Kapros és vajas borsó – Töltsön Pennies-szel
[ad_1]
A kapros és vajas borsó színes köretet készít édes és gyengéd, nyári ízekkel!
Ez az étel egy egyszerű, ugyanakkor sokoldalú recept, amely szinte minden nyári főételhez jól párosul.
Hozzávalók
Borsó A borsó valójában egyfajta bab ehető magvakkal (és néha ehető hüvelyekkel). Ez a csinos köret ropogós snapborsóból vagy hóborsóból áll különbségek itt) és fagyasztott (vagy friss) angolborsó. Csak az egyiket vagy a másikat használhatja, ha csak ez a rendelkezésére áll.
SZEZONOK A citrom és a kapor a vajas borsónak élénk és élénk ízt kölcsönöz, amely igazán ragyogásra készteti őket.
Változatok
- Díszítsük a borsót pirított fenyőmaggal, vagy adjunk hozzá kockára vágott sárgarépát a még színesebb íz érdekében.
- Adjon hozzá mentát, fokhagymát vagy más kedvenc gyógynövényt a kertből.
- A zöldborsó remekül alkalmazható vajban megpirított hagymával.
Konyhai tipp: Ha hóborsót használ, el kell távolítania a kemény szárat, amely általában a hüvely hegyénél maradt, és húzza le a húrot.
Hogyan készítsünk vaj kapros borsót
- Fagyasztott borsót főzzen húslevesben vagy vízben (az alábbi recept szerint).
- Adjon hozzá cukros borsót vagy hóborsót és vajat, főzze csak addig, amíg gyengéd-ropogós lesz.
- Keverje hozzá a citromlevet, melegítse. Vegye le a tűzhelyről, dobja fel friss kaporral és sóval, majd tálalja.
Mi jár a vajas borsóval?
Határozottan nem nehéz olyan előételeket találni, amelyek jól működnek egy sokoldalú körettel, mint a vajas borsó.
Mindenhez remekül passzolnak Fésűkagyló nak nek Kerek steak és gomba. Kiválóak az olyan etnikai stílusú ételekkel, mint a Szója gyömbér steak falatok vagy szülővárosi kedvencek, mint Mini csirke fasírt. Próbáld ki Sajtos csirke és burgonya rakott vagy legyen mellette Csirke Cordon Bleu.
Maradék
A maradék vajas borsó akár 5 napig is hűtőszekrényben marad. Adjon hozzá maradékot a következőhöz: leves, vagy a tetején a saláta maradék borsóval. Végtelen ideig fagyaszthatók, de mint minden főtt, majd fagyasztott zöldség, két hónapon belül felhasználva ízlik a legjobban.
A legjobb vajas mellékételek
Tetszett a családjának ezek a vajas borsó? Hagyjon nekünk értékelést vagy megjegyzést alább!
Vaj Borsó
Ez egy egészséges zöldségétel, amely 20 perc alatt elkészül. A vajas borsó citrommal és kaporral ízletes családi kedvenc!
-
Adjon hozzá zöldborsót és vizet egy közepes serpenyőbe. Fedjük le és főzzük közepesen magas hőfokon 3 percig, vagy amíg a borsó meg nem olvad.
-
Adjon hozzá vajat és pattogassa a borsót. 4-5 percig fedetlenül főzzük, vagy addig, amíg a pattogó borsó puha nem lesz. Keverje hozzá a citromlevet és főzze, amíg át nem melegszik.
-
Vegyük le a tűzről, és dobjuk fel friss kaporral. Ízesítsük sóval és borssal.
Ha friss, héj nélküli kerti borsót használ, a főzésük hosszabb ideig tart, mint a fagyasztott borsó, szükség lehet egy kis extra húslevesre, ha elpárolog.
Kalóriák: 101, Szénhidrátok: 9.g, Fehérje: 3g, Zsír: 6.g, Telített zsír: 4g, Többszörösen telítetlen zsír: 1g, Egyszeresen telítetlen zsír: 1g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 15mg, Nátrium: 84.mg, Kálium: 190mg, Rost: 3g, Cukor: 4g, A-vitamin: 1009IU, C vitamin: 44.mg, Kalcium: 32mg, Vas: 2mg
(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)
Kulcsszó Vajborsó, vajas borsó recept, Vaj vajas borsó, vajborsó készítésének módja
Tanfolyam Előétel, köret
Konyha Amerikai
Forrás
Related View More
Hogyan készítsek fehérjedús répás muffint?
Hogyan készítsek B-vitaminban gazdag turmixot télen?
Tiramisu Dorina módra
Hogyan készítsek egészséges kenyeret otthon? (×)
Frissítő epres piskótatekercs
