-
Felkészülés ideje:
15 perc -
Főzési idő:
45 perc -
Teljes idő:
1 óra -
Hozam:
16. adagok 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
-
Felkészülés ideje:
15 perc -
Főzési idő:
45 perc -
Teljes idő:
1 óra -
Hozam:
16. adagok 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sütő -
Konyha:
Amerikai
Skála:
- Felkészülés ideje: 15 perc
- Főzési idő: 45 perc
- Teljes idő: 1 óra
- Hozam: 16. adagok 1x
- Kategória: desszert
- Módszer: sütő
- Konyha: Amerikai
Hozzávalók
a répatorta kenyérhez
- 1/2 c barna cukor
- 1/2 csésze növényi olaj
- 2 tojás, szobahőmérséklet
- 2 teáskanál vaníliakivonat
- 1 csésze teljes kiőrlésű liszt (a Mighty Mills-et használtuk!)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál só
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
- 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 2 bögre reszelt sárgarépa
- 2 uncia zúzott ananász
a krémsajt cukormázához
- 2 uncia krémsajt, szobahőmérsékleten
- 4 evőkanál vaj, szobahőmérsékletű
- csipet só
- 1 1/2 csésze porcukor
- 1 teáskanál vaníliakivonat
Utasítás
- Melegítse fel a sütőt 350 ° F-ra, és béleljen ki egy 1 kilós kenyérsütőt sütőpapírral, vagy szórjon bőségesen főzőspray-t. Félretesz, mellőz.
- Keverje össze egy nagy keverőtálban a barna cukrot, a növényi olajat, a tojást és a vanília kivonatot. Habverővel keverje össze homogén és fényesre.
- Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a fűszereket. Keverjük simára, és ne maradjon lisztcsík. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát és az ananászt, és jól összekeverjük. Ne keverje túl.
- Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe, és süssük 40-50 percig, vagy amíg a kenyér közepébe helyezett kés többnyire tiszta lesz. Hagyja a kenyeret teljesen kihűlni.
- Amíg a kenyér hűl, addig tegye a krémsajtot mattra. Kombinálja az összes fagyos összetevőt egy állványkeverőbe, amely illeszkedik a lapát rögzítéséhez. Verjük simára és krémesre.
- Miután a kenyér teljesen kihűlt, vegyük ki a cipótálcából, és tegyük a tetejére a krémsajtot. Ha kívánja, csepegtesse meg sózott karamellmártással, és tetejére vágott diót. Élvezd!
Kulcsszavak: sárgarépatorta cipó, teljes kiőrlésű, egészséges