Könnyű rukkola saláta – Töltsön fillérekkel
[ad_1]
Ez az egyszerű Rukkola saláta A recept annyira friss és egyszerű, de ízléses!
Ez egy gyors oldal, sok ízzel, így nagyon könnyű összeállítani.
Mi az arugula saláta?
A rukkola egy zöld, amelyet néha rakétának neveznek. Tollazatos megjelenése borsos és enyhén kesernyés ízű.
Ez a zöld más erős összetevőkkel és ragyogó édes öntettel párosul. Oldalával tálaljuk házi focaccia kenyér vagy adj hozzá néhányat krutonnal.
Hozzávalók és variációk
ZÖLDEK: A friss rukkola egyedi formájú levéllel rendelkezik, amely salátában vonzóbbá teszi.
Erős íze azt jelenti, hogy nincs szüksége sok más összetevőre az ízhez, mint a jéghegy vagy a római. A spenót hozzáadható egy rukkolás salátához az extra szín és textúra érdekében, és enyhén lágyítja az ízét.
VEGGIES: A friss fanyar paradicsom és az apróra vágott lilahagyma ízt ad.
Válasszon más zöldségeket, például avokádót, szeletelt édesköményt vagy pörkölt cékla. A rukkola saláta jól illik a bogyókhoz, a körtéhez vagy a narancshoz.
SAJT: A parmezán szirmok a megfelelő sós ízt biztosítják az öntettel, de más sós sajtok, mint a kecskesajt és a feta, nagyon jól illeszkednek a rukkolához.
Fenyőmag: A fenyőmag lehet egy kicsit drága, de csak egy csekély mennyiség nagy ízt ad a receptekhez. Keresse meg őket az ömlesztett részen, hogy megvásárolhassa azt, amire szüksége van.
Ha nincs fenyőmag, pirított mandula vagy pekándió adható hozzá.
Öltözködés rukkola salátához
Mivel a rukkola kissé keserű, merész és enyhén édes öntetet szeretne. Az alábbi öntet friss és csípős, de a következő házi vagy bolti kötszerek is jól működnek:
Rukkola saláta elkészítése
Az ilyen egyszerű saláták gyorsan elkészítik az egészséges étkezést!
- Keverjük össze az öntet hozzávalóit (az alábbi recept szerint) félretesz, mellőz.
- Dobja fel az öntetet rukkolával, és tegye rá a maradék hozzávalókat. Azonnal tálaljuk.
PROFI TIPP: Készíts parmezánszirmokat úgy, hogy zöldséghámozóval leborotválod a darabokat a parmezán tömbről!
Kedvenc oldalsó saláták
Mi a kedvenc salátád? Írjon nekünk megjegyzést és értékelést alább!
Egyszerű rukkola saláta
Friss, ropogós és teljesen ízletes, ez az egyszerű rukkola saláta tökéletes egy könnyű ebédhez vagy vacsorához!
Kövesse Töltsön fillérekkel a Pinteresten
-
Keverje össze az öntet összes összetevőjét az olaj kivételével egy közepes tálban.
-
Keverés közben lassan csepegtessen olajat a keverékbe. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
-
Helyezze a rukkolát egy nagy saláta tálba, és öntsön öntettel. A maradék hozzávalókat hozzáadjuk a tetejéhez.
-
Azonnal tálaljuk.
Adjon hozzá spenótot néhány rukkola helyett, hogy lágyítsa az ízét.
A helyettesítő boltban vásárolt kötszerek házi készítésűek. Válasszon édes, csípős ízű kötszereket, például mézes mustárt vagy mákot.
Kalória: 185, Szénhidrátok: 5g, Fehérje: 4g, Zsír: 17g, Telített zsír: 12g, Többszörösen telítetlen zsír: 1g, Egyszeresen telítetlen zsír: 3g, Koleszterin: 5mg, Nátrium: 141mg, Kálium: 236mg, Rost: 1g, Cukor: 3g, A -vitamin: 951IU, C vitamin: 15mg, Kalcium: 140mg, Vas: 1mg
(A megadott táplálkozási adatok becslések, és a főzési módoktól és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
Kulcsszó Rukkola saláta, a legjobb arugula saláta recept, egyszerű rukkola saláta, hogyan kell elkészíteni a rukkola salátát
Tanfolyam Előétel, saláta, köret
Konyha Amerikai
[ad_2]
Forrás