Sütőben sült ujjburgonya – fillérekkel költeni

Avatar admin | 2021.09.19. 12 Views 0 Likes 0 Ratings

12 Views 0 Ratings Rate it

Ezek a pályázatok Fingerling Burgonya készítsen felejthetetlen köretet egyszerűen fűszerezve és sütőben sütve.

felülnézet a bevont pörkölt ujjburgonyával

Mik az ujjburgonya?

Az ujjas burgonya öröklött burgonya, hosszú, csontos és hengeres alakú; majdnem mint egy ujj.

Nem ugyanazok, mint új burgonya, de finom bőrük is van. Mivel a bőr nagyon finom, ezeket a burgonyákat nem kell hámozni. Pörkölés után lágy vajas állagú, kevésbé keményítőtartalmú, mint egy barnás burgonya.

hozzávalók pörkölt ujjburgonya készítéséhez

Tökéletes sütő burgonya

  • A finomabb ízű sárga burgonyához hasonlóan az ujjlenyűségek nagyszerűek a sütőben.
  • Nem kell hámozni, az előkészítés egyszerű, egyszerűen vágja félbe a burgonyát (az előkészítés órákkal a főzés előtt elvégezhető).
  • Fel lehet dobni olajjal és ugyanazokkal a fűszerekkel, amelyeket a szokásosnál használ sült burgonya.
  • Ujjnyi burgonyát süssünk magas hőmérsékleten, hogy megbarnuljanak, puhák, így nem kell sokáig főzniük.

A burgonya szinte bármilyen főételhez illeszkedik. Próbálja ki velük Tökéletes pörkölt, Fűszernövény pörkölt sertésbélszín, Légsütő csirke parmezán, és Légsütő steak.

a tálban lévő hozzávalókat sült ujjburgonya készítéséhez

Összetevők és variációk

KRUMPLI: Ez a recept sima és finom ujjas burgonyát igényel. Vásároljon világos, szilárd és foltmentes burgonyát. Azonban ne aggódjon, ha nem találja őket a szupermarketben, könnyen helyettesíthetők új burgonyával vagy akár 1 1/2 hüvelykes darabokra vágott Yukon -aranykal.

FŰZÉSEK: Használd azt, amid van és amit szeretsz, szinte minden sikerül! A rozmaring, kakukkfű vagy apróra vágott zsálya nagyszerű ebben a receptben (szárítva vagy frissen). Tálalás előtt friss petrezselyemmel megszórva frissességet és színt kölcsönöz.

VÁLTOZÁSOK: Adjunk hozzá apróra vágott hagymát vagy extra gyógynövényeket, vagy rázzuk fel, és adjunk hozzá sárgarépát a burgonyához, vagy akár Brüsszelhez.

Sült ujjburgonya sütés előtt sütőlapon

Hogyan kell pirítani az ujjas burgonyát

  1. A burgonyát hosszában félbevágjuk.
  2. Dobja a burgonyát egy tálba olívaolajjal és fűszerekkel.
  3. Tepsire tesszük és megsütjük (az alábbi recept szerint).

Légsütőben: Melegítse elő a légsütőt 400 ° F -ra. Vágja fel a burgonyát, kenje meg fűszerekkel és olajjal. Helyezze a légsütőbe. Főzzük 7 percig. Megszórjuk parmezánnal, és további 8 percig főzzük.

Sült ujjburgonya sütőlapon főzve

Tippek a burgonya tökéletességéhez

Íme néhány tipp a tökéletes burgonya elkészítéséhez:

  • Akkor főznek a legjobban, ha a burgonya azonos méretű (az igazán kicsiket egészben hagyhatjuk, az extra nagyokat negyedelhetjük).
  • A könnyű tisztítás érdekében a tepsit bélelje ki sütőpapírral.
  • Dne tolongj a krumpliban. Kis hely mellett finom extra ropogósak lesznek.
  • Használjon forró sütőt (400 ° F), hogy szép barnuljon a burgonya.

közelről pörkölt Fingerling burgonya dip

Kedvenc burgonyánk

Szerette a családja ezeket a pirított ujjkrumplit? Írjon nekünk megjegyzést és értékelést alább!

Sült ujjburgonya

Ezek a sült ujjas burgonyák a végső köret. Kívül tökéletesen fűszerezett és pörkölt, belül puha és bolyhos!

Kövesse Pénzekkel költeni a Pinteresten

  • Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra.

  • Keverje össze a burgonyát, az olajat, a fokhagymát, a sót és a borsot egy nagy tálban, és keverje addig, amíg egyenletes bevonatot nem kap.

  • Egy lapos oldalával lefelé egy tepsibe terítjük, és 15 percig sütjük.

  • Vegyük ki a sütőből, és szórjunk rá parmezán sajtot, tegyük vissza a sütőbe, és főzzük további 10-15 percig, vagy amíg a burgonya aranybarna színű nem lesz.

Kalória: 158, Szénhidrátok: 21g, Fehérje: 3g, Zsír: 7g, Telített zsír: 1g, Többszörösen telítetlen zsír: 1g, Egyszeresen telítetlen zsír: 5g, Koleszterin: 1mg, Nátrium: 609mg, Kálium: 491mg, Rost: 3g, Cukor: 1g, A -vitamin: 15IU, C vitamin: 23mg, Kalcium: 34mg, Vas: 1mg

(A megadott táplálkozási adatok becslések, és a főzési módoktól és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

Kulcsszó A legjobb pörkölt burgonya, hogyan készítsünk pörkölt burgonyát, pirított burgonyát, sült ujjkrumplit

Tanfolyam Köret

Konyha Amerikai

sült pörkölt ujjburgonyát sütőlapon és írással bevonva
közelről a bevont pörkölt Fingerling burgonya mártással és írással
felülnézet a lemezes pörkölt ujjburgonyával címmel
Sült ujjburgonya sütőlapon írással




Forrás


12 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok