Taco töltött avokádót Chipotle szósszal és Cilantro Lime Ranch-nal.

Hétfő stílusú, egészséges, Taco töltött avokádó, két mártással és a legjobb öntetekkel. Mindenki szereti a megrakott tacót … de a töltött taco hússal töltött avokádó és az összes kedvenc feltéted meg fogja tölteni az éjszakádat! Őrölt csirke füstös chili fűszerkeverékkel ízesítve, érett avokádóba töltve, sajttal, mártással és chipsekkel tetején. Ezek a tacos töltött avokádók krémesek, fűszeresek és sajtosak, éppen megfelelő mennyiségű ropogással. Tálaljon mindegyik tacót tejszínes, hűsítő, koriander-lime tanyamártással és a kedvenc taco-öntetének keverékével. Percek alatt összeállnak és olyan finomak … a tökéletes hétköznapi vacsora.

Ez egy kifordított taco, és nemcsak szórakoztató, de finom is. Ez a gondolat már régóta a fejemben van, de kicsit furcsa érzés volt. Nem voltam biztos benne, hogy mindannyian foglalkoznak-e a tejszínes avokádóba töltött taco hús ötletével.

De mivel itt volt a nyár és a melegebb napok, egy szinte főzés nélküli receptet szerettem volna megosztani. Ezeknek az avokádóknak a gyártása szó szerint perceket vesz igénybe, egészségesebb és mégis baromi jó.

Csak visszatértem hozzájuk.

Jó ötletnek tűntek számomra, és amikor mindkét unokatestvéremnek bemutattam egy receptlistában, azt mondták, hogy ez a kedvenc választásuk. Tehát bíztam bennük, és futottam az ötlettel, és most itt vagyunk …

Srácok, taco töltött avokádóink vannak !!

Általában imádom a ropogós héjú tacóimat. Különösen ropogós és extra sajtot készítek nekik. De a meleg napok miatt egy kicsit könnyebb receptekre vágyom, és ezek tökéletesek voltak.

Persze, kicsit mások, de ahogy az utóbbi időben mondtam, addig ne ütögesse őket, amíg ki nem próbálja.

Klasszikusak, csavarral. Olyan egyszerű, krémes, sajtos és ropogós felsővel … olyan JÓ. Szeretem őket.

A részletekről

Szedj fel darált csirkét, pulykát vagy akár darált marhahúst. Csak feltétlenül használja azt, amit családja a legjobban szeret! Barnítsa meg a húst, adjon hozzá fűszereket, és töltse a húst tökéletesen érett avokádóba. Ezután töltsön rá sajtot, tanyát, chipotle szószt és chipset. Nem lesz könnyebb, de ez mégis egy mindenki által szeretett vacsora.

Az ételízesítőkhöz chili por és füstölt paprika keverékét használom, hogy a taco hús extra ízű maradjon. Ezután chili pelyhet adok hozzá még több fűszerért.

Amíg a hús sül, készítsük el a chipotle szószt

Ez 100% -ban az én fajta szósz. Fűszeres, édes, ízes és nagyon jó ezeken az avokádókon. A chipotle chilis, a mangolekvár és a narancslé egyszerű keveréke. Csak keverj össze mindent, kóstold meg a sósságot, és ennyi.

Könnyen elkészíthető, de nagyon csomagolja az ízt.

A lekvárhoz finomat használok mangó-ananász lekvár tól től A kis piac. A Little Market lekvárjai valójában az afrikai Eswatini női kézművesektől származnak! Nagyon cool!

Ha nincs mangó-ananász lekvár, akkor a mangó-prédikáló lekvár (vagy bármi hasonló) is remek lesz.

És most, állítsd össze

Nos, először a chipeket. Házi tortilla chipset készítek, majd beledobom Tajin. Nyilvánvaló, hogy ezek addiktívak. Ha van pár extra perced, nagyon ajánlom, hogy készítsd el saját zsetonjaidat / csíkjaidat. Nagyon-nagyon jók … és sokkal egészségesebbek, mint a boltban vásároltak!

Kanalazzuk a meleg húst minden avokádóba, tetejére tegyünk sok sajtkrémet, majd adjuk hozzá a chipset és a chipotle szószt.

Yummm. És szuper gyorsan is!

Más egészséges mexikói recepteket keres? Íme néhány kedvenc:

Lapos Jalapeño ananászos garnélarákos takács koriander fokhagymás mártással

Ropogós karfiol Tinga Tacos mézes lime avokádó Cremával

Sheet Pan sajtos Poblano kukorica Enchiladas

Végül, ha elkészíti ezeket a Taco töltött avokádókat, mindenképpen hagyjon megjegyzést és / vagy adjon értékelést ennek a receptnek! Mindenekelőtt szeretem hallani tőletek, és mindig mindent megteszek, hogy válaszoljak minden egyes megjegyzésre. És persze, ha mégis elkészíted ezt a receptet, ne felejts el címkézni Instagram! A kedvenc receptek fotóinak átnézése mindnyájan!