Vajú kapros borsó és sárgarépa

Avatar Gadam | 2021.03.27. 310 Views 0 Likes 0 Ratings

310 Views 0 Ratings Rate it

[ad_1]

A vajas borsó és a sárgarépa egyike azoknak a klasszikus köreteknek, amelyek soha nem mennek ki a divatból!

Néha a legjobb ételek az egyszerűek. Az őszi zöldborsót és az édes sárgarépát csak egy csipetnyi kaporral főzik, majd vajba dobják egy gyors köretnek, amely bármihez remekül passzol!

Vajborsó és sárgarépa olvasztott vajjal

Szeretünk minden olyan receptet, amelynek elkészítése kevesebb, mint 10 percet vesz igénybe

Hozzávalók

ZÖLDSÉGEK Ehhez a recepthez fagyasztott borsót használunk, de friss munkákat is. Ha frissen használják, kb. 6 percig kell forralni őket, mielőtt a serpenyőbe tennék. Ha egész sárgarépa helyett bébirépát használ, vágja hosszában ketté.

FŰSZEREZÉS A szárított kapor megkönnyíti ezt, mivel gyakran van kéznél. Ha friss kaprot használ, szórja meg közvetlenül tálalás előtt.

VAJ A vaj, a só és a bors mindent jobbá tesz.

összetevők vajas borsó és sárgarépa készítéséhez

Változatok

  • A színesebb szín érdekében a borsó főzésekor konzerv vagy fagyasztott kukoricát adjon hozzá.
  • Keverje hozzá főtt hosszú szemű barna rizzsel a szívesebb oldalához.
  • Fagyasztott kockákra vágott burgonya adható a borsóhoz és a sárgarépához is!
  • Krémes borsó és sárgarépa rakott készítéséhez adjunk hozzá egy kevés kemény tejszínt a borsóval.

borsó és sárgarépa a serpenyőben, fűszerezéssel vajas borsó és sárgarépa elkészítéséhez

Mit szolgáljon fel

A vajas borsó és a sárgarépa elég könnyű minden nap, de különösen nagyszerű az ünnepi asztal mellett sonka barnacukor mázzal vagy mézes sült sonka.

felülnézet a vajas vajas borsó és a sárgarépa

Maradék

  • A vajas borsó és a sárgarépa nagy maradékot eredményez! Tartsa őket hűtőszekrényben 3 napig, fedett edényben, és melegítse újra a mikrohullámú sütőben. Mivel ezeket nem édesítik, maradékot lehet adni egy leveshez, pörkölt, vagy keverjük megsütjük!
  • A maradék fagyasztásához tegye őket cipzáras zacskóba, amelyen kívül dátum látható, és legfeljebb 6 hétig tartják a fagyasztóban.

Sós mellékételek

Te készítetted ezeket a vajas borsót és sárgarépát? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!

Vajú kapros borsó és sárgarépa

Ezeket az egyszerű borsókat és sárgarépákat puhára pároljuk, majd vajjal és kaporral feldobjuk!

Kövesse a Spend with Pennies alkalmazást a Pinteresten

  • Hámozza meg a sárgarépát és vágja szeletekre.

  • Főzzük a sárgarépát olívaolajban egy tapadásmentes serpenyőben, közepes lángon, amíg csak ropogós, kb. 5 percig.

  • Adjunk hozzá borsót, szárított kaprot és 1 evőkanál vizet. Fedjük le és főzzük 3-5 percig, vagy amíg a borsó át nem melegszik.

  • Adjunk hozzá vajat és jól dobjuk fel. Ízesítsük sóval és borssal.

Friss borsó használatához 6–8 percig forraljuk, mielőtt a serpenyőbe tennénk.
Ha egész sárgarépa helyett baba sárgarépát használ, vágja félbe hosszában.
Használni friss kapor ebben a receptben használjon 1 1/2 teáskanál apróra vágott kaprot, és keverje hozzá a vajjal.

Kalóriák: 108., Szénhidrátok: 14g, Fehérje: 4g, Zsír: 4g, Telített zsír: 2g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 8.mg, Nátrium: 54.mg, Kálium: 297mg, Rost: 5.g, Cukor: 6.g, A-vitamin: 6664IU, C vitamin: 31mg, Kalcium: 33mg, Vas: 1mg

(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)

Kulcsszó Vajas borsó és sárgarépa



[ad_2]
Forrás