Barna vajas tök Tortellini Alla vodka.

Avatar admin | 2021.10.14. 0 Likes 0 Ratings

0 Ratings Rate it

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat, kérjük, tekintse meg a Adatvédelmi irányelvek a részletekért.

Ez a selymesen sima és extra krémes barna vajas sütőtök Tortellini Alla Vodka az a hangulatos tál tészta, amire mindannyian vágyunk. Sajtos Tortellini egy diós barna vajas tökös vodka szószba dobva, ami krémes és nagyon finom! A sütőtök élénk ízt és gazdagságot kölcsönöz ennek a selymesen sima és krémes tortellineknek. Ezt a gyorsan elkészíthető vacsorát a hét bármelyik éjszakáján tálalja. Finom és jól néz ki minden asztalon… és mindenki szereti a JÓ, krémes vodka tésztát. Olyan vidám őszi fordulat!

Barna vajas tök Tortellini Alla vodka |  halfbakedharrvest.com

Október közepe van, és a könyvemben minél krémesebb tészta- és tökrecept van, annál jobb. Minden erőmmel azon vagyok, hogy megtartsam az egyensúlyt. De a hőmérséklet csökkenésével és a havazással ezen a héten tényleg csak felkarolom a hangulatot.

És ez a sajtos, krémes tortellini ennek valódi tükröződése.

Ez a tökéletes vacsora a főzéshez, ha valami egyszerűre, de teljesen finomra és vigasztalásra van szüksége.

Barna vajas tök Tortellini Alla vodka |  halfbakedharrvest.com

Itt vannak a gyors részletek

Ezt a receptet én alapítottam hagyományos vodka szósz, de tök és sajtos tortellini hozzáadásával.

Nagyon gyorsan összeáll az egész!

Mivel tököt használunk, szerettem volna bele egy kis zsályát. Egyszerűen imádom a zsálya és a sütőtök ízkeverékét … barna vajjal. Kezdje tehát azzal, hogy a zsályát vajban ropogtatja. A vaj megbarnul a zsályaleveleken, és igazán finom alapot teremt a tökös vodkaszószhoz.

Ezután hozzáadjuk a mogyoróhagymát, a fokhagymát, az oregánót és a chilipelyhet – egy kis plusz hőért. Ezután keverjük hozzá a sütőtököt és a paradicsompürét, és főzzük, amíg a keverék kissé besűrűsödik.

Most keverje hozzá a vodkát, és hagyja, hogy minden pár percig párolódjon. Ezután adjuk hozzá a tejszínt és a parmezánt, és hagyjuk, hogy a mártás egy kicsit lógjon.

Barna vajas tök Tortellini Alla vodka |  halfbakedharrvest.com

Mit csinál valójában a vodka?

Hagyományos vodkaszószban a vodka éles falatot ad hozzá, amely segít kiegyensúlyozni a paradicsom édességét. És ugyanez a helyzet a sütőtökkel is. Kis mennyiségben használva a vodka felerősíti és felerősíti a mártás aromáját. A lényeg, hogy lassan forraljuk a vodkát a mártásba. Ez felszabadítja az ízeket és kifőzi az alkoholt.

Ha inkább nem alkohollal főz, cserélje le a vodkát csirkehúslevesre, zöldséglevesre vagy akár csak vízre. Ez teljesen rendben lesz, és a szószod továbbra is remek lesz.

Barna vajas tök Tortellini Alla vodka |  halfbakedharrvest.com

Amíg a mártás lassan főni kezd, forraljunk fel egy kis vizet a tortellinihez. Forraljuk le a tortellinit, csak néhány percig tarthat. Imádom használni a Whole Foods sajtos tortellinijét, de a Trader Joe’s -nak is nagyon szép lehetőségei vannak!

Most dobja be a tortellinit a mártásba. Ezután tálaljon tálakat krémes tésztával a ropogós zsályalevéllel és egy további porcukorral.

Különleges, de szuper könnyű őszi vacsora. Ja, és szeretem ezt tálalni a nagy saláta oldalán – yum!

Barna vajas tök Tortellini Alla vodka |  halfbakedharrvest.com

Más egyszerű téli tésztaételeket keres? Íme a kedvenceim:

Zsálya vajas sütőtök sajt Ravioli

Egy fazék fűszeres pesto sajt sült Rigatoni

Egy serpenyős sajtos spagetti pite

Krémes szalonna Tortellini pirított brokkolival

Végezetül, ha ezt a barna vajas tököt Alla Vodka Tortellinit készíti, mindenképpen hagyjon megjegyzést és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig minden tőlem telhetőt megteszek, hogy válaszoljak minden megjegyzésre. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! A kedvenceim az általad készített receptek fotóit nézegetve!

Barna vajas tök Alla Vodka Tortellini

Felkészülési idő 10 percek

Főzési idő 15 percek

Teljes idő 25 percek

Adagok: 6

Kalória adagonként: 370 kcal

A táplálkozási információk csak becslések. Az ezen a webhelyen található receptek táplálkozási információinak pontossága nem garantált.

Most létrehozhat egy fiókot webhelyünkön, és elmentheti kedvenc receptjeit, és bármilyen eszközön elérheti őket! Nyomon követheti kedvenc receptjeit, és létrehozhat egy bevásárló listát a gyűjteményei receptjeihez.

Regisztrálás és mentés

Már regisztrált? Jelentkezzen be most

  • 1. Egy nagy serpenyőben felolvasztunk 2 evőkanál vajat és a zsályát. Főzzük, időnként megkeverve, amíg a vaj megpirul és a zsálya ropogós lesz, 4 percig. Vegye ki a zsálya leveleit a vajból, és tegye félre.2. A serpenyőbe tegye az olívaolajat, a medvehagymát, a fokhagymát és az oregánót. Főzzük, amíg a medvehagyma karamellizálódni kezd, körülbelül 5 percig. Csökkentse a lángot, adjuk hozzá a paradicsompürét, a sütőtököt és a pirospaprika pelyhet, főzzük 4-5 percig, amíg besűrűsödik. Keverjük hozzá a vodkát, főzzük további 2 percig. Keverjük hozzá a tejszínt, 1 evőkanál vajat és a parmezánt. Sóval és borssal ízesítjük. Tartsa melegen alacsony lángon.3. Forraljunk fel egy nagy fazék sós vizet. Hozzáadjuk a tortellinit, és a csomagolás utasításai szerint al dente -ig főzzük. Közvetlenül a leeresztés előtt távolítson el 1 csésze tészta főzővizet. Csatorna.4. Add hozzá a tortellinit a vodka szószhoz, dobd fel a bevonattal. Ha szükséges, hígítsa a szószt tésztafőző vízzel.5. Ossza meg a tortellinit a tányérok között, és tegye rá ropogós zsályát és parmezánt. Élvezd!
Barna vajas tök Tortellini Alla vodka |  halfbakedharrvest.com




Forrás


0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok