[ad_1]
GYIK
Mennyi ideig tart a házi tartármártás?
Megfelelően tárolva, eltarthatja legfeljebb egy hétig.
Javasoljuk, hogy ezt a vegán mártást a hűtőszekrényben tartsa szoros záróedényben.
Így a szósz nem szárad ki, és hosszabb ideig frissebb marad.
A klasszikus recept vegán?
A hagyományos tartármártást majonézzel készítik, amely tojást tartalmaz.
Ezért nem alkalmas növényi étrendet követőknek vagy tojásallergiában szenvedőknek.
A receptünk ehelyett a dió alapú majonéz vegán és alacsony zsírtartalmú.
Mit használhatok a vegán majonéz helyett?
A kesudió majonézst bármely más bolti majonézzel helyettesítheti.
Alternatív megoldásként cserélje ki növényi joghurttal, mint pl kókusz vagy szója joghurt vagy megpróbálja elkészíteni hummus.
Mire használják a tartármártást?
Ez a krémes mártás gyakran kíséri a halételeket, például a lazacot, a hal süteményeket vagy a garnélákat.
Ugyanakkor sok növényi recept mellett ugyanolyan tökéletes.
Szeretjük például szendvicsbetétként, salátakészítésként és egészséges mártásként a kenyérrúdhoz és a cruditéshez.
Csodálatosan párosul is bab hamburgerek, sült burgonya, és falafelek.
[ad_2]
Source link
