Fahéj juhar barna vaj szeder barack ropogós.

Ez a fahéjas juhar barna vaj szeder őszibarackos ropogós édes nyári őszibarackkal, szederrel és a tetején dupla mennyiségű juharvajas süti-ropogóval teli. Ez a könnyű gyümölcsös ropogós tökéletes módja annak, hogy élvezze a nyári gyümölcsöt. Az őszibarack és a szeder lédús, míg az öntetet barna vaj jegyekkel kavargatják, melegedő juharral és barna cukorral édesítik, és tökéletesen ropogósak. Tetejére vaníliafagylalt a legjobb barackos, bogyós töltött desszert, amely a nyarat indítja!

És éppen így, beléptünk a nyári gyümölcsszezonba. Én pedig egyrészt nagyon izgatott vagyok emiatt. Tudom, hogy kicsit korai az őszibarack szezonja, főleg, ha délen tartózkodik, de errefelé a barack és a bogyós gyümölcsök hivatalosan megérkeztek az élelmiszerboltba, és nem tudtam ellenállni néhány bokor tele leszedésének.

Az őszibarack szezonjának kezdete az, amikor a legjobban őszibarackkal szeretek sütni. Jelenleg nem a legkedvesebbek, ezért úgy látom, hogy a velük való sütés a tökéletes. Különösen azért, mert már cukrot is adunk hozzá … arról nem is beszélve, hogy a sütés még jobban kihozza az édességüket.

Amikor megláttam, hogy van egy hűtőm őszibarackkal, tudtam, hogy ezen a héten szeretnék velük sütni. Van néhány barackos macskareceptem, de nem sok ropogós receptem, így nagyjából erre válaszoltak.

Barackos ropogós volt!

A szedret egyszerűen azért adták hozzá, mert Asher és én csak azt mondtuk, hogy mennyire szeretjük a szedret. Számomra az őszibarack és a sült szeder kombinációja olyan finom.

A részletek elég egyszerűek

Ez egy gyors háromlépéses folyamat. Kezdje a gyümölccsel. Friss őszibarack és szeder, barna cukorral és vaníliával együtt. Sokan adnak hozzá valamilyen citrusféléket egy kis savtartalom érdekében, de szerettem volna ezt a ropogósan édeset és gazdagot tartani, ezért a vanília utat jártam.

Adjon hozzá egy kis kukoricakeményítőt, hogy szép vastag és lédús mártást hozzon létre.

A titok itt a barna cukor, vaj, édes őszibarack és bogyók. Az őszibarack süt, és létrehozza a leghihetetlenebb karamellszerű mártást.

A ropogós öntet nélkül is csak az őszibarack és a sült szeder egyszerűen finom. De természetesen ez a ropogós öntet csak hozzáteszi ezt az extra különleges tapintást.

Ez a ropogós öntet?

Ez nagyon fontos, és eltartott egy ideig, míg rendbe jöttem. Nagyon szerettem volna, hogy süti-szerűbb legyen, nagyon kellemes ropogással, és semmiképp ne legyen nedves.

Megállapítottam, hogy a sok ropogós öntet kissé süteményes és nedves lehet, ezért a célom az volt, hogy elkerüljem a nedvességet. Az öntet lisztből, zabból, fahéjból, barna cukorból … és igen, vajból áll. Az őszibarack hébe-hóba használhat egy kis extra vajas szerelmet, tudod?

Szórja meg a morzsolódást a gyümölcsön, süsse meg, és körülbelül egy órával később a tökéletes nyári gyümölcs ropogós lesz. Az öntet annyira hasonlít egy ropogós barna cukros sütire … olyan finom. A fahéj juharvaj, amely a főzés felénél a tetején csurgott, az igazi titok. Karamellizálja a tetejét, és ropogós lesz, amely valóban édes, vajas és CRISP.

Amit annyira szeretek egy ilyen receptnél, az az, hogy valóban használhatsz bármilyen gyümölcsöt, ami a kezedben van. Szeretek az édes őszibarack és a szeder keverékét használni. De bizonyosan használhat más csonthéjas gyümölcsöket is. Akár szuper egyszerű, és csak a kedvenc bogyóját használhatja. Lédús és finom lesz, függetlenül attól, hogy milyen kombó… vagy a kombó hiánya … választja.

Az egyik dolog, amit meg kell tennie, hogy ezt a meleget közvetlenül a sütőből tálalja, miközben a gyümölcslevek pezsegnek, és minden hihetetlen szagú.

Végül feltétlenül adj hozzá fagyit! Szükséges szinte minden gyümölcsalapú desszertnél, de főleg ropogós, főleg nyáron.

Ez egy klasszikus nyári desszert, amelynek valóban egész héten heti rendszerességgel kell történnie!

Más nyári gyümölcsdesszerteket keres? Íme néhány kedvenc:

Lemon Key Lime Pie Bars

Skillet Blueberry Bourbon Pandowdy

Áfonyás citromos kakukkfű torta

Végül, ha ezt a fahéjas juhar barna vaj szeder őszibarack ropogós. Feltétlenül hagyjon megjegyzést és / vagy adjon értékelést ennek a receptnek! Mindenekelőtt szeretem hallani tőletek, és mindig mindent megteszek, hogy válaszoljak minden egyes megjegyzésre. És persze, ha mégis elkészíted ezt a receptet, ne felejts el címkézni Instagram! A kedvenc receptek fotóinak átnézése mindnyájan!