Krémes répatészta – Töltsön fillérekkel

Avatar Gadam | 2021.02.11. 54 Views 0 Likes 0 Ratings

54 Views 0 Ratings Rate it

[ad_1]

Ez a krémes répatészta kissé különbözik a hagyományos tészta receptjétől, szép rózsaszínű színnel, tökéletes Valentin napra!

Az íze ennek a tésztának hasonló az an alfredo szósz csodálatos színű és kedves földi íze a répának.

főtt tészta krémes répatésztában

Mi a répatészta?

A friss cékla mindig szezonban van, és vettük ezeket az élénkvörös ékszereket, és tejszínnel kevertük össze, hogy bársonyosan sima mártás legyen; tökéletes a tésztához keveréshez.

Ennek a szósznak az íze (és állaga) hasonlít a fettuccine alfredo-ra, földes árnyalattal és szép rózsaszínűvel.

Tökéletes húsmentes ételként vagy csirkével vagy garnélával kiegészítve!

Összetevők és variációk

A répatészta elkészítéséhez alapvetően a répa, a húsleves, a tejszín, a sajt és a marék friss fűszerezés szükséges, de tetszőleges tésztafélét választhat!

Cékla Mi sült friss cékla, ezt meg lehet tenni pár nappal előre.

TÉSZTA Használjon bármilyen tésztát. Fettuccine-t használtam, de farfalle, penne vagy bármilyen közepes méretű vagy hosszú tészta fog működni. Használd, amid van!

SZÓSZ A nehéz tejszín és a parmezán sajt (és a fokhagyma) gazdaggá és kielégítővé teszi ezt az ételt. Sboszorkány ki a tyúkhúsleves zöldségleveshez, ha szeretné.

Időtakarékos tipp

Sok élelmiszerbolt főtt céklát szállít a termőhelyen (vagy néha az előre csomagolt saláták közelében). Remekül működnek ebben a receptben, és időt takarítanak meg, mivel már elkészültek.

Ne felejtsd el nem pácolt céklát használva ebben a receptben, az íze túl édes és savas.

Hogyan készítsünk répatésztát

  1. Sült cékla szorosan lefedett edényben, 1 evőkanál vízzel, amíg villa megpuhul. Tegye félre a répát és hagyja kihűlni.
  2. Főzzük a hagymát és a fokhagymát vajban, amíg megpuhul. Miután gyengéd keverék volt répával és egy kis húslevessel.

répatészta szósz elkészítése

  1. Helyezze a répapürét egy serpenyőbe, és tejszínnel keverje össze. Pároljuk mártással, amíg besűrűsödik, és adjunk hozzá parmezán sajtot.
  2. Főzzük tésztát sós vízben, amíg al dente. Toss tészta főtt mártással. Fűszerezzük (az alábbi recept szerint).

répatészta szósz egy serpenyőben

Mi történik a répatésztával?

Tippek a legjobb répatésztához

  • Ez egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze a maradék céklát.
  • A céklát tetszés szerint főzhetjük (bővebben hogyan kell répát főzni).
  • A legtöbb élelmiszerbolt előre főtt céklát árul a termékek részben (ebben a receptben ne használjon pácolt céklát).
  • A legjobb eredményt a répával turmixgépben értük el, az élelmiszer-feldolgozó nem tette őket olyan simavá, a szósz pedig kissé szemcsés volt.

A legjobb cukorrépa receptek

Szerette a családja ezt a krémes répatésztát? Feltétlenül hagyjon megjegyzést és értékelést alább!

Krémes répatészta

Ez az elegáns tésztaétel krémes, sajtos és tele van finom répaízzel!

Kövesse a Spend with Pennies alkalmazást a Pinteresten

Főzz céklát
  • Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.

  • Öblítse le a céklát, és vágja le a tetejét és az alját. Vágj ketté, ha nagyok. Dobd olívaolajjal, sóval és borssal.

  • Helyezzen répát egy sütőedénybe, 1 evőkanál vízzel. Szorosan fedjük le, és 45-55 percig pirítsuk, vagy addig, amíg a répa nem villás. Addig hűtsük, amíg el nem tudjátok kezelni a céklát.

  • Gumikesztyű vagy papírtörlő segítségével dörzsölje le a répa bőrét (kesztyű ajánlott). Vágjuk kockákra és tegyük félre.

Szósz
  • Egy serpenyőben főzzünk hagymát és fokhagymát vajban, amíg megpuhul.

  • Adjon hozzá főtt hagymakeveréket, céklát (kb. 2½ csésze apróra vágott céklát) és húslevest egy turmixgéphez. Feldolgozzuk, amíg nagyon sima nem lesz, kb. 1 csésze pürével kell rendelkeznie.

  • Répapürét adunk egy serpenyőbe, és lassan keverjük hozzá a nehéz tejszínt. Adjunk hozzá kakukkfüvet és cayenne paprikát, forraljuk fel és főzzük, amíg besűrűsödik, körülbelül 5 percig. Miután besűrűsödött, kapcsolja ki a hőt, és keverje hozzá a sajtot.

  • Közben főzzük a tésztát sós vízben a csomagolás utasításai szerint. Jól leereszteni, 1 csésze tészta vizet lefoglalva.

  • Dobja fel a tésztát mártással, ha szükséges, egyenként adjon hozzá fenntartott tészta vizet.

Időtakarékos: Számos élelmiszerbolt főtt céklát szállít a termőhelyen (vagy néha az előre csomagolt saláták közelében). Remekül működnek ebben a receptben, és időt takarítanak meg, mivel már elkészültek. Ne felejtsd el nem pácolt céklát használva ebben a receptben, íze édes és savas.
Sima szósz: A legjobb eredményt a répával turmixgépben értük el, az élelmiszer-feldolgozó nem tette őket olyan simavá, a szósz pedig kissé szemcsés volt.
A nagyobb répa miatt a tészta rózsaszínű és földesebb lesz, kevesebb répa (és több tejszín) lágyítja a színt és az ízt. Ez a recept könnyen tetszés szerint beállítható.

Kalóriák: 340, Szénhidrátok: 12.g, Fehérje: 6.g, Zsír: 31g, Telített zsír: 17.g, Transzzsír: 1g, Koleszterin: 95mg, Nátrium: 348mg, Kálium: 362mg, Rost: 3g, Cukor: 6.g, A-vitamin: 1077IU, C vitamin: 9.mg, Kalcium: 163mg, Vas: 1mg

(A megadott táplálkozási információk becsült értékek, és a főzési módszerektől és az alkalmazott összetevők márkáitól függően változhatnak.)

Kulcsszó Répatészta, A legjobb répatészta recept, Krémes répatészta, a répatészta elkészítése

Krémes répatészta egy tálba, írással
Krémes répatészta egy serpenyőben címmel
címmel krémes répatészta
Krémes répatészta főzés a serpenyőben, és lemezes edény címmel



[ad_2]
Source link