[ad_1]
Elkészítése:
A kekszet késes aprítóban morzsásra daráljuk. Ha nincs késes aprítónk, akkor tegyük e kekszet egy vastag falú nylon zsákba és húsklopfolóval vagy nyújtófával dolgozzuk morzsásra.
A kekszmorzsához adjuk hozzá a kakaóport, édesítőt, felolvasztott, de nem forró vajat és a lekvárt. Kezdjük el összedolgozni a masszát és menet közben édesítsük ízlés szerint, adjuk hozzá a rumaromát is (nekem 1 üvegcse sok volt, nagyon kiérződött, ezért apránként adjuk hozzá folyamatosan kóstolva a masszát).
Kevergetés közben annyi tejet adunk a masszához, hogy jól formázható legyen.
A masszából kis golyókat formázunk és kókuszban megforgatjuk.
Egy éjszakára vagy pár órára hűtőbe tesszük.
[ad_2]
Forrás link
Categories:
