Tökéletes csokoládé cupcakes – Broma Bakery

Avatar admin | 2021.08.17. 9 Views 0 Likes 0 Ratings

9 Views 0 Ratings Rate it

Kapsz egy süteményt, kapsz egy süteményt, kapsz egy süteményt. Ezek szuper mocskosak és nedvesek csokis sütemények egy tálban készülnek (helló egyszerű tisztítás), és a legálmodóbb csokoládé vajkrémmel vannak feltöltve.

tökéletes csokoládé sütemények a hűtőtálcán

A legjobb nedves csokoládé sütemények, amiket valaha is kaptál

Üdv, csokoládé szerelmesek AKA emberek. Van egy csemegéd ma számodra: az egész világ legjobb csokis süteményei. Ezek a csokoládé cupcakes nedvesek, fodrosak, SUPER csokisak (nem kavarok), és a legjobb? Egy tálban, fakanállal készülnek – nincs szükség keverőre.

Egyétek meg a szíveteket, barátaim.

csokoládé matt csokoládé cupcakeHozzávalók a csokoládé süteményekhez

Ez a csokoládé cupcakes recept olyan spájzkapcsokkal készült, amelyek valószínűleg már a szekrényben vannak. Csak tíz hozzávalót igényel, így valóban nincs mentség arra, hogy ne készítse el ezt a csokoládé desszertet:

  • Növényi olaj – Ezekhez a csokoládés süteményekhez nincs szükség vaj lágyítására vagy habverőre! A növényi olaj selymes, nedves morzsát kap, és rendkívül könnyen használható!
  • Kristálycukor – A sima régi fehér cukor az egyetlen édesítőszer, amire szüksége lesz ezekhez a dekadens csokoládé süteményekhez.
  • Kakaópor – A kakaópor adja ennek a süteménynek a mély csokoládé ízét, ezért győződjön meg róla, hogy kiváló minőségű kakaóport használ. Mindig Rodelle kakaóporát használjuk, és nem tudjuk eléggé ajánlani.
  • Univerzális liszt – Nem kell díszes süteményliszt! A bársonyos morzsa elkészítéséhez hagyományos lisztet használhat.
    Sütőpor + szódabikarbóna – A sütőpor és a szódabikarbóna kombinációja gyönyörű emelkedést hoz létre a csokoládétortában.
  • Sütőpor – A legtöbb cupcake recept sütőport igényel, vagy egyenletes, magas emelkedést!
  • Szódabikarbóna – A szódabikarbóna kupolás süteményt ad a tökéletes cupcake tetejének!
  • Tojás – Használjon nagy tojásokat szobahőmérsékleten a legjobb eredmény érdekében!
  • Író – Az író abszolút elengedhetetlen, ha sütemény sütésről van szó. Ez ad egy kis pluszt a szódabikarbónának, és mélyíti a sütemény ízét. Ha nincs kéznél író (bárki ?!), akkor megteheti készítse el saját íróját otthon!
  • Vaníliakivonat – A vaníliakivonat felemeli a csokoládé -sütemények ízét, és kiváló minőségű sütőipari ízt kölcsönöz nekik.
  • Erősen főzött kávé – A kávé elmélyíti a csokoládé ízét. Ígérem, a süteménynek nem lesz íze kávéhoz. Csak mély, gazdag, bársonyos csokoládé 🙂 Győződjön meg róla, hogy a kávé szobahőmérsékletű, hogy megakadályozza a tészta főzését!

tökéletes csokoládé cupcakes csokoládé vajkrémmel

Tippek a legjobb csokoládé süteményekhez

Ezek a nedves csokoládé cupcakes lehet íz egyenesen egy pékségből, de az elkészítésük csak kissé nehezebb, mint a tortakeverék készítése. Ami körülbelül olyan nehézségi fokú, amit ma tudok kezelni lololololololol. Komolyra fordítva a szót, ehhez a recepthez nem is kell turmixgép, és ez a tökéletes kényeztető csemege, ha a nem pék barátaival vagy egy kölyökkel felverjük. Csak kövesse ezt a három egyszerű lépést, és garantáltan ínyenc süteményt kap.

  • Ne használjon forró kávét: Azt szeretné, ha a kávé meleg lenne, de nem forró. Főzd meg a kávét, majd tedd a hűtőbe tíz percre, hogy lehűljön, nehogy a tojáshabot a tésztádba keverd!
  • Használjon kiváló minőségű kakaóport: A kakaópor minősége megcsinálja vagy megsemmisíti a süteményeket, ezért kérjen egy extra dollárt a jobb minőségű cuccokra. A sütemények meghálálják.
  • Ne süssük túl a süteményeket: Nincs szomorúbb, mint egy száraz csokoládétorta. Vegye ki a süteményeket, amikor a kés többnyire tisztán jön ki, és ne várja meg, amíg teljesen kiszárad. Ne feledje, hogy a sütemények továbbra is sütni fognak, amíg kihűlnek!

csokis sütemények a hűtőtálcán

Mivel fagyassza le a csokis süteményeit?

