A zabpehelyliszt felhasználható muffinokhoz, sütikhez, pogácsákhoz, morzsákhoz és még sok máshoz. Tudd meg, hogyan készíts el házilag.
Zabpehelyliszt házilag – Az összetevők + Az elkészítés.
- 2 csésze teljes kiőrlésű zab
- Tegyük a zabot egy konyhai robotgépbe.
- Addig turmixoljuk, amíg a zab finom lisztté nem válik, időnként meg-megállva kevergetve.
- Bármelyik zablisztet igénylő receptben felhasználhatjuk. Tároljuk légmentesen záródó edényben, hűvös, száraz helyen.
Megjegyzések a zabpehelyliszt recepthez
- A gluténmentes zabliszthez mindenképpen minősített gluténmentes zabot használj.
- 2 csésze zabból körülbelül 1.5 csésze zablisztet kapunk.
- A zabliszt nem használható 1:1 arányban a teljes kiőrlésű liszt vagy gluténmentes lisztkeverék helyettesítésére.
Forrás: How to Make Oat Flour Recipe – Love and Lemons
Categories:
