Tejmentes lazac és spenót quiche recept

A lazac és spenót tejmentes lazac quiche-je az eredeti recept: az ízletes, de sokkal egészségesebb!

A quiches egy klasszikus francia recept, könnyen elkészíthető és tökéletes arra az esetre, amikor vendégei vannak, és a gyönyörű és ízletes étel. Sajnos a klasszikus recept egyáltalán nem egészséges. Sok magas telített zsír van benne vajkrémből és sajtból, ezért alkalmatlan azok számára, akik laktóz-intoleranciában szenvednek, vagy bárkinek, aki diétázik.

Mivel itt, a Foodaciously-nál arra törekszünk, hogy az általad kedvelt receptek egészségesebbé és allergia-barátabbá váljanak, néhány összetevőt úgy módosítottunk, hogy minden íz megmaradjon, de kevesebb zsír és kalória maradjon. Olvassa tovább, hogy megtudja, hogyan, vagy ugorjon közvetlenül az alábbi lépésekre!

A zsírok és kalóriák csökkentése érdekében a lazac és a spenót quicheink a alacsony zsírtartalmú és tejmentes omlós. A tejszínt és a sajtot is helyettesítettük egészségesebb növényi tej.

Mert használtuk nincs krém, a szója tej és a keményítő keverékéhez folyamodtunk a tészta sűrítéséhez. Az extra krémesség érdekében spenótot adtunk hozzá, amely szintén sok rostot hoz be. Mindez 100% tejtermék nélküli quichet tesz, amely ugyanolyan krémes, mint az eredeti.

És akkor természetesen lazacot használtunk! A spenót és a lazac pompásan illenek össze, és élvezheti a halak királyának jó omega-3 zsírjait. Friss lazacot használtunk, de ha füstölt lazacot szeretne használni, csökkentse annak mennyiségét 1/3-mal, mivel sósabb és erőteljesebb az íze.

Ha más egészséges recepteket szeretne felfedezni, győződjön meg róla Iratkozzon fel hírlevelünkre és heti két receptet kap a dobozában és a ingyenes e-könyv.