Parmezán sült kelbimbó – Töltsön fillérekkel
[ad_1]
A parmezán kelbimbó finom köret vagy akár remek előétel!
A csírákat félbevágjuk, frissen reszelt parmezánnal bevonjuk, és aranybarnára sütjük. Egyszerű tökéletesség!
Kedvenc brüsszeli recept
- Szeretjük a kelbimbót, és természetesen a parmezán a kedvenc párosítás.
- Ez az egyik olyan recept, amely bizonyítja, hogy az egyszerűség néha a legjobb.
- Ez a recept akár 48 órával korábban elkészíthető, és közvetlenül a tálalás előtt pörkölhető.
- Az alacsony szénhidráttartalmú és keto, Brüsszel csíra egész évben kapható szinte minden élelmiszerboltban.
Hozzávalók és variációk
KELBIMBÓ: Keresse meg a szorosan becsomagolt, nehéz kelbimbókat, és távolítsa el a szakadt vagy barna leveleket. Mivel ezeket a hajtásokat félbevágják (hogy a sajt sík felületet kapjon), válasszon nagyobb hajtásokat, ha megtalálhatja őket.
FŰZÉSEK: Egy kis vaj és fokhagyma ízt ad, elősegíti a barnulást, és ami a legfontosabb: segíti a sajt tapadását. Cserélje ki a fűszereket egyesekkel Görög fűszer vagy citrompaprika vagy akár Olasz fűszerezés.
Mi szeretjük kelbimbót, balzsamecettel pirítva, nagyon jó lenne ezekre csorgatni főzés után.
Hogyan készítsünk parmezán kelbimbót
- A kelbimbót meghámozzuk és hosszában félbevágjuk.
- A csírákat megkenjük vajjal, fokhagymával és fűszerekkel.
- Minden felét reszelt parmezán sajtba nyomkodjuk, és addig pirítjuk, amíg puha és aranysárga nem lesz az alábbi recept szerint.
Tippek a kelbimbó sütéséhez
- Az egyenletes főzéshez a kelbimbót félbevágjuk.
- Öblítse le a hajtásokat, és győződjön meg róla, hogy megszáradtak, mielőtt a vajjal összekeverné.
- A parmezánt apróra vágjuk egy dobozreszelő legfinomabb oldalán.
- A serpenyőt pergamennel bélelve biztosítjuk, hogy a sajt a serpenyő helyett a Brüsszelhez tapadjon.
- Pörkölés után, ha szükséges, meglocsoljuk őket balzsamecettel.
Tegye a sütőt dupla feladatra, és süssön parmezán kelbimbót Parmezán sült édesburgonya vagy akár egy ilyen díszes előétel Gomba szalonnával töltött sertéshús. A pörkölt csíra is remek ízű a Balzsamos pácolt szárnyaspecsenye.
Hogyan kell tárolni a maradékot
A maradékot légmentesen záródó edényben tárolja a hűtőszekrényben legfeljebb 3 napig. Melegítsük elő a sütőben vagy akár egy légsütőben, egy kis extra sajttal. Tálaljuk mellé, előételként néhányhoz Fűszeres Dill Dip, vagy felkockázzuk, és rántott sütőhöz adjuk, an Omlett, vagy a Krémes burgonyasalonna leves!
További kelbimbó receptek
A családja szerette ezeket a kelbimbókat? Hagyjon értékelést és megjegyzést alább!
Parmezán sült kelbimbó
A sajtos, ropogós parmezán kelbimbó finom előétel vagy köret, amely az egészséges zöldségek ízét adja.
Kövesse Pénzekkel költeni a Pinteresten
-
Melegítse elő a sütőt 400 ° F -ra. Egy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
-
A hajtások előkészítéséhez alaposan mossa le, vágja le a szár végét, és vágja félbe a tetejétől a szárig.
-
Helyezze az elkészített kelbimbót* egy nagy tálba, és keverje meg vajjal, fokhagymával és fűszerekkel.
-
Mártsa a kelbimbó lapos oldalát a parmezán sajtba, és óvatosan nyomja meg, hogy a sajt tapadjon.
-
Tegyük az előkészített tepsibe, és süssük 25-30 percig, vagy amíg meg nem puhulnak és aranybarnák lesznek. Ha szükséges, 1-2 percig sütjük.
Az egyenletes főzéshez a kelbimbót félbevágjuk. Győződjön meg arról, hogy a hajtások szárazak, mielőtt a vajjal feldobnák.
A legjobb eredmény érdekében aprítsa meg saját parmezánját a reszelő legfinomabb oldalán.
A serpenyőt pergamennel bélelve biztosítjuk, hogy a sajt a serpenyő helyett a Brüsszelhez tapadjon.
Pörkölés után, ha szükséges, meglocsoljuk őket balzsamecettel.
Kalória: 150, Szénhidrátok: 11g, Fehérje: 8g, Zsír: 9g, Telített zsír: 6g, Többszörösen telítetlen zsír: 1g, Egyszeresen telítetlen zsír: 2g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 24mg, Nátrium: 570mg, Kálium: 464mg, Rost: 4g, Cukor: 3g, A -vitamin: 1129IU, C vitamin: 97mg, Kalcium: 203mg, Vas: 2mg
(A megadott táplálkozási adatok becslések, és a főzési módoktól és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
Kulcsszó Sült kelbimbó recept, egyszerű parmezán kelbimbó, parmezán kelbimbó
Tanfolyam Előétel, Köret, Snack
Konyha Amerikai
[ad_2]
Forrás