Ha nem tudná megmondani, ha nagyon erősen preferálom az összes dupla csokoládét, engedékeny, gazdag desszerteket, akkor csokis vajkrém számomra nem gond, de sokféleképpen befejezheted a tökéletes csokoládés süteményeket!

  1. Mogyoróvajas vajkrém: Ki nem szereti a mogyoróvajat és a csokoládét? Ez a mogyoróvajas vajkrém tökéletes sós-édes kiegészítője egy gazdag, mocskos csokis süteménynek.
  2. Krémsajt cukormáz: Van egy mániám a krémsajtos fagylalttal kapcsolatban. Ha tehetném, minden egyes desszertet szétzúznék vele. És (itt nincs meglepetés), kifejezetten isteni ízű ezeken a csokoládé -süteményeken.
  3. Klasszikus vanília vajkrém: A klasszikus vaníliás vajkrémmel nem tévedhet. Ez nem sallang, tömeges öröm, ami tökéletes, ha valamivel könnyebbet szeretne a sütemények tetejére.
  4. Eper vajkrém: Tehát soha nem próbáltam ezt, de csak * tudom *, hogy ez az ízkombináció pontosan olyan ízű lenne, mint a csokoládéval borított eper a legjobb módon.
  5. Nincs fagy: Oké, szóval nem igazán helyeslem ezt a viselkedést, de arról már köztudott, hogy reggelizek egy fagymentes pogácsát reggelinek, és muffinnak nevezem, és… tudod mit? Ez elég jó.

a legjobb csokis sütemények

Boldog csokis cupcake sütést, csoki ördögök! Élvezd!

XXX

Nyomtatás

Kapsz egy cupcake -t, kapsz egy cupcake -t, kapsz egy cupcake -t. Ezek szuper mocskosak és nedvesek csokis sütemények egy tálban készülnek (hello egyszerű tisztítás), és a legálmodóbb csokoládé vajkrémmel vannak feltöltve.

  • Szerző: Sofi | Broma pékség

  • Felkészülési idő: 15 perc

  • Főzési idő: 30 perc

  • Teljes idő: 45 perc

  • Hozam: 22 muffin 1x

  • Kategória: desszert

  • Módszer: sütő

  • Konyha: Amerikai

  • Szerző: Sofi | Broma pékség

  • Felkészülési idő: 15 perc

  • Főzési idő: 30 perc

  • Teljes idő: 45 perc

  • Hozam: 22 muffin 1x

  • Kategória: desszert

  • Módszer: sütő

  • Konyha: Amerikai

Skála:

  • Szerző: Sofi | Broma pékség
  • Felkészülési idő: 15 perc
  • Főzési idő: 30 perc
  • Teljes idő: 45 perc
  • Hozam: 22 muffin 1x
  • Kategória: desszert
  • Módszer: sütő
  • Konyha: Amerikai

Hozzávalók

a csokis süteményekhez

  • 1 3/4 csésze kristálycukor
  • 3/4 csésze kiváló minőségű kakaópor
  • 2 bögre Liszt
  • 1 1/2 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 1 teáskanál
  • 3/4 csésze növényi olaj
  • 2 teáskanál vaníliakivonat
  • 3 nagy tojások
  • 1 csésze író
  • 1/2 csésze erősen főzött kávé

a cukormázhoz:

  • 1 3/4 csésze sós vaj, szobahőmérsékletű
  • 1/2 csésze krémsajt, szobahőmérsékletű
  • 1 1/2 csésze kakaópor
  • 5 csésze porcukor
  • 1/2 csésze erősen főzött kávé
  • 1 evőkanál vaníliakivonat
  • 1/2 teáskanál

Utasítás

  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° F -ra. Béleld ki a 24 db süteményformát cupcake béléssel. Félretesz, mellőz.
  2. Egy nagy tálban keverjük össze a cukrot, a kakaóport, a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót. Egy külön tálban felverjük az olajat, a vaníliát, a tojást és az írót.
  3. Öntsük a nedves hozzávalókat a szárazra, keverjük addig, amíg csomók nem maradnak. Öntsön főzött kávét, keverje össze, amíg csak össze nem áll.
  4. 1/3 csésze mérőpohárral vagy egy nagy fagylaltkanállal egyenletesen ossza el a tésztát a cupcake -bélések között, és töltse fel őket kb. Süssük nagyjából 25 percig, vagy amíg a cupcake közepébe helyezett kés tiszta lesz. Hűtés előtt teljesen rácson hűtsük le.
  5. A cukormáz elkészítéséhez a vajat és a krémsajtot lapátrögzítővel ellátott álló keverőbe helyezzük (elektromos kézi keverő is működik). Krémezze nagy sebességgel 1 percig, majd fordítsa alacsonyra a sebességet, és adjon hozzá kakaóport. Keverjük össze, amíg össze nem áll, majd adjuk hozzá a porcukrot, a főzött kávét, a vaníliakivonatot és a sót. Krémezze nagy sebességgel 1 percig, amíg a keverék kissé meg nem világosodik és nem lesz puha.
  6. Tegye át a fagylaltot a kívánt csúcsú csőzsákba, és fagyassza le a kihűlt süteményeket!

Kulcsszavak: csokis cupcakes, nedves, könnyű




Forrás


9 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok