Tojás Benedict rakott – Töltsön Pennies-szel
[ad_1]
Tojás Benedict rakott csavar a klasszikus tojás benedict recept.
Ha váltani akar a szokásosnál reggeli rakott, imádni fogja ezt a verziót! Angol muffinból, tojásból, ételízesítőkből és hátsó szalonnából rakott étel készül. Csöpögjön egy könnyű holland szósz (házilag vagy csomagolva), akár tetszés szerint fel is töltheti extra buggyantott tojással.
Egy kedvelt villásreggeli rakott
Benedict tojás egyes adagjai helyett ez a rakott változat a tojás és a holland szósz összes sós ízét veszi fel, és pirított kockákkal, angol muffinnal és apróra vágott kanadai szalonnával vagy sonkával keveri.
Pár órára (vagy egy éjszakára) tedd be a hűtőbe, majd süsd meg! A tökéletes ünnepi étkezéshez öntsön hollandit (és adjon hozzá extra buggyantott tojásokat).
Miért éppen egy rakott?
Hogy őszinte legyek, egy hagyományos tojásbennet nem nehéz elkészíteni, de azért imádom ezt a rakott, mert…
- az összes előkészület az előző napon történik
- addig süt, amíg családommal töltök időt, vagy élvezem az ünnepet
- csak egy serpenyőt kell mosni reggeli után (mivel az összes előkészület előre elkészül)
- Imádom rétegek stílusú rakott
Hozzávalók
LÁBAS Ennek a rakottnak az alapja angol muffin és kanadai szalonna (más néven hátsó szalonna). Ha van maradék sonka, ezt használhatja a kanadai szalonna helyett.
Tojáskeverék Akárcsak a legtöbb egyik napról a másikra rakott, ez a recept a tojás és a tej ízesített keverékét használja.
FELÜLETEK Tojás Benedictnek Hollandaise szószra van szüksége! A turmixgép holland szósz ugyanolyan gyors, mint egy csomagkeverék, és remekül alakul. Ha szeretné, a csomagolt keverék is jól működik.
VÁLTOZÁSOK
Adjunk hozzá friss spenótot, kockákra vágott brokkolit, még kockákra vágott paprikát is!
Opcionális extra tojás: Bár opcionális, készíthet további buggyantott tojás a rakott tetejére (és idő előtt is elvégezhetők) vagy akár egy adag kemencében buggyantott tojás.
Hogyan készítsünk tojást Benedict rakott
Tojás A Benedict rakott szuper könnyű összerakni, és ennyi időt takarít meg!
- Helyezzen angol muffint, kanadai szalonnát és zöldhagymát egy rakott edénybe (az alábbi recept szerint).
- Habverjen tojást, tejet és fűszereket. Öntsük a rakott tálba, és hűtsük 4 órán át (vagy egy éjszakán át).
- Sütje a rakott receptet, a fóliát fél ½ órán át távolítsa el.
- Amíg a rakott süt, készítsen Hollandaise szószt. Sült rakott tálalás Hollandaise mártással, és kívánság szerint zöldhagymával díszítve.
Tudnál előre lépni?
Ez a fazék tökéletes az előkészítéshez! A megsült angol muffinkockák felszívják a sós tojástésztát, miközben a hűtőben hűl, felszabadítva az időt és energiát más előkészületekhez – vagy esetleg csak alszik? Tálaljuk néhány mellett Szivárványos gyümölcs kabobok val vel Fruit Dip egy igazán különleges villásreggelihez. Miért ne lehetne egy kancsó Málna-mimosák és koktélok felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt?
Meg tud fagyni?
- Ha ezt a rakott fagyasztást tervezi, akkor az utasítások szerint sütjük, és teljesen lehűtjük. Vágjuk négyzetekre, és fagyasszuk meg részletekben.
- A fagyasztót ne fagyassza le Hollandaise mártással, mert olvadás után szemcsés lesz.
Reggeli tömegnek
Szerette a családja ezt a tojást Benedict rakott? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!
Tojás Benedict rakott
Ez a reggeli rakott könnyű és finom csavar a finom tojásokból!
-
Nyissa ki az angol muffinokat, és tegye egy nagy tepsire. Kapcsolja be a sütőt sütésig, és főzze az angol muffint, amíg mindkét oldalán enyhén meg nem pirul. Hűtsük le és vágjuk ½ „kockákra.
-
Helyezzen angol muffint egy 9×9-es serpenyő aljába. A tetejét Candian szalonnával és zöldhagymával.
-
Egy nagy tálban keverje össze a tojáskeveréket. Óvatosan kanalazzuk át az angol muffinokat. Megszórjuk kukoricadarával és letakarjuk fóliával.
-
Hűtőszekrényben legalább 4 órán át vagy egy éjszakán át.
Sütni
-
Helyezze az edényt a pultra, miközben a sütő előmelegszik 350 ° F-ra.
-
30 percig takarva sütjük. Távolítsa el a fóliát és süssön további 20-25 percet, vagy addig, amíg a közepébe helyezett kés tiszta nem jön ki.
-
Amíg a rakott süt, készítsen holland szószt a recept vagy a csomagolás utasításai szerint.
-
Vágás előtt hagyja pihenni 10 percig. Ha szükséges, további orsótojásokat tegyen a tetejére, amíg a rakott süt (lásd az alábbi megjegyzéseket).
-
Négyzetekre vágva tálaljuk Hollandaise mártással és további paprikával, ha szükséges.
A táplálkozási információk nem tartalmaznak választható elemeket.
Opcionális tojás a tetején
Ha szükséges, buggyantott vagy sült tojást adhatunk a tetejére a holland szósz előtt.
Poach tojás idő előtt Ha elpusztítottuk, adjunk hozzá egy tál jeges vizet, hogy abbahagyjuk a főzést. Tálalás előtt 1 percig forraljuk.
Poach Tojásokhoz
Forraljon fel egy nagy edény vizet 1 teáskanál ecettel. Csökkentse a hőt enyhe párolásig.
Törjön egy tojást egy kis tálba. Csúsztassa a tojást óvatosan a forró vízbe. Ismételje meg a megmaradt tojással.
Addig főzzük, amíg a fehérek meg nem keményednek, és a sárgáját a kívánt színre főzzük, körülbelül 4 percig közepes tojás esetén.
Használjon réselt kanalat a tojások eltávolításához.
Kalóriák: 298, Szénhidrátok: 26.g, Fehérje: 12.g, Zsír: 17.g, Telített zsír: 4g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 171mg, Nátrium: 506mg, Kálium: 206mg, Rost: 1g, Cukor: 3g, A-vitamin: 400IU, C vitamin: 1mg, Kalcium: 115mg, Vas: 1mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kulcsszó legjobb tojás Benedict rakott, tojás Benedict rakott, tojás Benedict rakott recept, hogyan készítsünk tojást Benedict rakott
Tanfolyam Reggeli, rakott
Konyha Amerikai
[ad_2]
Forrás
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
