[ad_1]
A kétnapos döntő után, ma este kiosztották a Bocuse d’Or 2021 díjait Lyonban. A gasztrovilág legnagyobb presztizsű versenyén, a bronz szakácsfigurát Norvégia, az ezüstöt Dánia, az aranyat, a Bocuse d’Or-t Franciaország vihette haza. A legjobb hústál Izlandé lett, a legjobb elviteles menüsort, a zsűri szerint, Svédország prezentálta. A magyar csapat, 21 ország között, a csodálatos 11. helyen, a mezőny kellős közepén végzett!
A társadalmi elkötelezettség díja (A díjat az a csapat kapja majd, amely a legelkötelezettebbnek találtatik majd az olyan témákban, mint az élelmiszersegély, élelemosztás, a pazarlás elleni küzdelem, a fenntartható termesztés vagy az oktatás.): Kolumbia
A legjobb commis: Svájc (A 19 éves Manuel Hofer)
A legjobb elviteles menüsor: Svédország
A legjobb hústál: Izland
Bocuse de Bronz – 3. helyezett: Norvégia
Bocuse d’ Argent – 2. helyezett: Dánia
Bocuse d’Or 2021- 1. helyezett: Franciaország, Davy Tissot és csapata
A magyar csapat a 11. helyen a középmezőny kellős közepén végzett – GRATULÁLUNK Veres Istvánnak, Molnár Bencének, Széll Tamásnak és Hamvas Zoltánnak!
[ad_2]
Forrás link
