Vegán parmezán és gyógynövény Polenta krumpli

Avatar Gadam | 2021.03.08. 168 Views 0 Likes 0 Ratings

168 Views 0 Ratings Rate it

[ad_1]

Polentás krumplitál, az egyiket egy tál marinarába mártva

Kíváncsi vagy, mit kezdjünk a maradék polentával? Készítsen polenta krumplit! Gyorsak és egyszerűek, hihetetlenül sokoldalúak és nagyon finomak.

Dobtuk a krumplinkat vegán parmezán sajt és olasz gyógynövények a maximális ízért és ropogós bevonatért Éppen 4 hozzávaló szükséges ehhez a megnyugtató növényi oldalhoz. Hadd mutassuk meg, hogyan történik!

Tál házi polentát, olasz gyógynövényeket, olívaolajat és vegán parmezán sajtot

Hogyan készítsünk Polenta krumplit

A polenta krumpli készítésének első lépése az, hogy szilárd, vágható textúrává formálja a polentát. Ezt meg lehet tenni készítéssel házi polenta (csak 1 fazék és 3 hozzávaló!) és sütőedénybe nyomja. Vagy egy még egyszerűbb módszer, a legtöbb élelmiszerboltban előfőzött, már kialakított polentát vásárolhat.

Kanál segítségével simítsa át egy serpenyő tetején a polenta

Ezután krumpli formára vágjuk a polentát!

Olívaolajat öntünk szeletelt polenta darabokra a polenta krumpli készítéséhez

És óvatosan dobja a krumplit olívaolajba, hogy segítsen a fűszereknek. Az olasz fűszernövények ízesítést és vegán parmezán gazdagságot, sósságot és ropogós bevonatot kölcsönöz.

Dobja a polenta krumplit egy tálba olívaolajjal, olasz gyógynövényekkel és vegán parmezánnal

Végül aranybarnára sütjük!

Sütőlap polenta krumpli készen áll a sütőbe

Reméljük, SZERETED ezeket a polenta krumplit! Ők:

Kívül ropogós
Belül krémes
Vajas
Sajtos
Herby
& Oh, olyan uzsonnás!

Élvezze őket önállóan, vagy mártsa meg kedvenc mártásában (pl marinara vagy pesto). Különösen jól párosulnak olyan olasz ihletésű hálózatokkal, mint a mi Csicseriborsó cézár saláta, 1-Pan Tempeh Bolognese, Vegán ricotta és napon szárított paradicsomos pesto saláta, vagy 1 fazék vegán minestrone (gluténmentes).

Több nassolható oldal

Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!

Lemez olasz gyógynövényekkel és vegán parmezánnal ízesített polenta krumplival

Prep Time 20 percek

Főzési idő 30 percek

Teljes idő 50 percek

Adagok 4 (Adagok)

Tanfolyam Köret

Konyha Gluténmentes, olasz ihletésű, vegán

Fagyasztóbarát 1 hónap

Megtartja? 4-5 nap

POLENTA FRIES

  • 1 (16 oz) csomag polenta (vagy 1 tétel Könnyű Vegán Polenta)
  • 2 Evőkanál olivaolaj (kevesebb olaj használatához szórja be a krumplit olajjal bevonva // ha olajmentes, a legjobb eredmény érdekében hagyja ki és főzze légsütőben)
  • 1/4 csésze vegán parmezán sajt
  • 1 Evőkanál szárított olasz gyógynövények (bazsalikom + oregano)
  • Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral, és melegítse elő a sütőt 215 C-ra (425 F).

  • Előfőzött, csomagolt polenta használata esetén ugorjon a 4. lépésre!

  • Ha 1 adag egyszerű vegán polentát használ, kövesse a polenta utasításait, majd azonnal tegye a főtt polentát egy pergamennel bélelt 8 × 8 hüvelykes tepsi. Egyenletesen terítse el az edény minden sarkát, és a polentának 1/4 – 1/2 hüvelyk vastagságúnak kell lennie. Hűtőszekrényben legalább 1 órán át, vagy tegye a fagyasztóba 30 percre. A Polenta legyen nagyon szilárd és hideg, de elég puha a vágáshoz.
  • Távolítsa el az előfőtt polentát a csomagolásból, vagy házilag főzve és hűtve a hűtőszekrényből (vagy fagyasztóból), ha a semmiből készítette. Vágja polentáját téglalap alakú sütési formára (lásd a fotót), és tegye egy nagy keverőtálba. Ha a polenta omladozik és nem vág le tisztán, tegyük még 15 percig hűtőbe, majd vágjuk fel.

  • Adjunk hozzá olívaolajat, és tiszta kézzel óvatosan dobáljuk meg, hogy a polenta krumplit egyenletesen bevonjuk.

  • Adjon vegán parmezánt és szárított gyógynövényeket a keverőtálához, majd óvatosan dobja újra a kabátjához.

  • A pergaminnal bélelt tepsire egyenletes sült krumplit sütünk, és az előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Óvatosan fordítsa meg a polenta krumplit a főzési idő felén, hogy biztosítsa az egyenletes barnulást.

  • Hagyja a krumplit néhány percig hűlni, mielőtt kivenné a tepsiből, majd melegen élvezze mellé marinara mártással vagy pestóval!

  • A legjobb friss állapotban, bár a maradék akár 4-5 napig a hűtőszekrényben, vagy a fagyasztóban akár 1 hónapig is eltarthat. Meleg és aranybarnára melegítjük sütőpapírral bélelt tepsien, 190 ° C-on 375 F-on.

* A táplálkozási információk egy durva becslés, amelyet házi polentával és vegán parmezánnal számolnak, és választható összetevők nélkül.
* Az előkészítési idő és a teljes idő tükröződik a bolti vagy a maradék polenta használatával.

Szolgáló: 1 szolgáló Kalóriák: 286 Szénhidrátok: 34.8 g Fehérje: 5. g Zsír: 14.5 g Telített zsír: 5.4 g Többszörösen telítetlen zsír: 1.2 g Egyszeresen telítetlen zsír: 6.4 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 582 mg Kálium: 134 mg Rost: 2.8 g Cukor: 0.4 g A-vitamin: 8.3 IU C vitamin: 0 mg Kalcium: 16.5 mg Vas: 0.9 mg



[ad_2]
Forrás