LAZAM PÉRGÉPAPÍRBAN SÜTETT – Mami főz nekem

PAGÁRPAPÍRBAN SÜTETT LAZAM

Üdv mindenkinek!

Ha könnyű, finom és egészséges ételt keres, akkor ez a pergamenen sült salmond tökéletes recept. A salmondot és a zöldségeket sütőpapír tasakban együtt főzzük, így szinte káoszmentes ebéd vagy vacsora lesz, ami nem csak egyszerű, de finom is, és mindössze harminc perc alatt kész.

Tálalás: 4 fő

Szint: Könnyű

Idő: körülbelül 30 perc

ÖSSZETEVŐK:

4 db Salmond filé körülbelül 160 g. minden egyes

1 nagy sárgarépa, karikákra vágva.

1 nagy burgonya, hámozd meg és vágd vékony szeletekre

1 evőkanál citromlé

só és fekete bors ízlés szerint

2-3 mentalevél

4-5 cseresznyeparadicsom félbevágott cseresznyeparadicsom és 4-5 olajbogyó az olajbogyó.

UTASÍTÁS:

1-Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra. Vágjon négy nagy, kb 35 cm -es sütőlapot. Osszuk el közöttük a zöldséget, és tegyünk rá minden Salmond filét. Mindegyikre szórjunk néhány mentalevelet és egy kevés citromlevet, majd fűszerezzük a halat kevés tengeri sóval és borssal.

2-Hajtsa félbe a papírt, és hajtsa duplán körbe, hogy a halak lezáródjanak. Tegye a csomagokat két sütőlapra, és süsse 15-20 percig, a hal, a burgonya vastagságától függően, tálalja a papírjában néhány párolt új burgonyával, sárgarépával.