Levendula szirup recept {természetesen szép lila színnel}

Íme egy virágcsemege, amelyet a saját kertjében élvezhet és növekedhet. Akár egy koktélt szeretne kortyolgatni a napsütésben egy hosszú nap után, akár egy forró csésze kávéval felfelé tekerni, ez a levendulaszirupos recept minden ízében örömet szerez az ízlelőinek.

A levendula az egyik aromaterápiás óriás. Kellemes aromája mindenféle szépségápolási termékbe, gyertyába van csomagolva, és nyugtató tulajdonságával elősegíti a pihenést.

Noha a levendula számos előnye miatt ez az egyik kedvenc gyógynövényem, egyben szórakoztató és vidám virág, amelyet kulináris célokra használhatunk!

Nem tudom miért, de a kulináris levendula nem mindenkinek való. Gondolom, egyesek nem törődnek a levendula édes virágos parfümjével, míg mások (mint én!) Nem tudnak betelni ezzel a mennyei csemegével. Ez a levendulás szirup recept biztosan az az egyesítő szál, amely mindkét tábort megegyezésre juttatja. Nagyon finom! Még a mai napig is egyetértenek.

Áfonya levendula szirup

Sokan csalódottak, amikor levendula egyszerű szirupot készítenek otthon, mert általában élénk levendula árnyalat helyett meglehetősen vonzó barna színű. Be kell vallanod, ez nem éppen étvágygerjesztő! Találtam azonban egy módot arra, hogy a szirupnak gyönyörű lila színt adjon anélkül, hogy bármi mesterségeset kellene hozzáadni (rólad beszélek, ételfesték).

A titkom? Áfonya!

Csak néhány áfonya hozzáadása a keverékhez gyönyörű színt hoz létre, anélkül, hogy beárnyékolná a levendula finom virágos ízét. Természetesen elkészítheti ezt a szirupot áfonya nélkül, ha úgy tetszik, de mivel szilárd meggyőződésem, hogy először a szemünkkel eszünk, és jobban élvezzük az ételeket, ha vonzóak. Szeretek egy kis színt adni!

Levendula szirup

Nagyon sokféleképpen lehet felhasználni ezt a kedves szirupot. Élveztem, hogy kísérletezem finom virágos ízével, és inkább italokban élvezem. Ezt a szirupot azonban sütéshez is könnyedén felhasználhatja!

Levendula koktélok

Használhatja ezt a levendula egyszerű szirupot egy koktél vagy koktél édesítésére. Az így kapott ital mindig olyan szépnek tűnik, mint ízletes. Különösen akkor, ha körettel díszítik ezek az ehető virág jégkockák!

Gyönyörű, nem? Egy meleg nyári napon egy hűvös és csinos levendulás ital kerül a helyszínre.

Levendula szirup kávéhoz

Hallottad? A levendulás kávé a legújabb trend! Ha úgy érzi, hogy egy hideg napon elfogyaszt egy meleg italt, próbálja ki a szokásos helyett ezt a levendulás szirupot kávéhoz. Az eredmény egy nyugtató, virágos csésze Joe, amely biztosan felébreszti az ízlelőbimbókat.

Szeretem élvezni ezt a levendulás szirupot tejeskávé formájában. Adja hozzá a levendulás szirupot a kávéjához, és habosítson egy kis tejet. Ha rendkívül divatosnak érzi magát, vagy egy nagyon Instagramálható tejeskávét szeretne, szórjon megszárított levendula rügyeket habzó teje tetejére.

A levendula szirup egyéb felhasználási módjai

• Jazz egy kis jeges teát (próbálja ki ezzel hibiszkusz jeges tea extra ízért), vagy élvezze egy pohár limonádéban
• Öntsön egy kicsit kedvenc pezsgőjébe
• Palacsinta vagy gofrisirup helyett használja
• Add hozzá kedvenc pékárukhoz
• Csepegtessen egy kis fagylaltra
• Keverje össze egy kevés meleg tejjel

Hogyan készítsünk levendulás szirupot

Így készíthet saját levendula-szirupot koktélokhoz, jeges teához, limonádéhoz, vagy keverhet szódával egy frissítő nyári italhoz.

Hozzávalók

4 csészét készít. A teljes méréshez lásd az alábbi receptkártyát.

Csináld meg!

Kombinálja az összes hozzávalót egy fazékba, és forralja fel. Folyamatosan keverjük, hogy az összes cukor feloldódjon.

Miután felforrt, hozza le a hőjét alacsonyra, és hagyja még 10 percig forralni. Miután elkészült párolással, vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni a keveréket.

Használj szűrő hogy segítsen eltávolítani az összes levendula rügyet és áfonyát. Szeretnék másodszor szűrni egy kávészűrővel bélelt szűrővel, hogy eltávolítsam a kisebb részecskéket.

Hogyan készítsünk házi levendula egyszerű szirupot

A szirupomat a ecet vagy olívaolaj palack, tölcsért használva, így egyetlen cseppet sem pazarolok el.

A szirupot hűtőszekrényben kell tárolni, és 3 héten belül fel kell használni.

További kipróbálandó receptek: