Sajtos Skillet Lasagna – Töltsön Pennies-szel
[ad_1]
Ez a lasagna serpenyő egy különös, sajtos gyorsbillentyűfajta étel, és ami a legjobb, hogy minden házi lasagna recept.
Ez a kiadós tészta húsos húsmártással rendelkezik, mozzarellával, parmezánnal és friss ricotta sajttal van a tetején a tökéletes falat érdekében.
- Szeretjük ezt a könnyű ételt, mert percek alatt összeáll, nem szükséges rétegezni.
- Ez az étel a hagyományos lasagna összes ízét tartalmazza egy gyors tűzhely receptben.
- Csak egy fazék tészta és egy serpenyő szükséges.
- A Skillet lasagna jól átmelegszik és megfagy, így ebédre is kiváló.
Összetevők és variációk
TÉSZTA: Hozzon létre egy aláíró edényt. Használjon közepes méretű tésztát, például penne, rotini vagy bowtie héjat. Mafalda annak a fodros alaknak a neve, amelyet a fotókon használtam.
HÚS: Darált marhahúst használok, de természetesen Olasz kolbász ebben is nagyszerű. Használhat őrölt pulykát is.
SZÓSZ: Tésztaszósz egy doboz kockára vágott paradicsommal és néhány Olasz fűszerezés gyorsá teszi ezt az ételt. Ha inkább a semmiből származó receptet szeretné, akkor kezdje egy könnyű marinara szósz . Ügyeljen arra, hogy a jövőbeni étkezéshez duplájára növelje az adagot.
SAJT: A rengeteg ricotta, mozzarella és parmezán sajt adja ennek az ételnek azt a híres lasagna ízt. Takarítson meg néhány kalóriát, és kapcsolja ki a ricottát teljes zsírtartalmú túróhoz, vagy keverjen hozzá néhány Velveetát egy új cheddar-stílusú csavarhoz.
Hogyan készítsünk Skillet Lasagnát
- szakács darált marhahús, hagyma és fokhagyma egy nagy serpenyőben. Drain zsír.
- Adjon hozzá paprikát a marhahús keverékhez, a maradékot mártás hozzávalók és pároljuk (az alábbi recept szerint).
- Keverje hozzá főtt tészta. Tetejére tesszük a sajtokat, és letakarva megolvadunk (vagy ha akarunk, sütjük!).
- Megszórjuk friss fűszernövényekkel, és élvezzük.
Tippek a tökéletes tésztához
- Ne főzzük túl. Csak addig főzzük a tésztát al dente. A serpenyőben továbbra is főzni fog a többi hozzávalóval.
- Ne öblítse le a tésztát. Kerülje az öblítést, hogy a keményítő belekapaszkodjon, és sűrűsödjön a lasagna szósz.
- Sült sajt. Ha sütőben biztonságos serpenyő van, tegye a sajtot brojler alá néhány percre az extra íz érdekében.
Oldalak, amelyek a Lasagna Skillettel járnak
Élvezte ezt a Lasagna Skillet? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!
Skillet Lasagna
Ez a lasagna egy új csavar a sós és sajtos kedvencen.
-
Barna marhahús, hagyma és fokhagyma serpenyőben közepesen magas hőfokon, amíg rózsaszín nem marad. Drain zsír.
-
Amíg a marhahús pirul, főzzünk tésztát sós vízben, egészen al dente-ig. Csepegtesse le, de ne öblítse le.
-
Adjunk zöldborsot az őrölt marhahúshoz, és főzzük 3-4 percig, vagy amíg el nem kezd puhulni. Keverje hozzá a paradicsomot, a mártást és az olasz fűszereket. Pároljuk, amíg a keverék besűrűsödik, körülbelül 5 percig.
-
Keverjünk hozzá főtt tésztát, és pároljuk további 2-3 percig, vagy amíg át nem melegszik.
-
Keverjük össze a ricotta és a parmezán sajtokat. A serpenyőt töltse fel sajtos keverékkel. Adja hozzá a mozzarellát a ricotta köré, és fedje le, amíg megolvad. Díszítsük gyógynövényekkel, ha szükséges.
- Bármilyen közepes tészta működni fog.
- Főzz tésztát csak al dente (szilárd), mivel tovább főznek, amikor a húsmártással pároljuk. Ne öblítse le a tésztát.
- A darált marhahús helyettesíthető őrölt csirkével, sertéshússal vagy olasz kolbásszal.
- Megpirult öntethez mozzarella sajtot adunk a serpenyőbe, és 2-3 percig forraljuk. Tálalás előtt adjon hozzá ricottát és friss fűszernövényeket.
Kalóriák: 411, Szénhidrátok: 40g, Fehérje: 35g, Zsír: 13.g, Telített zsír: 7g, Többszörösen telítetlen zsír: 1g, Egyszeresen telítetlen zsír: 4g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 80mg, Nátrium: 783mg, Kálium: 816mg, Rost: 4g, Cukor: 7g, A-vitamin: 836IU, C vitamin: 22.mg, Kalcium: 282mg, Vas: 3mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kulcsszó sajtos serpenyő lasagna, könnyű lasagna, Skillet Lasagna, tűzhelyes lasagna
Tanfolyam Főétel
Konyha olasz
[ad_2]
Forrás