S’mores Brownies – Broma Bakery

Vegyük el az összes kedvenc ízét egy pirított s’more-ból, és ötvözzük őket egy dekadens, fudy brownie-val ezekkel a remekekkel több brownie. A vajas graham keksz alaprétegével, a középső réteg szuper csokoládé brownie-val és a felső réteges mályvacukorral imádni fogja ezeket a házi s’mores brownie-kat!

A S’mores Brownies AKA a legjobb brownie, amit valaha is megesz

Ha olyan viharos vagy, mint én, akkor jó helyre kerültél. Azt hiszem, mindannyian egyetértünk abban, hogy nincs jobb, mint a pirított pillecukor, a vajas graham keksz és a sima csokoládé ooey gooey kombinációja. Mint… az ügy lezárult. És ha te tetszik egy régimódi s’mores, akkor ezekkel a s’mores brownie-kkal fogsz SZERETNI.

Mi az a brownie?

Azt hiszem, ez eléggé magától értetődő, de szívesen hallom magam beszélni, ezért engedje meg, hogy részletesen leírjam Önnek, milyen nevetségesen ízletesek ezek a házi s’mores brownie-k. A S’mores brownie 3 különálló rétegből áll: graham cracker, magic brownie és pirított pillecukor. Az ízek és textúrák kombinációja a legszebb intenzív s’mores ízzé válik. Isteniek.

Ezeknek a s’mores brownie-knak a titkos mártása a klasszikus bakeshop brownie recept, amely közepére kerül: Zingerman’s Magic Brownies. Ha korábban volt egy Zingerman’s Magic Brownie-je, akkor tudja, hogy ők a * legdurvább, dekadensebb, csokoládébb brownie-k, amelyek valaha is megvannak. Valaha. Időszak. Rétegezze ezt az engedékeny brownie receptet mályvacukor pelyhekkel és graham kekszekkel, és, ó, édesem, a KEZELÉS mellett állsz.

Hozzávalók házi s’mores brownie-hoz

Ezek a házi sütemények kicsit több munkát és néhány speciális összetevőt igényelnek, de a végtermék mindent elkészít így megéri. Ha időnként sürgeti magát, vagy kissé lusta (nem szégyen!), Akkor bármikor lecserélheti a házi készítésű brownie réteget dobozos keverékre, vagy magasabb szintre emelheti személyes kedvenc brownie receptjét a graham kekszekkel és pelyhekkel!

Lehet, hogy elfogult vagyok, de ez a brownie recept pontosan az elmondottak szerint nagyjából a legjobb dolog, amit egész évben készítettem. Íme az Ön élelmiszerbolt-listája:

• Graham Crackers
• Sótlan vaj
• Étcsokoládé
• Univerzális liszt
• Torta liszt
• Sütőpor
• Só
• Kristálycukor
• Tojás
• Vaníliakivonat
• Marshmallow Fluff

Tippek a legjobb s’mores brownie-khoz

• Fröccsen a jó graham kekszre: Mindannyiunknak volt egy rossz graham crackere. Tudod a fajtát. Morzsás, íztelen és nagyon kifakadt. De a jó a graham cracker olyan jó lehet. És ez minden különbséget meg fog tenni ezekben a könnyű s’mores süteményekben!
• Használjon kiváló minőségű csokoládét: Ha olyan házi csokoládé-csemegékről van szó, mint brownie vagy csokoládé torta, akkor a csokoládé valóban elkészíti vagy eltöri a kész terméket. Győződjön meg róla, hogy olyan jó csokoládét használ, mint a Ghiradelli, a Lindt, a Guittard vagy más kiváló minőségű csokoládé márka.
• Süssük a brownie-t: A remek házi készítésű sütemények kulcsa a tökéletes idő megsütése. Rágós peremet akarsz, kissé ropogós, de szép és szarvas közepű. Ne felejtsük el, hogy a pékáruk sütése azután is folytatódik, hogy kivettük őket a sütőből, így azt szeretné, ha a sütőből kivéve kissé alul sütnék a süteményeit.
• Használjon fúvókát a pirítós pillecukor elkészítéséhez: Ez valóban át fogja tolni a s’mores brownie-ját a szélén, és létrehozza ezt a lényegre törő pirított s’mores ízt. Ha nincs fáklyája, a brownie-t mindig a brojler alá helyezheti a sütőben néhány percre, hogy egy kis fáklyás színt kapjon a pillecukorán.

Reméljük, hogy élvezni fogja ezeket a házi készítésű s’mores süteményeket egész szezonban és egész évben!

Boldog sütést!

XXX