Sült sárgarépa és paszternák – költsön fillérekért
[ad_1]
A sült sárgarépa és a paszternák egyszerű módja a gyökérzöldségek élvezetének. Az édes sárgarépát és a paszternákot fűszerekkel meghintjük és tökéletesre sütjük!
Hasonló alakúak, ezek a zöldségek különböző színűek, és kissé eltérő ízűek és állagúak. Hangulatos oldal minden étkezés mellé.
Tökéletesen sült zöldségek
- A zöldségek sütése fokozza édes ízüket, miközben ropogóssá, puhává és ízletessé teszi őket. A pörkölést pedig nem csak a burgonyára kell alkalmazni. A pörkölés nagyszerű sok zöldséghez karfiol nak nek édesburgonya.
- Csak két egyszerű zöldségből – sárgarépából és paszternákból – ez a recept nagyon könnyen elkészíthető. Csak pucold meg, vágd fel, majd dobd fel az olajjal, sóval és barna cukorral.
- A főzés sem tart sokáig – mindössze 20-30 percet.
Összetevők és variációk
PASZNÁK: Ezek a hosszú, sárgarépaszerű zöldségek a szupermarket termék részlegében találhatók. Általában zsákokban, például sárgarépában árulják. Hosszúak és vékonyak, mint a sárgarépa, de inkább törtfehérek és krémesek. A legjobb, ha főzés előtt meghámozzuk és levágjuk a végüket.
SÁRGARÉPA: A sárgarépa olcsó és sokoldalú zöldség. Nyersen rágcsálni, de sütésre is kiváló. Ősszel a sárgarépa édes, különösen, ha a termelői piacokon vásárolják.
VÁLTOZATOK: A barna cukrot helyettesíthetjük olvasztott mézzel vagy juharsziruppal. Változtassa meg ezt a receptet egy kis balzsamecet hozzáadásával, így ezek a sült zöldségek mázosabbak lesznek. Dobj bele burgonyát, kelbimbót vagy hagymát a változatosság kedvéért.
Hogyan készítsünk sárgarépát és paszternákot
Varázsolj új oldalt ezzel a sárgarépa és paszternák recepttel!
- Hámozza meg és vágja fel a sárgarépát és a paszternákot 1″-os darabokra.
- Dobd össze a zöldségeket a többi hozzávalóval (az alábbi recept szerint).
- puhára sütjük.
Maradék
A sült zöldségek légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben 3-4 napig elállnak. Lefagyasztani is kiválóak, és a fagyasztóban akár 6 hónapig is elállnak.
Olvassa fel és melegítse újra a broiler alatt, amíg át nem melegszik, vagy dobja be a mikrohullámú sütőbe.
Sült zöldségekkel párosítható előételek
Te készítetted ezt a sárgarépát és paszternákot? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést alább!
Sárgarépa és paszternák
Kívül színes és ropogós, belül pedig puha, ez a sült sárgarépa és paszternák tökéletesen passzol sok főételhez!
Kövesse Töltsön pennyekkel a Pinteresten
-
Melegítsük elő a sütőt 400°F-ra.
-
Hámozzuk meg a sárgarépát és a paszternákokat, és vágjuk 1″-os darabokra. A vastagabb darabokat hosszában félbevágjuk.
-
Az összes hozzávalót összegyúrjuk, és egy nagy tepsire terítjük.
-
Süssük mérettől függően 20-30 percig, vagy amíg a sárgarépa és a paszternák megpuhulnak.
Melegítse újra a (kiolvasztott) zöldségeket a broiler alatt, amíg át nem melegszik.
Kalória: 177, Szénhidrátok: 35g, Fehérje: 2g, Zsír: 4g, Telített zsír: 1g, Többszörösen telítetlen zsírok: 1g, Egyszeresen telítetlen zsír: 3g, Nátrium: 349mg, Kálium: 781mg, Rost: 9g, Cukor: 11g, A-vitamin: 10191IU, C vitamin: 30mg, Kalcium: 78mg, Vas: 1mg
(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
Kulcsszó legjobb recept, sárgarépa és paszternák, hogyan kell elkészíteni, sült
Tanfolyam Köret
Konyha Amerikai
[ad_2]
Forrás