Fokhagymás parmezán krumpli – töltsön fillérekkel
[ad_1]
A fokhagymás parmezán krumplit könnyű elkészíteni a sütőben vagy a sütőben, és jobb az íze, mint egy étteremnek!
Kívül ropogós, belül gyengéd és bolyhos, és a sós fokhagyma és a parmezán tökéletes kombinációjával kiegészítve ez könnyű előkelő krumpli számára.
Miért szeretjük ezeket a krumplit
- Sültek vagy levegőben sültek, így ropogósak és nem zsíros.
- Csomagolnak egy nagy ütést aroma de vannak könnyen csinálni.
- Vágja a burgonyát vékony csíkokra, ékre vagy steak krumplira.
- Nagyon jól passzolnak a hamburgertől a steakig.
- Ez a recept működik fagyasztott krumpli ha megcsíp az idő!
Összetevők és variációk
KRUMPLI: Válasszon rozsdát vagy Yukon-t a legjobb házi krumplihoz. Kevesebb a nedvesség és több a keményítő, így puha belső teret kapnak.
SZEZONOK: A frissen darált fokhagyma ízletes ízt ad ezeknek a krumpliknak és fűszerezett só krumplihoz elengedhetetlen!
PARMEZÁN: A frissen reszelt parmezán a kedvencünk, de természetesen egy korsó is működik! Veszek egy kis friss parmét, és néhány impulzusra beteszem a turmixgépbe vagy a konyhai robotgépbe.
Az előaprított parm nem működik jól ebben a receptben.
Hogyan készítsünk fokhagymás parmezán krumplit
- Prep Spuds: Cserj burgonyát és hasábburgonyára vágja. Áztassa meg őket hideg vízzel (ez eltávolítja a keményítőket).
- Szezon és főzés: Dobd meg a krumplit olajban és fűszerekben, és süsd meg vagy süsd meg levegőn az alábbi recept szerint.
- Dobás a fokhagymapármában: Olvasson vajat és fokhagymát, és dobjon krumplival és parm.
Hogyan melegítsük fel
A legjobb eredmény elérése érdekében melegítse fel a krumplit a légsütőben vagy a sütőben, hagyva helyet a levegő keringéséhez.
Kedvenc krumplink
Szeretted ezeket a fokhagymás parmezán krumplit? Feltétlenül hagyjon értékelést és megjegyzést az alábbiakban!
Fokhagymás parmezán krumpli
Ezeket a krumplit fokhagymavajba és parmezánba dobják, majd levegőn sütik, amíg tökéletesen aranyszínűek és ropogósak lesznek!
-
A burgonyát megdörzsöljük és ¼ „krumplira vágjuk. Helyezzük egy nagy tál hideg vízbe, és 30-60 percig áztassuk. Jól lecsepegtetjük, és konyharuhával szárazra tapoljuk.
-
Melegítse elő a légsütőt 390 ° F-ra (vagy sütőben sütjük irányonként a jegyzetekben).
-
Ízlés szerint dobja meg a burgonyát olajjal és fűszerezett sóval, és tegye a légsütő kosárba.
-
10 percig főzzük, rázzuk / fordítsuk meg, és főzzünk további 6-8 percig, vagy amíg ropogós nem lesz.
-
Amíg a burgonya főz, helyezzen vajat és fokhagymát egy kis edénybe, és melegítse meg a mikrohullámú sütőben.
-
Ha a burgonya ropogós, vegye ki a légsütőből, és tegye egy nagy tálba. Adjunk hozzá fokhagymás vajat, és dobjuk jól össze. Adjunk hozzá parmezánt és petrezselymet, és dobáljuk meg.
-
Azonnal tálaljuk.
Ahhoz, hogy több krumplit készítsen a légsütőben, főzzön több kisebb adagot. Miután készen áll a tálalásra, tegyen minden krumplit a légsütő kosárba, és főzze 390 ° F-on 2-3 percig, vagy amíg át nem melegszik.
Ropogtassa meg a megmaradt légsütő sült krumplit úgy, hogy kb. 3-5 percre visszahelyezi őket egy előmelegített sütőbe.
Sütőben sütni, melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Kenje meg a lecsepegtetett és fűszerezett burgonyát egy serpenyőn, és süsse 20 percig. Fordítsa a sütőt 425 ° -ra, és krumplit főzzön aranysárgára, kb. 20-25 percig.
Kalóriák: 834, Szénhidrátok: 80g, Fehérje: 13.g, Zsír: 54.g, Telített zsír: 20g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 67mg, Nátrium: 1548mg, Kálium: 1839mg, Rost: 6.g, Cukor: 3g, A-vitamin: 1120IU, C vitamin: 31mg, Kalcium: 198mg, Vas: 4mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kulcsszó legjobb fokhagymás parmezán krumpli, fokhagymás parmezán krumpli, fokhagymás parmezán krumpli recept, hogyan lehet fokhagymás parmezán krumplit készíteni
Tanfolyam Légsütő, előétel, köret
Konyha Amerikai
Forrás