Vegán citromos pecsét recept bogyókkal
[ad_1]
GYIK
Mi az a Lemon Posset?
A citromos poszter egy hagyományos brit desszert, amely citromízű sűrített krémből áll. Hidegen szolgálják fel, friss bogyókkal díszítve és általában skót omlós kekszekkel párosítva.
A klasszikus összetevők közé tartozik a citrom, a dupla tejszín és a fehér cukor, állaga pedig egy puding és egy citromos túró között helyezkedik el. A posztot úgy készítik el, hogy dupla krémet puhán forralnak, és összekeverik egy párolt citromlével, citromhéjjal és cukorral készített citromsziruppal.
Ezután az elegyet adagoló parfétes poharakba vagy raminekbe öntjük, és hagyjuk hűlni a hűtőben.
Készíthető-e előre citrom poszter?
A citromos poszter egyike azoknak a könnyű desszert recepteknek, amelyek tökéletesek az előzetes elkészítéshez. Előre elkészítheti, mint az előző nap vagy reggel egy vacsora előtt. Valójában nem csak a citrom poszternek van szüksége időre, hogy a hűtőszekrénybe álljon, és hidegen kell tálalni, hanem néhány napig a hűtőszekrényben is jól eltartható.
A citrom poszter gluténmentes?
Igen, a citrom posset természetesen gluténmentes, mivel a recept gluténmentes összetevőket tartalmaz, mint például citrom, dupla tejszín és cukor. Ezért biztonságos a lisztérzékeny étrendben szenvedőknek, vagy azoknak, akik gluténintoleranciában szenvednek, enni ezt a desszertet.
Saját vegán citromos poszterünk kesudió krémmel tehát 100% gluténmentes, ugyanakkor cukor- és tejmentes!
Meddig tart a citrom posset a hűtőszekrényben?
A citrom poszter 2–4 napig tárolható a hűtőszekrényben, mivel az alacsony hőmérséklet lelassítja a romlási reakciókat és a baktériumok szaporodását. Azt javasoljuk azonban, hogy két napon belül fogyassza el, hogy a legjobb ízét és állagát élvezze.
Tartalmaz-e tojást a citrom posset?
Nem, a citrom poszter általában nem tartalmaz tojást, és a vegán változatunk is biztosan nem. Ezért ez egy desszert azok számára, akik tojásallergiában szenvednek, vagy olyan étrendet követnek, amely korlátozza a tojás fogyasztását.
A citromot néha összekeverik a citromtúróval, amelyet tojással készítenek.
Hogyan készítsünk citromot poszter cukor nélkül?
Habár a klasszikus citromos poszter recept fehér cukrot tartalmaz, finomított cukrok nélkül is elkészítheti ezt a desszertet. Felcserélheti egészségesebb alternatívákra, például nyers mézre, agavé-nedűre és juharszirupra. Használja őket 3: 2 arányban – például két rész juhar minden három cukorrészhez a receptben.
Választhat egy teljesen cukormentes verziót is, nulla kalóriás édesítőszerrel, mint a természetes eritrit ha cukorbetegségben szenved vagy korlátozott kalóriatartalmú étrendet követ.
Mindenesetre javasoljuk, hogy továbbra is tartalmazzon édesítő összetevőt a citromkészlet receptjében, ha önmagában nem kedveli a citrom savanyú ízét.
Hogyan készítsünk citromos posztert krém nélkül?
Bár a dupla krém a klasszikus recept alapvető összetevője, krém nélkül is készíthetünk citromot. Javasoljuk, hogy tegyen meg egy egészségesebb desszertet.
A legtöbb ember a dupla krémet selymes tofuval helyettesíti, hogy ez a recept vegán legyen. Krémből készült kesudió mellett döntöttünk, hogy mást próbáljunk ki, és ízletes diós ízt adjunk hozzá. A tofu és a kesudiónk egyaránt sima és vajas, sűrű és krémes állagot kölcsönöznek a citrom poszternek.
Source link
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
