Egészségesebb házi készítésű habos hamburger.

Egészségesebb házi készítésű habos hamburger. A dobozos cuccok kicserélése, és mindenki gyerekkori vacsoráját teljesen házilag, és egészségesebbé is teszi. Ráadásul sokkal finomabb! Gondoljon erre a hamburger -segítőre, mint annak a finomabb, krémesebb változatára, amit gyerekkorában eszik. Őrölt marhahúsból, fűszerekből, tésztából és egy kevés aprított cukkiniből készül (a hozzáadott zöldségekhez). Kényelmes étel a legjobb esetben, ez a recept biztosan a család kedvence lesz.

Nem nőttem fel hamburger segédet enni, ahogy a testvéreim sem. De bármilyen okból is, ez egy olyan recept, amelyet egy ideje ki akartam próbálni és újra létrehozni. Amióta a bátyám egy évvel ezelőtt megemlítette nekem ezt az ötletet, ez szerepel a „készítendő” listán.

Nem fogok hazudni, nyilvánvalóan nem ez a szokásos receptem, mivel hajlamos vagyok egy kicsit színesebb receptek felé billegni. De valami azzal, hogy ezt egészségesebben, ízletesebben újrateremtettem, nagyon izgatott volt.

Így bár lehet, hogy több mint egy évbe telt, mire végre kipróbáltam és megosztottam, itt a nap. És izgatott vagyok, mert tényleg ez a tökéletes kora őszi, szeptemberi vacsora.

Az ötlet

Tehát, mint mondtam, a bátyám megemlítette, hogy elkészít egy receptet házi (nem dobozos) hamburger segítőhöz. Azt mondta, hogy ha elkészíthetném, mint a dobozos cuccokat, de krémesebb állagú, és kicsit mélyebb ízű, akkor az „NAGYON JÓ” lenne.

Eleinte nem voltam izgatott, de aztán elkezdtem gondolkodni azon a fejlesztéseken, amelyeket elvégezhetnék. Azon tűnődtem, hogy „egészségesebbé tehetem -e, de mégis krémes? Hozzáadhatnánk egy kis ízt, de továbbra is a klasszikus? És elkészíthetném az egészet egy edényben, akár a doboz? ”.

Minden kihívás izgatni kezdett, ezért arra gondoltam, ha mindegyiket leellenőrizhetem, akkor lesz egy remek receptem!

Ez egy vacsora, így a részletek egyszerűek

Először is keressen magának egy szép nagy edényt vagy párolót, hogy ezt főzze. Szeretem ezt és azt hiszem, ez a tökéletes méret ehhez a recepthez.

Most kezdje el a főzést! Egyszerűen add hozzá a marhahúst és a hagymát a fazékhoz, és pirítsd meg az egészet, adj hozzá néhány fűszert, majd a tésztát. És a következő? Az összetevő, amely egy kis egészséget ad a recepthez … egy kis aprított cukkini.

Imádok aprított cukkinit hozzáadni az ilyen tésztaételekhez. A cukkini nemcsak zöldséget tartalmaz a receptben, hanem nedvességet is biztosít, és még krémesebb mártást hoz létre.

Fejezd be

Miután hozzáadta a tésztát és a cukkinit, öntse fel a levest és a tejet. Adjunk hozzá egy csipetnyi ketchupot (furcsán hangzik, de higgye el nekem), majd mindent főzzünk együtt, amíg a tészta al dente nem lesz.

Fontos, hogy gyakran keverjük a tésztát, hogy semmi se ragadjon. De ettől eltekintve minden EGYSZERŰ.

Az utolsó lépés az, hogy belekeverünk egy marék cheddar sajtot. Tálaljuk a hamburger segédet friss petrezselyemmel (egy kis szín kell hozzá!), És élvezzük!

Mint mindig szeretem mondani – a házi készítésű a legjobb!

Izgatottan várom, hogy ez a recept a hátsó zsebemben legyen a hangulatos őszi és téli vacsorákhoz. És Creighton ítélete? Imádott minden falatot. Azt mondta: „Hogy lehet, hogy valaki nem szereti ezt? Alapvetően mac és sajt hússal… és finom ”.

Szóval tessék! Nem hazudik.

Más egyszerű családi vacsorát keres? Íme néhány ötlet:

Brokkoli Cheddar csirke és rizs rakott

Egy serpenyős őszi csirke és vadrizs rakott

Könnyű déli stílusú sült mac és sajt

Sütőtök sajttal töltött tészta Bolognese Bake

Egy serpenyőben sajtos brokkoli Cheddar Orzo sütjük

Végezetül, ha elkészíti ezt az egészségesebb házi készítésű, egy edényes hamburger -segédet, feltétlenül hagyjon megjegyzést, és/vagy értékelje ezt a receptet! Mindenekelőtt szeretek hallani tőletek srácok, és mindig megteszek minden tőlem telhetőt, hogy minden megjegyzésre válaszoljak. És persze, ha elkészíti ezt a receptet, ne felejtse el megjelölni Instagram! Az általam készített receptek fotóinak megtekintése a kedvencem!