Csirke parmezán hamburgerek – költsön fillérekért
[ad_1]
Mindenki szereti az ínyenc hamburgert! Ez egy nagyszerű játék a hagyományos Csirke parmezán recept. A lédús olasz fűszerezett csirke pogácsákat a tetejére teszik marinara szósz, egy jókora adag sajt és friss bazsalikom!
Ezeket a hamburgereket főzőlapon, légsütőben vagy grillen süthetjük, így az év bármely szakában tökéletesek!

Csirke parmezán és hamburger!
- Mooooo át hamburger! A csirke parm hamburgerek egy egyszerű frissítés és egy másik csavar a megszokotthoz képest.
- A csirkepogácsákat akár 24 órával korábban is elkészítheti, így az étkezés gyors és egyszerű.
- Lédúsak, sok ízzel, és serpenyőben, grillen vagy levegőn süthetők.
- Tálaljuk hamburgerzsemlében, briós tekercsben vagy akár egy tányér spagetti fölött.
Ugyanolyan ízlésesen tálaljuk Fokhagymás parmezánkrumpli és egy finom mártogatós szósz. Ne felejtsd el a fényes, ízes Cézár saláta vagy feldobott saláta.

Hozzávalók
CSIRKE: Én sovány darált csirkét használok ezekhez a pogácsákhoz, de a pulykaőrlemény is jól működik. Ha nincs időnk, használhatunk fagyasztott pulyka- vagy csirkepogácsákat.
FŰSZEREK: Az olasz fűszerezett zsemlemorzsa, a pirított hagyma és fokhagyma, valamint a parmezán sajt zamatos ízt ad a csirkepogácsáknak. Szeretjük a kiegészítést Olasz fűszerezés!
FELTÉTELEK: A marinara (vagy üveges tésztaszósz) elengedhetetlen a csirke parmezán hamburgerekhez! Fagyassza le a megmaradt marinara-t cipzáros zacskókban a jövőbeni receptekhez! Adjunk hozzá sok mozzarellát, egy kis parmezán sajtot és friss bazsalikomot.
BUNGS: A briós zsemle könnyű és édes, és határozott wow-faktorral rendelkezik, de a kedvenc hamburger zsemle remekül működik ebben a receptben. A zsemlék fokhagymás vajjal pirítása újabb ízréteget ad.
Variációk
- Adjunk hozzá egy csípős chili pehelyet a fűszeres marinarához.
- Alacsony szénhidráttartalmú csirke parmezánpogácsákat készíthet úgy, hogy a zsemlemorzsát zúzott sertéshéjra cseréli, és extra marinarával, sajttal, zsemle nélkül tálalja.
- Nem találsz brióst? Vágjunk vastag szeleteket fokhagymás kenyér vagy használja a Texas Toast (a fagyasztott részben találja meg).

Hogyan készítsünk csirke parmezán hamburgert
Csak néhány egyszerű lépés a házi készítésű ínyenc burger tökéletességéhez!

- A csirkepogácsa hozzávalóit összekeverjük, és serpenyőben (vagy levegőn sütve) addig sütjük, amíg meg nem puhul.
- Fokhagymás vajjal megkenjük a zsemléket, és aranybarnára pirítjuk.
- Melegített marinara szószt és sajtot kanalazunk a pogácsákra, és zsemle fölött tálaljuk.
Díszítsd friss bazsalikomlevéllel, paradicsomszeletekkel, lilahagyma szeletekkel és igény szerint extra marinara szósszal.

Tippek a tökéletes csirkehamburgerekhez
- Keverje össze a pogácsa hozzávalóit, amíg el nem keveredik.
- Válassz sovány csirkét (ne extra soványt), egy kis zsír lédús marad.
- A hagyma főzése lágyítja mind az állagát, mind az ízét. Ha nincs időnk serpenyőben megsütni, akkor egy csepp vízzel mikrózzuk, amíg megpuhul.
- A csirke sovány, ne süssük túl. A pogácsák közepének el kell érnie a 165 °F-ot.
- A marinát felforrósítjuk, és a serpenyőben lévő csirkepogácsákra tesszük. A tetejére sajtot szórunk, és letakarva pár percig pároljuk, hogy felolvadjon.

