Mini csokoládé chips pogácsa – Pennyekkel töltsön

Avatar admin | 2021.02.24. 33 Views 0 Likes 0 Ratings

33 Views 0 Ratings Rate it

A csokoládé pogácsa tökéletes reggelire vagy desszertként mártogatáshoz vagy dunkoláshoz!

Pelyhesek és vajasak, sok csokoládé chips minden falatban!

Mini csokoládé chips pogácsa egy tepsibe

Kedvenc reggeli

A pogácsa tökéletes reggeli Áfonya, áfonya vagy akár cheddar sajt!

  • Ez a változat édes és csokoládé, miközben könnyű és pelyhes!
  • Nagyszerű előre elkészíteni és jól megfagyhat akár sütés előtt, akár utána.
  • Tálalás előtt megkenje őket egy egyszerű mázzal egy extra édesség érdekében.
  • Egyél melegen velük mézes vaj, tök vajat, vagy valami dekadens felvert epervaj.

hozzávalókat a Mini Chocolate Chip Pogácsa készítéséhez

Hozzávalók

Lisztkeverék A recept tésztája egy kicsit olyan, mint a keksz, de tojást tartalmaz. Minden célra szolgáló lisztet használunk kevés sütőporral (és cukorral).

VAJ Győződjön meg róla, hogy hideg, sótlan vajat használ. A legfontosabb az, hogy a vajat belevágják a liszttel, hogy tökéletes „morzsát” hozzanak létre, amely pelyhes rétegeket hoz létre. De ne aggódj, könnyű!

CSOKOLÁDÉ CHIPS A mini csokoládé chips biztosítja a csokoládét minden falatban. Ebben a receptben inkább a félédeset részesítjük előnyben.

ZOMÁNC A tejszínből és porcukorból készült fehér mázzal kiegészített mini csokoládé pogácsa tökéletes reggeli tészta, villásreggeli teás sütemény, vagy vegye fel délután!

hozzávalók hozzáadása a tálhoz, hogy mini csokoládé chip pogácsákat készítsen

Hogyan készítsünk csokoládé chips pogácsákat

A pogácsa olyan könnyen összeáll, gyors és könnyű harapnivalóra vagy kontinentális reggelire.

  1. Kombinálja a száraz összetevőket. Sütőgéppel vágjon vajat a tésztába, amíg az csak kisebb lesz, mint a borsó.
  2. Egy másik tálban habverővel tejszínt, tojást és vaníliát. Adjon nedves keveréket a szárazhoz, keverés közben keverésig.
  3. Enyhén lisztezett felületen forgassuk meg a tésztát és gyúrjuk addig, amíg 8 ”kör alakúvá nem válik; 8 egyenlő darabra vágjuk.

sütitésztából háromszögekre vágott Mini Chocolate Chip Pogácsa

  1. Süssük, amíg enyhén meg nem pirul. Hűtsük le rácson, mielőtt mázzal bevonjuk.

A tészta gyúrásakor gyorsan dolgozzon, mivel nem akarja, hogy a tészta túl meleg legyen.

ecset vajakeverék Mini Chocolate Chip Pogácsákon

Tippek a tökéletes pogácsákhoz

  • A vaj jobban teljesít, ha nagyon kis kockákra vágják és hidegen keverik a lisztkeverékhez.
  • Kerülje a tészta túlzott kezelését, ha már az alakítási szakaszban van, mert a keze melege megolvasztja a vajat és sűríti a tésztát. Könnyű, szellős pogácsát szeretne, amely rengeteg légzsebbel rendelkezik.
  • Ha szükséges, sütés előtt fagyassza le a pogácsákat. Fagyasztva 18-22 percig sütjük.

Szeretted ezeket a Mini Chocolate Chip Pogácsákat? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!

Mini csokoládé chips pogácsa

Ezek a finom Mini Chocolate Chip Pogácsák tökéletesek kávéhoz vagy reggelihez. A finom máz nemcsak ízlik, de segít frissen is tartani őket!

Kövesse a Spend with Pennies alkalmazást a Pinteresten

  • Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra

  • Kombinálja a száraz összetevőket egy tálba, és egy tészta turmixgéppel vajba vágja, amíg a keverék durva morzsára nem emlékeztet. Keverjünk bele csokoládé chipset és tegyük félre.

  • Egy külön tálban keverje össze a tejszínt, a tojást és a vaníliát. Adja hozzá a tojáskeveréket a száraz hozzávalókhoz, és keverje csak addig, amíg össze nem fog. (ha száraz, adhat hozzá egy kis tejet.)

  • Enyhén lisztezett felületen gyúrja össze a tésztát összecsukva és óvatosan nyomja a tésztát 10–12 mozdulatig, majdnem simára. Pat vagy könnyedén tekerje a tésztát 8 hüvelykes körbe, és vágja 8 ékre.

  • Süssük 10-12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz. Távolítsa el a pogácsákat a tepsiről. Hagyja kissé kihűlni, és töltse fel mázzal.

Zománc
  • Keverje össze a porcukrot és a tejszínt.

  • Öntsük a mázat minden pogácsára, majd tésztakefével simítsuk meg, hagyjuk, hogy a rácsra helyezett pogácsákon máz legyen.

Frissítve 20/12/2020 a jobb konzisztencia érdekében.
A vaj jobban teljesít, ha nagyon kis kockákra vágják és hidegen keverik a lisztkeverékhez.
Kerülje a tészta túlzott kezelését, ha már az alakítási szakaszban van, mert a keze melege megolvasztja a vajat és sűríti a tésztát. Könnyű, szellős pogácsát szeretne, amely rengeteg légzsebbel rendelkezik.
Ha szükséges, sütés előtt fagyassza le a pogácsákat. Fagyasztva sütjük 18-22 percig.

Kalóriák: 456, Szénhidrátok: 55g, Fehérje: 7g, Zsír: 23g, Telített zsír: 14g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 98mg, Nátrium: 183mg, Kálium: 281mg, Rost: 2g, Cukor: 22.g, A-vitamin: 702IU, C vitamin: 1mg, Kalcium: 143mg, Vas: 2mg

(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)

Kulcsszó legjobb csokoládé pogácsa, csokoládé pogácsa, Csokoládé chips pogácsa recept, hogyan készítsünk csokoládé pogácsát

Mini csokoládé chips pogácsa egy tepsibe írással
szeletelt tészta Mini Chocolate Chip Pogácsa készítéséhez írással
Mini csokoládé chips pogácsával főzve címmel
Mini Chocolate Chip Pogácsa főzés előtt és után címmel

A recept ezen eredeti változatát a következő címen találták meg: Liszt király Arthur!




Forrás


33 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok