Csirke parmezán hamburgerek – költsön fillérekért

Avatar admin | 2021.11.01. 2 Views 0 Likes 0 Ratings

2 Views 0 Ratings Rate it

Mindenki szereti az ínyenc hamburgert! Ez egy nagyszerű játék a hagyományos Csirke parmezán recept. A lédús olasz fűszerezett csirke pogácsákat a tetejére teszik marinara szósz, egy jókora adag sajt és friss bazsalikom!

Ezeket a hamburgereket főzőlapon, légsütőben vagy grillen süthetjük, így az év bármely szakában tökéletesek!

lemezes csirke parmezán hamburger

Csirke parmezán és hamburger!

  • Mooooo át hamburger! A csirke parm hamburgerek egy egyszerű frissítés és egy másik csavar a megszokotthoz képest.
  • A csirkepogácsákat akár 24 órával korábban is elkészítheti, így az étkezés gyors és egyszerű.
  • Lédúsak, sok ízzel, és serpenyőben, grillen vagy levegőn süthetők.
  • Tálaljuk hamburgerzsemlében, briós tekercsben vagy akár egy tányér spagetti fölött.

Ugyanolyan ízlésesen tálaljuk Fokhagymás parmezánkrumpli és egy finom mártogatós szósz. Ne felejtsd el a fényes, ízes Cézár saláta vagy feldobott saláta.

Hozzávalók

CSIRKE: Én sovány darált csirkét használok ezekhez a pogácsákhoz, de a pulykaőrlemény is jól működik. Ha nincs időnk, használhatunk fagyasztott pulyka- vagy csirkepogácsákat.

FŰSZEREK: Az olasz fűszerezett zsemlemorzsa, a pirított hagyma és fokhagyma, valamint a parmezán sajt zamatos ízt ad a csirkepogácsáknak. Szeretjük a kiegészítést Olasz fűszerezés!

FELTÉTELEK: A marinara (vagy üveges tésztaszósz) elengedhetetlen a csirke parmezán hamburgerekhez! Fagyassza le a megmaradt marinara-t cipzáros zacskókban a jövőbeni receptekhez! Adjunk hozzá sok mozzarellát, egy kis parmezán sajtot és friss bazsalikomot.

BUNGS: A briós zsemle könnyű és édes, és határozott wow-faktorral rendelkezik, de a kedvenc hamburger zsemle remekül működik ebben a receptben. A zsemlék fokhagymás vajjal pirítása újabb ízréteget ad.

Variációk

  • Adjunk hozzá egy csípős chili pehelyet a fűszeres marinarához.
  • Alacsony szénhidráttartalmú csirke parmezánpogácsákat készíthet úgy, hogy a zsemlemorzsát zúzott sertéshéjra cseréli, és extra marinarával, sajttal, zsemle nélkül tálalja.
  • Nem találsz brióst? Vágjunk vastag szeleteket fokhagymás kenyér vagy használja a Texas Toast (a fagyasztott részben találja meg).

Hogyan készítsünk csirke parmezán hamburgert

Csak néhány egyszerű lépés a házi készítésű ínyenc burger tökéletességéhez!

  1. A csirkepogácsa hozzávalóit összekeverjük, és serpenyőben (vagy levegőn sütve) addig sütjük, amíg meg nem puhul.
  2. Fokhagymás vajjal megkenjük a zsemléket, és aranybarnára pirítjuk.
  3. Melegített marinara szószt és sajtot kanalazunk a pogácsákra, és zsemle fölött tálaljuk.

Díszítsd friss bazsalikomlevéllel, paradicsomszeletekkel, lilahagyma szeletekkel és igény szerint extra marinara szósszal.

parmezán hozzáadása a csirke parmezán burgerekhez a serpenyőben

Tippek a tökéletes csirkehamburgerekhez

  • Keverje össze a pogácsa hozzávalóit, amíg el nem keveredik.
  • Válassz sovány csirkét (ne extra soványt), egy kis zsír lédús marad.
  • A hagyma főzése lágyítja mind az állagát, mind az ízét. Ha nincs időnk serpenyőben megsütni, akkor egy csepp vízzel mikrózzuk, amíg megpuhul.
  • A csirke sovány, ne süssük túl. A pogácsák közepének el kell érnie a 165 °F-ot.
  • A marinát felforrósítjuk, és a serpenyőben lévő csirkepogácsákra tesszük. A tetejére sajtot szórunk, és letakarva pár percig pároljuk, hogy felolvadjon.

