Bocuse d’Or 2021: Franciaországé az aranyszobor, Magyarország az előkelő 11. helyen végzett

Avatar Gadam | 2021.09.27.

[ad_1]

A kétnapos döntő után, ma este kiosztották a Bocuse d’Or 2021 díjait Lyonban. A gasztrovilág legnagyobb presztizsű versenyén, a bronz szakácsfigurát Norvégia, az ezüstöt Dánia, az aranyat, a Bocuse d’Or-t Franciaország vihette haza. A legjobb hústál Izlandé lett, a legjobb elviteles menüsort, a zsűri szerint, Svédország prezentálta. A magyar csapat, 21 ország között, a csodálatos 11. helyen, a mezőny kellős közepén végzett!

A társadalmi elkötelezettség díja (A díjat az a csapat kapja majd, amely a legelkötelezettebbnek találtatik majd az olyan témákban, mint az élelmiszersegély, élelemosztás, a pazarlás elleni küzdelem, a fenntartható termesztés vagy az oktatás.)Kolumbia

A legjobb commis: Svájc (A 19 éves Manuel Hofer)

A legjobb elviteles menüsor: Svédország

A legjobb hústál: Izland

Bocuse de Bronz – 3. helyezett: Norvégia

Bocuse d’ Argent – 2. helyezett: Dánia

Bocuse d’Or 2021- 1. helyezett: Franciaország, Davy Tissot és csapata

A magyar csapat a 11. helyen a középmezőny kellős közepén végzett – GRATULÁLUNK Veres Istvánnak, Molnár Bencének, Széll Tamásnak és Hamvas Zoltánnak!

 



[ad_2]
Forrás link


Written by Gadam