-
Előkészítés ideje:
10 perc -
Főzési idő:
20 perc -
Teljes idő:
30 perc -
Hozam:
24. muffin 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sült -
Konyha:
Amerikai
-
Előkészítés ideje:
10 perc -
Főzési idő:
20 perc -
Teljes idő:
30 perc -
Hozam:
24. muffin 1x -
Kategória:
desszert -
Módszer:
sült -
Konyha:
Amerikai
Skála:
- Előkészítés ideje: 10 perc
- Főzési idő: 20 perc
- Teljes idő: 30 perc
- Hozam: 24. muffin 1x
- Kategória: desszert
- Módszer: sült
- Konyha: Amerikai
Hozzávalók
- 2 bögre univerzális liszt
- 1 1/2 csésze kristálycukor
- 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál só
- 4 tojás, szobahőmérséklet
- 3/4 csésze növényi olaj
- 2 bögre aprított sárgarépa
- 1/2 csésze mazsola, választható
- 2/3 csésze édesített aprított kókuszdió, opcionális
- 15 oz zúzott ananász, lecsepegtetett
a krémsajtos habhoz
- 1/2 csésze sózatlan vaj, szobahőmérsékleten
- 5 oz krémsajt, megpuhult
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 1/2 teáskanál só
- 2 1/2 csésze porcukor
Utasítás
- Melegítse fel a sütőt 350 ° F-ra, és béleljen 24 muffinformát cupcake béléssel. Használjon főzőspray-t enyhén permetezni a muffin forma tetejét. Ez megakadályozza, hogy a cupcake teteje tapadjon az ónhoz.
- Egy nagy tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót (liszt, cukor, szódabikarbóna, sütőpor, fűszerek és só. Habverővel keverje össze.
- Készítsen egy mélyedést a száraz összetevők közepén, és adja hozzá a tojásokat, a növényi olajat, a sárgarépát, az emelést, a kókuszt és a zúzott ananászt. Helyezze a muffin csészéket muffin formákba. Egy 1/3 csésze mérőeszközzel töltsön csészébe tésztát. ~ 20 percig sütjük. Közepesen nagy sebességgel simára keverjük a krémsajtot, a vajat, a cukrot és a vaníliát. Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni. Frost cupcakes úgy, hogy a Ziploc táskába fagyasztást készít, és 1 cm-es lyukat vág a sarokba. Nyomja meg a cukormázat spirálszerűen a cupcakes-re.
Kulcsszavak: sárgarépa torta cupcakes, házi sárgarépa torta cupcakes