Kávé torta muffin – Broma pékség

Avatar Gadam | 2021.05.25.

[ad_1]

Ezek a szuper nedves kávés sütemény muffinok minden reggeli álmát valóra váltja. Egy vajas morzsás streusel és fahéjas cukor kavargással kiegészítve garantálom, hogy mindenki imádni fogja ezeket a kávés sütemény muffinokat!

kávés torta muffin strasszal és jegesedéssel

Kávé torta muffin

Mielőtt belekezdenénk ezekbe a kávés süteményes muffinokba, szólnom kell valamiről. Nem akartam mondani semmit, de elértem a kötelem végét. Tessék: A KÁVÉTORTA NINCS KÁVÉ. Phew – jó érzés leszállni a mellkasomról.

Minden kudarc nélkül, minden egyes alkalommal, amikor felteszünk egy kávétorta receptet, valaki megjegyzi, hogy csalódott, hogy nincs tényleges kávé a receptben. És srácok – értem. Kicsit megtévesztő, de a kávétortát kávés süteménynek hívják, mert ez egy kávéhoz való sütemény.

Megyek előre, és megeszem ezeket a kávés süteményes muffinokat kávéval, teával, tejjel, lével, limonádéval, vízzel … valójában bármilyen ital meg fog tenni.

kávé sütemény muffin

Mik azok a kávétorta muffinok?

Ha még soha nem volt kávétorta muffin … részvétem. A kávés sütemény muffinjai nedvesek, vajasak és tele vannak fahéjas cukorízzel. Kedvenc nedves muffin alapunkkal készítjük el a magunkét, adjunk hozzá egy fahéjas cukor kavarogót, és töltsük le vajas barna cukorral. Még soha nem találkoztam olyan emberrel, aki ne emésztette volna meg ezeket a vajas muffinokat a helyszínen.

Imádni fogod őket.

kávé torta muffin fahéj streusel

Hozzávalók kávétorta muffinokhoz

A szuper finom muffinok második legjobb része az, hogy meglehetősen könnyen elkészíthetők. Három különböző alkatrészből állnak, de egy csipetnyi formában összeállnak, és még állványkeverőre sem lesz szüksége! Itt van a bevásárló listád:

  • Vaj
  • Cukor
  • Barna cukor
  • Tojás
  • Tej
  • Tejföl
  • Sütőpor
  • Univerzális liszt
  • Őrölt fahéj
  • Porcukor

kávé sütemény muffin egy muffintálcában

Hogyan készítsünk kávétorta muffint

Szeretek muffint készíteni reggelire, mert ugyanolyan könnyen dobható össze, mint a palacsinta, de ugyanolyan ínyencek az íze, mint egy gyors kenyér vagy fahéjas tekercs.

  1. Készítsük el a muffinok egyes alkotóelemeit.
  2. Rétegezze a muffintésztát, a fahéjas cukor kavarogását, és tegye bele a muffinsütő edénybe.
  3. Süt.
  4. Menő.
  5. Csepegtesse mázzal.
  6. Eszik.

Boldog kávé torta muffin evés, barátaim!

XXX

Nyomtatás

Ezek a szuper nedves kávés sütemény muffinok minden reggeli álmát valóra váltja. Egy vajas morzsás streusel és fahéjas cukor kavargással kiegészítve garantálom, hogy mindenki imádni fogja ezeket a kávés sütemény muffinokat!

  • Szerző: Sofi | Broma Pékség

  • Felkészülés ideje: 15 perc

  • Főzési idő: 20 perc

  • Teljes idő: 35 perc

  • Hozam: 10. muffin 1x

  • Kategória: reggeli

  • Módszer: sütő

  • Konyha: Amerikai

  • Szerző: Sofi | Broma Pékség

  • Felkészülés ideje: 15 perc

  • Főzési idő: 20 perc

  • Teljes idő: 35 perc

  • Hozam: 10. muffin 1x

  • Kategória: reggeli

  • Módszer: sütő

  • Konyha: Amerikai

Skála:

  • Szerző: Sofi | Broma Pékség
  • Felkészülés ideje: 15 perc
  • Főzési idő: 20 perc
  • Teljes idő: 35 perc
  • Hozam: 10. muffin 1x
  • Kategória: reggeli
  • Módszer: sütő
  • Konyha: Amerikai

Hozzávalók

a muffinokért

  • 1/2 csésze sózatlan vaj, megolvadt
  • 1 csésze kristálycukor
  • 2 tojás, szobahőmérséklet
  • 1/2 csésze tejföl
  • 1/4 csésze író
  • 2 teáskanál vaníliakivonat
  • 2 bögre univerzális liszt
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál

mert a fahéjas cukor kavarog

  • 1/2 csésze barna cukor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • csipet só

a vajas morzsás öntetért

  • 1/3 csésze barna cukor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 6 evőkanál vaj, megolvadt

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra. Kenjen meg 10 standard méretű muffinformát és vonja be cupcake béléssel. Félretesz, mellőz.
  2. Egy nagy keverőtálban keverje össze az olvasztott vajat és a kristálycukrot, keverésig keverje össze. Adja hozzá a tojásokat egyenként. Hozzáadjuk a görög joghurtot, az írót és a vanília kivonatot.
  3. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a sót. Addig keverjük, amíg össze nem kezd összeállni (nincs teljesen beépítve). Félretesz, mellőz.
  4. Egy kis tálban keverje össze az összes hozzávalót a barna cukor kavargásához. Egy külön tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót a morzsaöntéshez. Adjuk hozzá a vajat, és keverjük össze, amíg a keverék összeomlik. Félretesz, mellőz.
  5. Használjon egy nagy kanalat a kávés sütemény muffin tésztájához előkészített muffin formákba, és töltse fel őket kb. Használhat egy kis süti gombócot, vagy ha pontos akar lenni, dobjon le 2 evőkanálot, hogy a dolgok következetesek maradjanak. Cseppentsen egy nagy kanál barnacukor-keveréket a muffinok alsó rétegére. Töltse fel a barnacukor közepét ugyanannyi muffintésztával, hogy kb. 3/4-ig feltöltse a muffinokat.
  6. Minden muffint töltsön fel egy nagy kanál morzsa öntettel, óvatosan nyomja be a muffin tetejébe, hogy az tapadjon.
  7. 5 percig sütjük 425 ° F-on, majd kapcsoljuk le a sütőt 375 ° F-ra, és további 15 percig sütjük, amíg a muffinok aranybarnák lesznek, és tapintásúak lesznek. Vegye ki a sütőből, és hagyja lehűlni legalább 15 percig.
  8. Amíg a muffinok kihűlnek, készítsük el a mázat. Kombinálja az összes mázösszetevőt egy tálba, és keverje össze simára. Csepegtesse le a mázat a morzsaöntettel. Élvezd!

Kulcsszavak: kávé sütemény muffin

[ad_2]
Forrás


Written by Gadam