További csirkeparma ihletésű ételek
Te készítetted ezeket a csirke parmezán hamburgereket? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést alább!
Csirke parmezán burgerek
A tökéletesen fűszerezett és lédús csirke parmezán hamburgereket ízes mártással, sok sajttal és friss fűszernövényekkel öntik.
Kövesse Töltsön pennyekkel a Pinteresten
-
A hagymát és a fokhagymát 1 evőkanál olívaolajon közepes lángon puhára főzzük. Hűtsük le teljesen.
-
Egy közepes tálban összekeverjük a pogácsa összes hozzávalóját. Négy ½” vastag pogácsát formázunk belőle.
-
A maradék olívaolajat egy tűzálló serpenyőben közepes lángon felhevítjük, és hozzáadjuk a pogácsákat. Oldalanként 4-6 percig sütjük, vagy amíg el nem érik a 165°F-ot. (a többi főzési módhoz lásd a megjegyzéseket)
-
Közben melegítse fel a marinara szószt a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben.
-
Kapcsolja be a brojlert magasra.
-
Minden pogácsára kanalazzon körülbelül 1 evőkanál marinara szószt. Mindegyik tetejére mozzarella sajtot és parmezán sajtot teszünk. Süssük 1-2 percig, vagy amíg a sajt megolvad.
-
Fokhagymás vajjal megkenjük a zsemléket, és 1-2 percig pirítjuk, vagy amíg enyhén megpirul.
-
Minden zsemlére tegyen egy csirkepogácsát paradicsomszeletekkel, ha használ. Ízlés szerint a tetejére adjuk a bazsalikomot, és a maradék marinara szósszal tálaljuk.
- Melegítse elő a légsütőt 350°F-ra.
- 11-15 percig főzzük úgy, hogy a pogácsákat 6 perc múlva megfordítjuk.
- A sütési idő hozzávetőleges, a légsütők változhatnak. Korán ellenőrizze a pogácsákat egy azonnali leolvasású hőmérővel, amíg el nem érik a 165°F-ot. Ne főzzük túl.
Pogácsák grillezése:
-
Melegítse elő a grillt közepesen magas hőfokra.
-
Grillezzön oldalanként 6-8 percig, vagy amíg meg nem sül (165°F).
- Keverje össze a pogácsa hozzávalóit, amíg el nem keveredik.
- Válassz sovány csirkét (ne extra soványt), egy kis zsír lédús marad.
- A hagyma főzése lágyítja mind az állagát, mind az ízét. Ha nincs időnk serpenyőben megsütni, akkor egy csepp vízzel mikrózzuk, amíg megpuhul.
- A csirke sovány, ne süssük túl. A pogácsák közepének el kell érnie a 165 °F-ot.
- A marinát felforrósítjuk, és a serpenyőben lévő csirkepogácsákra tesszük. A tetejére sajtot szórunk, és lefedve pár percig pároljuk, hogy felolvadjon.
Kalória: 529, Szénhidrátok: 31g, Fehérje: 35g, Zsír: 30g, Telített zsír: 11g, Többszörösen telítetlen zsírok: 4g, Egyszeresen telítetlen zsír: 13g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 133mg, Nátrium: 878mg, Kálium: 832mg, Rost: 2g, Cukor: 5g, A-vitamin: 668IU, C vitamin: 7mg, Kalcium: 352mg, Vas: 4mg
(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
Kulcsszó legjobb, csirke burger, csirke parmezán hamburger, csirke pogácsa, hogyan kell elkészíteni, recept, pulyka burger
Tanfolyam Csirke, vacsora, előétel, főétel
Konyha Amerikai
[ad_2]
Forrás
Written by Gadam





