Libanoni burgonyasaláta recept | Élelmesen
[ad_1]
GYIK
Melyik a legjobb burgonya a burgonyasalátához?
A viaszos burgonya a választás a keményítőtartalmú és a viaszos fajták között a saláta burgonya elkészítésekor.
Mivel nedvesebbek és alacsonyabb a keményítőtartalma, a viaszos burgonya főzés után jobban megőrzi formáját, és szilárd, krémes állagú.
Ebben a receptben a baba burgonyáját választottuk, de más viaszos fajtákat is kipróbálhatunk, például:
-
Új burgonya
-
Red Bliss
-
Francia Ujjazás
-
Piros Adirondack
-
Desiree
-
Charlotte
Ha ezek egyikét sem találja, akkor is használhat minden célra szolgáló fehér burgonyát. Javasoljuk azonban, hogy főzés közben gyakran ellenőrizze őket, mivel gyorsabban pépesülhetnek.
Készíthetek krumplisalátát előre?
Ez a burgonyasaláta recept tökéletesen alkalmas az étkezés elkészítéséhez.
A burgonyát például előző este felforralhatjuk, és egy éjszakán át hűtőben hagyhatjuk hűlni.
Másnap reggel csak annyit kell tennie, hogy összerakja a saláta hozzávalóit, és feldobja őket a citrom öntettel – az összes ebéddobozt rendezni fogja a héten!
Ez a burgonyasaláta jó a fogyáshoz?
Ezt a burgonyasaláta receptet úgy terveztük, hogy a lehető legegészségesebb és táplálkozási szempontból kiegyensúlyozottabb legyen. Minden adag takar három a napi 5-ből gyümölcs és zöldség esetében, és rendelkezik csak 340 kalória, amely a teljes kalóriaszükséglet kevesebb mint 20% -át fedezi egy nap alatt.
A burgonya megforrasztásával és citromalapú öntettel feldobva megtartottuk zsírok minimálisra. Adtunk egy adag hüvelyeseket is, hogy ezzel az étkezéssel élénkítsük növényi eredetű fehérjék és extra szálak.
Ennek a salátának egyetlen tálja óriási 11g szál, amely lefedi ennek a tápanyagnak a KFI-jének majdnem felét. A rostok segítenek lassítani a szénhidrátok és cukrok emésztését és felszívódását, lehetővé téve az energia egyenletes felszabadulását a nap folyamán, ami a legjobb szövetséges minden fogyókúrás étrendhez.
Source link
Written by Gadam
