Sütőtökragus spagetti recept meridiana konyhájából

Avatar Gadam | 2021.09.29. 6 Views 0 Likes 0 Ratings

6 Views 0 Ratings Rate it

[ad_1]

Elkészítése:

A sütőtököt apró kockákra vágjuk.

A finomra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a tököt, a zsályalevelet és jól átpirítjuk. Ezután kisebb adagokba hozzáöntögetjük az alaplevet és az egészet puhára főzzük. Végül ízesítjük és hozzákeverjük a vajat.

Amíg puhul a ragu, a tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, miután leszűrtük, összeforgatjuk az elkészült tökraguval és azonnal fogyasztjuk (ízlés szerint reszelt parmezánnal is megszórhajuk).



[ad_2]
Forrás link


6 Views 0 Ratings Rate it