Sós karamell sütőtökös pite – Broma pékség

Avatar Gadam | 2021.11.08. 132 Views 0 Likes 0 Ratings

132 Views 0 Ratings Rate it

A klasszikus sütőtökös pitenél csak az álomszerű sós-édes házi karamellből készült sütőtökös pite. Ez sózott karamell sütőtökös pite minden bizonnyal idén a hálaadó desszertasztal sztárja lesz.

sós karamell pekándió pite tejszínhabbal

Sós karamell sütőtökös pite

Wazzup, bromyok! Üdvözöljük az éves Broma pite-héten, amely minden egyes nap tele van vadonatúj pite-receptekkel, hogy felkeltsenek téged a hálaadás napján, más néven az év legjobb hetén. És mi kezdjük erős ezzel a sózott karamell tökös pitével. Tökéletes, tömeget tetszetős ízkombináció a szokásos klasszikus sütőtökös pite összekeveréséhez. Ráadásul nagyon egyszerű elkészíteni!

sózott karamell sütőtökös pite

Mi az a sós karamell sütőtökös pite

A legtöbb sütőtökös pite receptje párolt tejből készül, de ez a sózott karamell sütőtökös pite tej és sós karamell kombinációjával készül, így a legfinomabb sós-édes, dekadens sütőtökös pite. Nagyon szeretem a sós karamell és a sütőtök kombinációját (rád nézek, sózott karamell sütőtök sajttorta rudak) – a gazdag, karamell íz tökéletesen kiegészíti a sima, lágy sütőtököt. Az eredmény egy emelt ízű sütőtökös pite, amely tökéletes a hálaadásnapi desszertkrém cseréjéhez.

sózott karamell sütőtökös pite

Hozzávalók a sózott karamell sütőtökös pitehez

Az egyik legszebb dolog a piteben, hogy milyen egyszerű az elkészítése. Miután elkészült a pite héja, a töltelék nagyon egyszerű. Íme, amire szüksége lesz:

sózott karamell sütőtökös pite

Tippek a karamell sütőtökös pite elkészítéséhez

A sütőtökös pite az egyik legegyszerűbben elkészíthető pite – nem kell almát szeletelni, bogyókat főzni vagy aprólékosan elrendezni a pekándiót. Egyszerűen össze kell keverni az összes hozzávalót, majd beleönteni a pite héjába, de van néhány trükkünk, amelyek segítségével gyerekjáték elkészíteni ezt a sózott karamell sütőtököt.

  • Készítse el a sós karamellt előre: Szinte mindig van egy üveg sós karamell a hűtőszekrényünkben, mert jó, ha kéznél van… tudod, vészhelyzetre. A karamell elkészítése nem tart sokáig, de ha kéznél van, gyerekjáték lesz a pite elkészítése!
  • Használjon kiváló minőségű sütőtök pürét: A sütőtökös pite egy nagyon egyszerű recept, így a hozzávalók minősége valóban ragyogni fog. Ügyeljen arra, hogy 100%-os tisztaságú sütőtökpürét használjon, adalékanyagok nélkül. Szeretjük Libbyt.
  • A töltelék hozzávalóit ne keverje össze rendesen: Fontos, hogy a tej hozzáadása előtt keverje össze a fűszereket, a sütőtököt és a tojást. Ellenkező esetben a fűszerek és a karamell nem szívódik fel megfelelően a tésztába.

sós karamell tökös pite tejszínhabbal

Viszlát holnap, bbs. Van egy másik jó is számodra ?

béke és pite

XXX

Nyomtatás

A klasszikus sütőtökös pitenél csak az álomszerű sós-édes házi karamellből készült sütőtökös pite. Ez a sózott karamell sütőtökös pite idén minden bizonnyal a hálaadó desszertasztal sztárja lesz.

  • Szerző: Sofi | Broma pékség

  • Elkészítési idő: 15 perc

  • Főzési idő: 45 perc

  • Teljes idő: 1 óra

  • Hozam: 16 adagokat 1x

  • Kategória: desszert

  • Módszer: sütő

  • Konyha: Amerikai

  • Szerző: Sofi | Broma pékség

  • Elkészítési idő: 15 perc

  • Főzési idő: 45 perc

  • Teljes idő: 1 óra

  • Hozam: 16 adagokat 1x

  • Kategória: desszert

  • Módszer: sütő

  • Konyha: Amerikai

Skála:

  • Szerző: Sofi | Broma pékség
  • Elkészítési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 45 perc
  • Teljes idő: 1 óra
  • Hozam: 16 adagokat 1x
  • Kategória: desszert
  • Módszer: sütő
  • Konyha: Amerikai

Hozzávalók

  • 1 tésztahéj
  • 3/4 csésze kristálycukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1/2 teáskanál
  • 2 nagy tojások
  • 1 doboz (15 oz.) sütőtök püré
  • 1/2 csésze karamell szósz (mi a sajátunkat használtuk házi sós karamell, de használhatod a boltban vásárolt is, ha úgy tetszik)
  • 1 csésze tej

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 350 °F-ra.
  2. Egy nagy keverőtálban keverje össze a kristálycukrot, a fűszereket, a sózott karamell és a sót. Adjuk hozzá a tojást és a sütőtökpürét, és keverjük össze. Lassan hozzáöntjük az elpárolgott tejet, közben homogénre keverjük.
  3. Öntse a tölteléket az előkészített piteformába, és süsse 350 °F-on körülbelül 50 percig, vagy amíg a pite megszilárdul, de a közepe még kissé ingatag. Hagyjuk teljesen kihűlni, mielőtt vaníliafagylalttal vagy frissen felvert tejszínhabbal tálalnánk.

Kulcsszavak: sózott karamell sütőtökös pite




Forrás


132 Views 0 Ratings Rate it