Cseresznye mandula granola rúd Minimalista pék receptek

Avatar Gadam | 2021.03.29.

[ad_1]

Verem a cseresznye mandula házi granola bárok

Laza reggelit vagy menet közbeni snacket keres? Ezek a cseresznye mandula granola rudak csak a dolog.

A tápláló zabot, a magokat és a pelyhesített mandulákat datolyával és savanykás szárított cseresznyével keverjük össze, és mandula-juhar keverékbe vonjuk be.

Az eredmény a tökéletesen édes, rágós, egészséges a jóság csípős ízével, tökéletes egy könnyű harapnivalóhoz vagy egészségesebb desszerthez. Dobja be a táskájába, adja oda a gyerekeinek, vagy tartson néhányat a mélyhűtőben, ha éhség támad. Hadd mutassuk meg, hogyan történik!

Mandula, szárított cseresznye, zab, vanília, kókuszolaj, só, juharszirup, dióvaj, magvak és datolya

Granola Bár Hozzávalók

Éppen 9 hozzávaló (összes kamra kapcsok!) szükségesek ezekhez a finom, egészséges bárokhoz. És ezért vettük fel őket:

  • Zab – teljes kiőrlésű gabonákhoz és rostnöveléshez
  • Mandula – ropogáshoz, fehérje, magnézium, szelén, E-vitamin és egyéb egészségügyi előnyök
  • Dátumok – édes, ragadós kötőanyagért és a vitaminok és ásványi anyagok
  • Szárított torta meggy – fanyar-édes kombóhoz, antioxidáns fellendülésés kötelezőbb
  • Magok – ropogáshoz, omega-lendülethez, és egyéb egészségügyi előnyök
  • juharszirup – a további édességért és ragadósságért
  • Mandulavaj – krémes komponenshez, amely segíti a rudak összetartását
  • Kókuszolaj – gazdagság növelése és a rudak puha és hajlékony kialakítása
  • Tengeri só – a hozzáadott ízért
Tál szárított gyümölcsökkel, dióvajjal, zabbal és magvakkal

Ahhoz, hogy ezeket a rudakat, datolyákat és szárított fanyar cseresznyét elkészítsük, forgassuk meg a konyhai robotgépben, hogy ragacsos alapot hozzunk létre. Aztán összekeverik pirított zabbal és mandulával, valamint a kedvenc magjaival.

Tál granola rúd tészta extra szárított cseresznyével

Ezután a juharszirup, a mandulavaj és a kókuszolaj felmelegített keverékét adjuk hozzá, hogy konzisztenciát biztosítsunk a rudakba való préseléshez. A só és az opcionális vanília még több zamatot ad a keveréknek.

Egy pohár segítségével a sütés nélküli granola rudakat egy serpenyőbe nyomja

Egy serpenyőbe nyomás után gyorsan lehűtenek a fagyasztóban, mielőtt készek lennének szeletelni snack-képes bárokba.

Szeletelt cseresznye mandula granola rúd pergamenre

Reméljük, SZERETI ezeket a granola bárokat. Ők:

Savanykás-édes
Egészséges
Rágós
Dilis
Kielégítő
& Nagyon finom!

Élvezze snackként, desszertként vagy menet közbeni reggeliként!

További Granola bár receptek

Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!

Egészséges házi granola rúd felvétele egy tányérról

Prep Time 30 percek

Főzési idő 15 percek

Teljes idő 45 percek

Adagok 12. (Bárok)