Serpenyőben főtt csirke parmezán hamburgerek

További csirkeparma ihletésű ételek

Te készítetted ezeket a csirke parmezán hamburgereket? Mindenképpen hagyjon értékelést és megjegyzést alább!

Csirke parmezán burgerek

A tökéletesen fűszerezett és lédús csirke parmezán hamburgereket ízes mártással, sok sajttal és friss fűszernövényekkel öntik.

Kövesse Töltsön pennyekkel a Pinteresten

  • A hagymát és a fokhagymát 1 evőkanál olívaolajon közepes lángon puhára főzzük. Hűtsük le teljesen.

  • Egy közepes tálban összekeverjük a pogácsa összes hozzávalóját. Négy ½” vastag pogácsát formázunk belőle.

  • A maradék olívaolajat egy tűzálló serpenyőben közepes lángon felhevítjük, és hozzáadjuk a pogácsákat. Oldalanként 4-6 percig sütjük, vagy amíg el nem érik a 165°F-ot. (a többi főzési módhoz lásd a megjegyzéseket)

  • Közben melegítse fel a marinara szószt a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben.

  • Kapcsolja be a brojlert magasra.

  • Minden pogácsára kanalazzon körülbelül 1 evőkanál marinara szószt. Mindegyik tetejére mozzarella sajtot és parmezán sajtot teszünk. Süssük 1-2 percig, vagy amíg a sajt megolvad.

  • Fokhagymás vajjal megkenjük a zsemléket, és 1-2 percig pirítjuk, vagy amíg enyhén megpirul.

  • Minden zsemlére tegyen egy csirkepogácsát paradicsomszeletekkel, ha használ. Ízlés szerint a tetejére adjuk a bazsalikomot, és a maradék marinara szósszal tálaljuk.

Pogácsák sütése légsütőben:

  1. Melegítse elő a légsütőt 350°F-ra.
  2. 11-15 percig főzzük úgy, hogy a pogácsákat 6 perc múlva megfordítjuk.
  3. A sütési idő hozzávetőleges, a légsütők változhatnak. Korán ellenőrizze a pogácsákat egy azonnali leolvasású hőmérővel, amíg el nem érik a 165°F-ot. Ne főzzük túl.

Pogácsák grillezése:

  1. Melegítse elő a grillt közepesen magas hőfokra.

  2. Grillezzön oldalanként 6-8 percig, vagy amíg meg nem sül (165°F).

  • Keverje össze a pogácsa hozzávalóit, amíg el nem keveredik.
  • Válassz sovány csirkét (ne extra soványt), egy kis zsír lédús marad.
  • A hagyma főzése lágyítja mind az állagát, mind az ízét. Ha nincs időnk serpenyőben megsütni, akkor egy csepp vízzel mikrózzuk, amíg megpuhul.
  • A csirke sovány, ne süssük túl. A pogácsák közepének el kell érnie a 165 °F-ot.
  • A marinát felforrósítjuk, és a serpenyőben lévő csirkepogácsákra tesszük. A tetejére sajtot szórunk, és lefedve pár percig pároljuk, hogy felolvadjon.

Kalória: 529, Szénhidrátok: 31g, Fehérje: 35g, Zsír: 30g, Telített zsír: 11g, Többszörösen telítetlen zsírok: 4g, Egyszeresen telítetlen zsír: 13g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 133mg, Nátrium: 878mg, Kálium: 832mg, Rost: 2g, Cukor: 5g, A-vitamin: 668IU, C vitamin: 7mg, Kalcium: 352mg, Vas: 4mg

(A megadott táplálkozási információk becslések, és a főzési módszerektől és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)

Kulcsszó legjobb, csirke burger, csirke parmezán hamburger, csirke pogácsa, hogyan kell elkészíteni, recept, pulyka burger

Tanfolyam Csirke, vacsora, előétel, főétel

Konyha Amerikai

A serpenyőben főtt csirke parmezán hamburgerek címmel bevonva
közelről csirke parmezán burgerek írással
főzés csirke parmezán hamburgerek a serpenyőben címmel
Csirke parmezán hamburgerek egy zsemle címmel




Forrás


2 Views 0 Ratings Rate it

  • Minden jog fenntartva 2019-2020. Hogyankészítsek.Hu Impresszum Adatkezelési szabályok