Mahi Mahi Tacos – Töltsön fillérekkel
[ad_1]
Ezek Mahi Mahi Tacos gyorsan és egyszerűen elkészíthetők ízletes dörzsöléssel és finom gyümölcssalssával.
Grillezve vagy sütve a sütőben ez a pelyhes fehér hal tökéletes tortillába csomagolva, és szinte bármilyen öntettel párosítható!
Egy friss Taco recept
- Ez a recept gyorsan elkészíthető, míg a hal főzés közben aprítsa fel a salsa hozzávalóit.
- Ez az étel alacsony kalóriatartalmú, zsírszegény, friss és egészséges.
- A Mahi Mahi fehér lágy nagy pelyhekre szakad, de kissé szilárd állaga miatt kiváló hal taco.
- Ezeket kukorica- vagy liszttortillákban vagy akár a Taco saláta vagy koriander rizs.
Hozzávalók a Mahi Mahi Tacoshoz
MAHI MAHI: Néha Dorado -nak hívják, a Mahi Mahi nagyon népszerű hal sütőben grillezni vagy főzni. Ebben a receptben más fehér halat is használhat, előfordulhat, hogy a fajtától függően módosítania kell a főzési időt. Próbálja ki a tőkehalat, a Tilapia -t vagy a Grouper -t.
Fűszer dörzsölés: Szeretjük ezt a házi dörzsölést csilipor, kömény, paprika és fokhagyma por. További melegítéshez adjunk hozzá egy kis cayenne -i borsot. Cserélje ki a feketedő fűszerek alább házi készítésű taco fűszerezés vagy akár lazac fűszer.
FELTÉTELEK: A hal taco tökéletesen kiegészítve mangó salsa vagy ananász salsa, és remek ízű friss, ropogós szar!
Hogyan készítsünk Mahi Mahi Tacót
Ezek a hal -tacók nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthetők:
- Évad: Adjunk hozzá olajat és fűszereket a mahi mahi -hoz (az alábbi recept szerint).
- Szakács: Süssük vagy grillezzük, amíg átlátszatlan és pelyhes nem lesz. Ha megfőtt, préseljük rá a lime levét.
- Szolgál: Tálaljuk felmelegített kukoricában vagy liszt tortillában, kedvenc öntetünkkel.
Grill Mahi Mahi: Ha ezt a halat a grillen készíti, akkor ezek a fűszerek hozzáadják a BBQ füstös ízét. Ne felejtse el először a halat bőrével lefelé főzni (ha a halnak van bőre). Ezután fordítsd meg és süsd a másik oldalon is.
A Mahi Mahi sütéséhez: Helyezze a halat egy sütőlapra, és főzze 12-14 percig, vagy amíg el nem éri a kívánt hőmérsékletet.
Taco öntetek
Szeretjük a friss gyümölcssalátát hallal, de természetesen tegye hozzá saját kedvenceit! A hal -taco készítés szórakoztató része az öntetek!
- Ropogós: Apróra vágott saláta vagy káposzta, kockára vágott hagyma, káposztasaláta
- Tejszínes: Tejföl, Cilantro Lime öntet, hal taco szósz, guacamole
- Ízletes: Pico de Gallo, Fekete bab és kukorica salsa, Házi salsa
- Fűszeres: Jalapenos, forró szósz, chili paprika, sriracha
Tippek a legjobb Mahi Mahi Tacos -hoz
Állítsa be a főzési időt a hal vastagsága alapján. A vastagabb filéknek kicsit több időre van szükségük a sütőben vagy a rácson, a vékonyabb filé pedig kevesebb időt igényelhet. Ne süssük túl a halat!
A halat először bőrrel lefelé főzzük. Ez ropogós halat hoz létre, és segít elkerülni a túlsülést!
Használjon friss vagy fagyasztott filét, csak győződjön meg róla, hogy a fagyasztott filé felolvadt grillezés vagy sütés előtt.
Friss és ízletes hal
Szeretted ezeket a Mahi Mahi Tacókat? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést alább!
Mahi Mahi Tacos
A lágy és pelyhes Mahi Mahi -t fűszerezzük, grillezzük, majd tortillákba töltjük finom öntettel!
Kövesse Töltsön fillérekkel a Pinteresten
-
Melegítse fel a grillt közepes-magas hőre, vagy melegítse elő a sütőt 425 ° F-ra. Keverje össze a fűszerkeveréket egy kis tálban.
-
Dörzsölje le a mahi mahi reszelőket papírtörlővel, és kenje meg a filét olívaolajjal. Megszórjuk fűszerekkel.
-
Grillezni: Grillezze a halfiléket körülbelül 3-4 percig bőrével lefelé (ha a bőrnek van bőr). Fordítsa meg a halat egy spatulával, és főzze további 3-4 percig, vagy amíg a hal el nem éri a 140 ° F-ot.
-
Sütni: Helyezze a filét egy sütőlapra, és süsse 12-17 percig, vagy amíg a hal el nem éri a 140 ° F-ot.
-
Amíg a hal süt, melegítse fel a tortillákat a csomagolás utasításai szerint.
-
Vegye ki a halat a rácsból vagy a sütőből, és préseljen rá lime -t. A halakat szeletekre vágjuk, és tortillákban tálaljuk.
A halat először bőrrel lefelé főzzük. Friss vagy fagyasztott filét használjon, győződjön meg róla, hogy a fagyasztott filét felolvasztja grillezés vagy sütés előtt
Ananász salsa (opcionális)
2 csésze ananász, kockára vágva
1 piros paprika, kockára vágva
¼ csésze lilahagyma, darálva
1 jalapeño, magva és darálva
½ lime gyümölcslé
3 evőkanál koriander apróra vágva
½ evőkanál olívaolaj
½ teáskanál kömény
Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban, és adjunk hozzá sót ízlés szerint. Finoman keverjük össze és pihentessük 30 perccel tálalás előtt.
A tápértékek nem tartalmazzák az öntetet.
Kalória: 268, Szénhidrátok: 27g, Fehérje: 27g, Zsír: 6g, Telített zsír: 1g, Többszörösen telítetlen zsír: 2g, Egyszeresen telítetlen zsír: 3g, Koleszterin: 93mg, Nátrium: 461mg, Kálium: 707mg, Rost: 5g, Cukor: 1g, A -vitamin: 1083IU, C vitamin: 5mg, Kalcium: 78mg, Vas: 3mg
(A megadott táplálkozási adatok becslések, és a főzési módoktól és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
Kulcsszó hogyan készítsünk halat, Mahi Mahi Fish Tacos, Mahi Mahi Taco recept, Mahi Mahi Tacos
Tanfolyam Vacsora, előétel, hal, ebéd
Konyha Amerikai
[ad_2]
Forrás