Ropogós Tempeh recept | Élelmesen

Végezzük el a „lenmag” kombinációval lenmagot vízzel egy tálba. Ezután tegye a keveréket a hűtőszekrénybe 5-10 percre besűrűsödni.

Közben földelje le a chia, szezámmag, napraforgó és tökmag keverőben vagy mozsárban. Ezután keverje össze őket manduladarával, kukoricadarával, étkezési élesztő, gyömbér, fokhagyma és só (1).

Mártsa a tempeh rögöket először egy edénybe burgonyakeményítővel, majd az előkészített lenmagba, végül a magozott bevonatba (2).