőben, vagy a sütő felső helyzetében, szuper magas hőmérsékleten. Ideális esetben a sütő a legmagasabb hőmérsékleten megy! Ez egy igazán szép kéreg kulcsa.

A pizza elég gyorsan főz, így kevesebb, mint tizenöt perc múlva csodálatos pizzát kap. ÉS… a konyhád hihetetlen szagú lesz. Mint a sajtos fokhagymás kenyér, ami süt, de pizzaforgatással! Amint a pizza kijön a sütőből, szeletelje fel, töltse fel bazsalikommal és egye meg. Ezt melegen kell fogyasztani … lehetőleg akkor, ha egy ropogó tűz mellett ül a kedvenc embereivel … és talán a ital a kezében is. Éld le pizza estén, tudod ?!

Más téli pizzákat keres? Itt van néhány próbálkozás:

Sheet Pan Buffalo csirke pizza

Balzsamos gomba Fontina Pizza

Aprított kelbimbó és szalonnás pizza

Végül, ha ezt a Pesto Pizza-t Feta töltött kéreggel készíti, mindenképpen hagyjon megjegyzést és / vagy adjon értékelést ennek a receptnek! Mindenekelőtt szeretem hallani tőletek, és mindig mindent megteszek, hogy válaszoljak minden egyes megjegyzésre. És persze, ha mégis elkészíted ezt a receptet, ne felejts el címkézni Instagram! A kedvenc receptek fotóinak átnézése mindnyájan!

Nyomtatás

A táplálkozási információk csak becslések. A webhelyen található receptek táplálkozási adatainak pontossága nem garantált.

A recept

Pesto Pizza Feta töltött kéreggel

Tökéletes azokhoz az éjszakákhoz, amikor igazán finom pizzát keres, de szeretne enni!

1. 1. Helyezze a sütőtartót a sütő felső 1/3 részébe. Melegítse elő a sütőt legalább 30 percig sütés előtt legalább 30 percig, előnyösen 1-2 órával előre. Ha van sütőköve, kezdje meg az előmelegítést.

   2. A gyógynövényízesítő elkészítéséhez keverje össze a bazsalikomot, az oreganót, a reszelt fokhagymát, a citrom héját és egy csipet pirospaprikás pelyhet.

   3. Keverje össze a fetát, 1/3 csésze mozzarellát és 2 evőkanál gyógynövényízesítőt egy tálba.

   4. Enyhén lisztezett felületen nyomja / tekerje ki a pizzatésztát, amíg az elég vékony (kb. 12-14 hüvelykes kör). Helyezze a pizzatésztát egy enyhén olajozott tepsibe. Rendezze a feta sajt keveréket a tészta széle köré. Hajtsa a tészta széleit a sajtra, szorítsa meg, hogy a sajt belsejében lezáruljon.

   5. Kenje meg a pestót és az olajbogyót. Megszórjuk 2/3 csésze mozzarellára, a fontinára és a parmezánra. Hozzáadjuk a pirospaprikát és a pepperoni-t. A maradék gyógynövényízesítőt megszórjuk a tetején.

   6. Csúsztassa be az előmelegített sütőbe, és süsse 10 percig, forgassa meg a pizzát, és süsse még 3-5 percig, vagy addig, amíg a kéreg aranyszínűvé nem válik, és a sajt meg nem olvad. Töltse fel a pizzát friss bazsalikommal. ÉLVEZD!

Mentés a Recept dobozbaLépjen a Recept mezőbe