Sült tőkehal paradicsommal és kapribogyóval
[ad_1]
A sült tőkehalat óvatosan citromvajas szószban főzik, sült paradicsommal és kapribogyóval körülvéve.
Ez egy tökéletes gyors és egyszerű halrecept, amely kevesebb, mint 30 perc alatt elkészíthető. Egyszerű, mégis friss és zamatos!
Szeretjük ezt a receptet a sült tőkehalhoz.
- Ez egyszerű és gyors!
- A hal minden alkalommal gyengéd és pelyhes.
- Könnyű, friss és egészséges alternatívája a vörös húsnak.
Hozzávalók
TŐKEHAL Ha a filé túl nagy, cserélje ki rövidebb, de kövérebb tőkehalra. Főzése hosszabb ideig tart, és húshőmérővel kell ellenőrizni, hogy teljesen megsültek-e. A tőkehal mindkét darabja megtalálható frissen vagy fagyasztva!
SZÓSZ A citromlé és a vaj ideális párosítás a tőkehal enyhe, vajas ízéhez.
Paradicsom A sült paradicsom sós ízt és színes színt kölcsönöz az ételnek.
BAZSALIKOM A friss fűszernövények tökéletes módja ennek az ételnek a befejezése előtt tálalás előtt.
Variáció: Könnyű, panírozott öntet készíthető úgy, hogy egyes Panko zsemlemorzsákat olívaolajjal, citromhéjjal és egy parmezán sajttal megszórunk. Sütés előtt meglocsoljuk a hal tetején.
PROFI TIPP: Helyezze a sült halat a brojler alá 1 percre, hogy a tetején extra ropogós kéreg legyen.
Hogyan süssünk tőkehalat
Nagyon egyszerű elkészíteni ezt a zamatos és pelyhes tőkehalat, és csak néhány gyors előkészítő lépés szükséges a halak tökéletesítéséhez!
- Dobja a tálba a tőkehalat citromlével és 1 teáskanál olívaolajjal. Hűtsük le a hűtőszekrényben.
- Dobja fel a paradicsomot megmaradt olívaolajjal, fokhagymával, bazsalikommal, kapribogyóval, sóval és borssal; sült.
- Fészkelje be a tőkehalat sült paradicsommal és kapribogyóval, csepegtessen vajat a tőkehalra, sütje a szerint az alábbi recept.
Mit tegyünk sült tőkehalhoz
Maradék
- A maradék tőkehalat légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben tartsa legfeljebb 3 napig. Remek maradványokat készít Hal Tacos!
- Melegítsük fel a mikrohullámú sütőben, hidegen tálaljuk egy salátához, vagy csomagoljunk csomagolásba egy munkanapos ebédhez.
- A tőkehal szorosan becsomagolva akár két hónapig is fagyasztható, de a felolvasztás után az állaga nem lesz ugyanaz. Ebben az esetben használja be levesek vagy pörkölt.
Kedvenc halételek
Te készítetted ezt a sült tőkehalat? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!
Sült tőkehal
A sült tőkehal meggyparadicsommal és fűszerekkel egészséges, zamatos előétel, amely 30 perc alatt elkészül!
-
Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra. Dobja a tőkehal citromlével és 1 teáskanál olívaolajjal. Helyezze a hűtőbe.
-
Dobja meg a paradicsomot a maradék evőkanál olívaolajjal, fokhagymával, bazsalikommal, kapribogyóval, ízlés szerint sóval és borssal. 9×13-as serpenyőbe tesszük, és 10 perc alatt megsütjük.
-
Vegye ki a tőkehalat a hűtőszekrényből, és fészkelődjön a serpenyőben a paradicsommal. Öntsön olvadt vajat tőkehalra.
-
Süssük 11-14 percig, vagy csak addig, amíg átlátszatlan lesz, és a hal könnyen meg nem pelyhesedik. Ne főzzük túl.
-
Tálalás előtt kivesszük a sütőből, és megszórjuk petrezselyemmel és bazsalikommal.
Ha vastagabb a halfilé, akkor több időre van szükségük.
Kalóriák: 838, Szénhidrátok: 4g, Fehérje: 161g, Zsír: 15g, Telített zsír: 5.g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 402mg, Nátrium: 655mg, Kálium: 3901mg, Rost: 1g, Cukor: 2g, A-vitamin: 908IU, C vitamin: 28.mg, Kalcium: 162mg, Vas: 4mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkájától függően változhatnak.)
Kulcsszó Sült tőkehal, sült tőkehal recept, a legjobb sült tőkehal, hogyan lehet elkészíteni a sült tőkehalat
[ad_2]
Forrás