Tanfolyam Reggeli, Snack

Konyha Gluténmentes, Vegán

Fagyasztóbarát 2 hónap

Megtartja? 2 hét

  • 1 ½ csészék hengerelt zab (gluténmentes GF-fogyasztóknak)
  • 3/4 csésze reszelt mandula (vagy apróra vágott nyers mandula)
  • 2/3 csésze csomagolva gödrös dátumok, gödrözés után mérve (deglet noor vagy medjool // ~ 7-8 nagy medjool dátum, ahogy az eredeti recept meg van írva)
  • 1/3 csésze csomagolva szárított fanyar cseresznye (cukrozatlan, ha lehetséges, vagy más fanyar aszalt gyümölcs // plusz további öntet)
  • 1/4 csésze választott magok (szeretjük a len, kender, szezám és chia)
  • 1/4 csésze juharszirup (vagy édesem, ha nem vegán)
  • 1/4 csésze krémes sózott természetes mandulavaj (csak mandula + só)
  • 1 Evőkanál kókuszolaj
  • 1 egészséges csipet tengeri só
  • 1 tsp vaníliakivonat (választható)
  • Melegítsük a sütőt 176 C fokra (350 ° F), és vonalkozzuk be az an vonalat 8 × 8 hüvelykes tepsi pergamenpapírral.
  • Adja hozzá a zabját és a manduláját egy csupasz tepsire, és süsse 10-12 percig, vagy amíg enyhén aranybarna nem lesz.

  • Adjon dátumot és szárított gyümölcsöt a konyhai robotgép és addig keverjük, amíg kis darabok meg nem maradnak, vagy gömb képződik – ~ 20 másodperc. Meg kell elég ragacsos / ragadós.
  • Adja a pirított zabot és mandulát egy nagy keverőtálba a datolya-gyümölcs keverékkel és a magokkal együtt. Félretesz, mellőz.

  • Kis lábasban, alacsony lángon, meleg juharszirupot, mandulavajot és olajat, krémes és sima keverésig. Ezután vegye le a tűzről, adjon hozzá egy csipet sót és vaníliát (opcionális), majd keverje össze újra az egyesítéshez.

  • Öntsük a nagy keverőtálba, majd keverjük össze, feldarabolva a datolya-gyümölcs keveréket, hogy szétszóródjon (választási lehetőség további 1 marék szárított meggyet adunk a keverékhez). Kanállal vagy kezével alaposan keverje össze. Nagyon tapadósnak kell lennie, és két ujja közé szorítva meg kell tartania az alakját. Ha túl száraz vagy omlós, adjunk hozzá még egy kis juharszirupot és / vagy mandulavajot, és keverjük tovább.

  • Tegyük át az elkészített 8 × 8 hüvelykes edénybe, és fakanállal vagy a kezünkkel egyenletes rétegre oszlassunk el. Fedje le pergamenre, és nyomja le valami lapos anyaggal, például egy pohárral, hogy a keverék nagyon szorosan össze legyen csomagolva. Ez megakadályozza a rudak morzsálódását. Hűtsük a fagyasztóban 15-20 percig, hogy megkeményedjen.

  • Távolítsa el a rudakat az edényből, és vágjon 12 párosra (az eredeti recept szerint // állítsa be, ha megváltoztatja a tétel méretét). Tárolja légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben legfeljebb 2 hétig, vagy a fagyasztóban legfeljebb 2 hónapig. Remekül utaznak, ha útközben vesznek részt, bár alakjukat a fagyasztóból vagy a hűtőszekrényből tartják ki.

* A tápértékre vonatkozó információk durva becsléssel számolják a fanyar meggyet és a mandulavajot, opcionális összetevők nélkül.
* Az előkészítési idő magában foglalja a hűtést is.

Szolgáló: 1 rúd Kalóriák: 204 Szénhidrátok: 25.6 g Fehérje: 5. g Zsír: 10. g Telített zsír: 1.6 g Többszörösen telítetlen zsír: 2 g Egyszeresen telítetlen zsír: 2.1 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 21 mg Kálium: 265 mg Rost: 3.7 g Cukor: 14.4 g A-vitamin: 101 IU C vitamin: 0.6 mg Kalcium: 58.6 mg Vas: 1.2 mg



[ad_2]
Forrás


Written by Gadam