Tejmentes lazac tészta borsóval
[ad_1]
GYIK
Használhatom füstölt lazacot ebben a tészta receptben?
Ebben a receptben a borsótészta tetejére friss lazacfiléket használtunk, felpiszkolva és pelyhesítve. Azonban helyettesítheti őket füstölt lazacdal, ha úgy tetszik.
Mivel a füstölt lazac már sózott, javasoljuk, hogy csökkentse a só mennyiségét, amelyet hozzáad a borsóhoz vagy a tésztához, hogy megkapja a megfelelő ízegyensúlyt.
Ne felejtse el kihagyni a receptünk 2. lépését, mivel a füstölt lazac már megfőtt. Csak tegye bele az elkészített tésztába, amikor készen áll az étel felszolgálására, és máris mehet.
Noha a füstölt lazac tömegszázaléka kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, mint a friss, mégis finomított, feldolgozott termék. Ez felülmúlhatja a lazac jótékony tulajdonságait, ezért javasoljuk, hogy ragaszkodjon a friss lazacfiléhez, ha teheti, hogy ez a recept szuper egészséges maradjon.
Meddig fog ez a lazac tészta megmaradni?
Mivel ez a tészta recept friss lazacból készül, a legjobban ugyanazon a napon élvezhető, de akár két napig is tárolhatja.
A romlás elkerülése érdekében ne felejtse el légmentesen lezárt edényben a hűtőszekrényben tartani. A biztonság kedvéért javasoljuk, hogy étkezés előtt alaposan melegítse fel a mikrohullámú sütőben vagy a serpenyőben.
Hogyan készítsünk tejszínes krémes tésztaszószt?
A krémes szószok elkészítéséhez a vajat, a tejet és az egyszeri tejszínt gyakran adják a tészta receptekhez. Ebben a tejmentes receptben azonban alacsony zsírtartalmú alternatívát választottunk: borsópürét.
A főtt borsót kevés vízzel keverve finom mártást kaphat a tészta bevonására.
Ha még krémesebbé akarja tenni, vagy többet szeretne megtudni más tejmentes tejszín alternatívákról, az alábbiakban bemutatunk néhány lehetőséget:
-
Kókusztej
-
Növényi joghurt, például kókusz vagy szójajoghurt
-
Selymes tofu – nézze meg krémes cukkini rizottó receptünket itt
-
.Tahini paszta vagy bármilyen vízzel hígított dióvaj
-
Keményítő – a burgonya, a kukorica vagy a nyílgyökér keményítőt keverje össze hideg vízzel vagy hideg vegán tejjel, és adja hozzá a tészta hozzávalóihoz. A hő hatására a keményítő megvastagszik, sűrűbbé válik a szósz.
Source link
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
