konyhájából

Read more

[ad_1] Elkészítése: 1 dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Egy tálba rakjuk a lisztet, a sót, a maradék tejet […]

Read more

[ad_1] Elkészítése: A cukkínit megtisztítjuk, elvágjuk és kivájjuk a magházat. A megtisztított cukkínit legyaluljuk, majd sózzuk és félretesszük állni. Addig […]

Read more

[ad_1] Elkészítése: A padlizsánt megmossuk, hosszában ujjnyi vastag szeletekre vágjuk és besózzuk. Lehet néhány csepp frissen facsart citromlevet is cseppegtetni […]

Read more

[ad_1] Elkészítése: A konyhakész bárányt egy tálba tesszük és tejet öntünk rá, annyit hogy belepje. 24 órán keresztül benne hagyjuk, […]

Read more

[ad_1] Elkészítése: A lisztet keverjük össze a sütőporral és egy csipet sóval, adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat (vagy sertészsírt), […]

Read more

[ad_1] Elkészítése: A zöldségeket megtisztítjuk és közel azonos kis kockákra vágjuk. Kevés olívaolajon üvegesre pároljuk a póréhagymát és hozzáadjuk az […]

Read more

[ad_1] Elkészítése: A zellert fél centis karikákra vágjuk és befűszerezzük sóval, borssal, majd állni hagyjuk. Az uborkát hámozás után legyaluljuk. […]

Read more

[ad_1] Elkészítése: A krém elkészítésével kezdünk. Az édesítőt és a tejet egy edénybe mérjük, majd beleszórjuk a zselatint és hagyjuk […]

Read more

[ad_1] Elkészítése: A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az eritritet vagy a cukrot is, tovább […]

Read more

[ad_1] Elkészítése: A palacsintához a hozzávalókat alaposan keverjük össze kézi habverővel vagy akár turmixolhatjuk is. Érdemes kb fél órát pihentetni. […]