Könnyű liszt nélküli Granola sütik | Minimalista pék receptek

Avatar Gadam | 2021.05.02.

[ad_1]

Halom gluténmentes vegán granola süti

Ezeknek a sütiknek az volt a koncepciója, amikor egy tál granolát ettem, és azt kívántam, bárcsak süti lenne, és arra gondoltam, lehetséges-e a kettő kombinálása. Némi kísérletezés után nagyon izgatottan tapasztaltuk, hogy ez – és olyan finom! Ha egy egészségesebb sütit keres, sok tápláló dióval és maggal, akkor ez az Ön számára. Éppen 1 tál és 10 hozzávaló kívánt. Hadd mutassuk meg, hogyan történik!

Szárított cseresznye, mandula, chia mag, dió vaj, kókuszcukor, só, zab és juharszirup

Ezek a sütik krém alapú kesudióvajból és mandulavajból származnak, juharsziruppal keverve az édesség érdekében. Ők olaj mentes, és a dióvajak táplálékot adnak a tartós teltség érdekében.

Ők is liszt nélküli sütik, elsősorban hengerelt zabra (jaj, teljes kiőrlésű gabona!) támaszkodva – hasonlóan a granolához. A dió és a mag (mandulát és chia magot választottunk) + aszalt gyümölcs is hozzájárul a granola hangulathoz.

Kesudióvaj, mandulavaj és juharszirup keverése egy tálban

Egy kis kókuszcukor a tökéletesen édes zónába juttatja őket, nem pedig a „várj, ez nem süti” zónába. A tengeri só fokozza az összes ízt, a szódabikarbóna pedig kissé megemelkedik.

Zab, mandula, chia mag és szárított cseresznye egy tálban a nedves hozzávalókkal

Reméljük, SZERETI ezeket a liszt nélküli granola sütiket! Ők:

Tápláló
Sós
Édes
Dilis
& Tökéletesen kiegyensúlyozott!

Élvezze egészségesebb desszertként, megragadható reggeli vagy jóllakó snackként.

Pergamennel bélelt tepsi egyszerű granola sütink receptünkből

Ha kipróbálja ezt a receptet, ossza meg velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtsen el címkézni egy fotót #minimalistbaker az Instagramon. Egészségedre, barátok!

Gluténmentes vegán granola süti

Prep Time 25 percek

Főzési idő 15 percek

Teljes idő 40 percek

Adagok 10. (Sütik)

Tanfolyam Desszert

Konyha Gluténmentes, Vegán

Fagyasztóbarát 1 hónap

Megtartja? 3 nap

  • 1/4 csésze kesudió vaj (vagy más dió vagy magvaj)
  • 1/4 csésze mandulavaj (vagy más dió vagy magvaj)
  • 1/3 csésze juharszirup
  • 1/4 tsp szódabikarbóna
  • 1/2 tsp tengeri só
  • 1 Evőkanál kókuszcukor
  • 1 csésze hengerelt zab (szükség szerint gluténmentes)
  • 1 Evőkanál chia mag
  • 1/2 csésze apróra vágott dió (mandulát használtunk)
  • 1/3 csésze szárított gyümölcs (cukrozatlan torta szárított cseresznyét használtunk)

  • Melegítse elő a sütőt 176 C hőmérsékletre, és tepsit béleljen ki sütőpapírral.

  • Egy közepes tálban keverje össze a kesudió vajat, a mandulavajot és a juharszirupot, és keverje simára és alaposan össze. Adjon hozzá szódabikarbónát, sót és kókuszcukrot, és keverje össze.

  • Ezután adjon hengerelt zabot, chia magot, apróra vágott diót és szárított gyümölcsöt a tálhoz. Alaposan keverje meg, hogy az összetevők egyenletesen eloszlanak.

  • Használva 1/4 csésze sütiskanál vagy két nagy kanál, kanalazza ki a tésztát, tegye a tésztát a kezébe, és kissé nyomja meg a kezei között, hogy vastag, lapos, kb. Helyezzen sütiket az előkészített tepsire – ezek nem fognak sokat elterjedni, ezért nem baj, ha szorosan egymás mellett vannak.
  • Süssük 12-15 percig, amíg a széle el nem kezd aranybarnára színezni, és a sütik teteje sápadt és szilárd lesz. Hagyja kissé kihűlni, mielőtt élvezné. Finomak egy pohárral tejmentes tej!

  • Hagyja teljesen kihűlni, mielőtt légmentesen lezárt edényben szobahőmérsékleten tárolja legfeljebb 3 napig, vagy a fagyasztóban 1 hónapig.

* A tápértékre vonatkozó adatok hozzávetőleges becslések, cukrozatlan torta szárított cseresznyével számítva.

Szolgáló: 1 aprósütemény Kalóriák: 178 Szénhidrátok: 19. g Fehérje: 4.9 g Zsír: 10.2 g Telített zsír: 1.2 g Többszörösen telítetlen zsír: 2.5 g Egyszeresen telítetlen zsír: 5.8 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 152 mg Kálium: 177 mg Rost: 2.7 g Cukor: 9.1 g A-vitamin: 77.6 IU C vitamin: 0.6 mg Kalcium: 61.3 mg Vas: 1.3 mg



[ad_2]
Forrás

Tagged as , , , , , , , .

Written by Gadam

08:41

Related View More