Hengerelt fasírt Pesto, Halloumi és napszárított paradicsommal

Ennek a töltött fasírtnak az elkészítéséhez áztasson apró kenyeret egy kis tálba vízzel, amíg puha és nedves nem lesz.

Ezután helyezze át a kenyeret egy nagy keverőtálba, és adjon hozzá marhadarabot és tojást. Ezután ízesítsük sóval és borssal.

Adja hozzá a finomra vágott fűszereket, nevezetesen oregánót, friss bazsalikomot és petrezselymet.

Keverje össze jól az összetevőket először egy kanállal, majd a keze segítségével. Ne felejtse el elkerülni a keverést, különben száraz és sűrű fasírtot kap.