Ropogós kelkáposzta és édesburgonya chips recept

Melegítse elő a sütőt 130 ° C-ra (266 ° F) ventilátor / konvekciós üzemmódban, hogy biztosítsa az egyenletes légkeringést.

Alaposan öblítse le az édesburgonyát, és vékonyan szeletelje fel, körülbelül 2-3 mm vastagra.

Győződjön meg arról, hogy a forgácsok vastagsága megegyezik-e, és egyenletesen főznek, és a főzési idő alatt ropogóssá válnak.

Fűszerezzük sóval és paprikával, majd hozzáadjuk 1 evőkanál olívaolaj. Jól összekeverjük, hogy bevonjuk a forgácsot (1).

Rendezze a chipseket egy sütőpapírral bélelt tepsi fölé, hagyva annyi helyet, hogy később a kelkáposztát elhelyezhesse (2).

25 percig sütjük.