Hogyan készítsünk reggeli réteget
[ad_1]
A sós rétegek tökéletes elkészítés előtti étkezés! Kombinálja a kenyérkockákat néhány kiegészítővel és sajttal. Dobjon fel egy gyors tojáskeverékkel, és egy éjszakán át tegye hűtőbe.
Amíg a keverék egyik napról a másikra ül, felszívja a tojás keveréket, és reggel készen áll a sütésre. Remek étkezés egy lusta reggelre, vagy amikor vendégei vannak!
Mi az a Strata?
A rétegek egy nagyon könnyen elkészíthető reggeli, szinte olyan, mint egy sós kenyérpuding (és valóban, a nap bármely szakában nagyszerű!).
A kenyeret kockára vágják és ízes alapanyagokkal (ebben az esetben a brie-vel és a gombával) dobják fel. Tojás / tej keverékkel dobálják, és egyik napról a másikra ül. Ülés közben a kenyér beázik a keverékben, és reggel puffadásig és megdermedésig süt.
A legjobb az egészben, hogy ezt az alapot felhasználhatja a maradékból kéznél lévő összetevők felhasználására taco hús nak nek sült spárga.
Frittata vs. Strata
A frittata és egy réteg lényegében mindkettő reggeliző. Egy réteg rétege szuflé-szerűbb a frittata jobban hasonlít a sült omletthez.
Egy réteg gyakran tartalmaz kenyérkockákat, míg a fritattákban burgonya vagy akár tésztafélék lehetnek a kiegészítőkkel együtt.
Hogyan készítsünk egy réteget
- Főzzön zöldségeket vagy húsokat (például gombát, kolbászt vagy szalonnát). Menő.
- Egy külön tálban habverjük a tojás keveréket (az alábbi recept szerint).
- Dobja fel a tojáskeveréket kenyérkockákkal, és hagyja néhány percig ázni.
- Keverje hozzá adalékanyagokat, gyógynövényeket és sajtokat.
- Sütőedénybe terítjük és letakarjuk. Hűtőszekrényben marad egy éjszakán át.
- Vegye ki a hűtőszekrényből, amíg a sütő előmelegszik. Süssük, amíg a közepe meg nem áll.
PROFI TIPP: Ha egy éjszakán át hagyja állni a rétegeket, biztosítja, hogy a tojáskeverék teljesen átitatódjon a kenyérkockákban, így szinte felfújva felpuffad, mint egy szuflé.
A legjobb reggeli ételek
Szeretted ezt a gomba Brie Stratát? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!
Gomba Brie Strata
A friss zöldségekkel, sajttal és tojással teli Gomba Brie Breakfast Strata tökéletes étel reggelire vagy villásreggelire!
-
Főzzük a gombát és a fokhagymát olívaolajban közepes lángon, amíg megpuhul. Tedd félre kihűlni.
-
A tojáskeveréket habosra keverjük egy nagy tálban. Fűszerezzük sóval és borssal. Adjon hozzá kenyeret és dobja össze. Hagyja ülni 5 percig, és dobja újra, amíg a folyadék felszívódik. Keverjen bele gombát, brie-t és a Havarti sajt ½ részét.
-
Adja a keveréket egy zsírozott 2 qt tepsibe (vagy 9×9 serpenyőbe). Fedjük le és tegyük hűtőbe legalább 30 percig vagy legfeljebb 24 óráig.
-
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.
-
30 percig takarva sütjük. Fedje fel, töltse meg a maradék sajttal, és süssön további 15-20 percet, vagy amíg a közepére nem áll.
-
Vágás előtt pihenjen 10 percig.
Ez a recept megduplázható és 9×13-as serpenyőben főzhető, hogy táplálja a tömeget. 9×13-ban 45 percig takarva sütjük. Fedje fel és süssön további 15 percet, vagy amíg össze nem áll.
Szolgáló: 1darab, Kalóriák: 343, Szénhidrátok: 25g, Fehérje: 19.g, Zsír: 19.g, Telített zsír: 10.g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 132mg, Nátrium: 728mg, Kálium: 342mg, Rost: 2g, Cukor: 5.g, A-vitamin: 593IU, C vitamin: 1mg, Kalcium: 334mg, Vas: 2mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kulcsszó legjobb reggeli rétegek, reggeli rétegek, reggeli rétegek receptje, hogyan készítsük a reggeli rétegeket
[ad_2]
Forrás
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
