Pirított paprika csicseriborsó curry

Avatar Gadam | 2021.09.24. 55 Views 0 Likes 0 Ratings

55 Views 0 Ratings Rate it

[ad_1]

Kezében egy tál pirított pirospaprikás csicseriborsó curry, fehér rizzsel, lime -nal, jalapeñóval és korianderrel tálalva

Új kedvenc Instant Pot étkezésed belépett a chat! Ezt mondják manapság a gyerekek? Ez a tendencia röpke lehet, de ez a finom étel itt marad! A kókusz curry ihlette Tarka, gazdag, megnyugtató és tele van növényi alapú aroma.

Pirított pirospaprika (DIY vagy könnyű peasy egy üvegből) keverje össze csípős paradicsommal, krémes kókusztejjel és melegítő fűszerekkel, hogy tökéletes mártást hozzon létre, amely illeszkedik a lágy édesburgonyához és a kiadós csicseriborsóhoz. Dobjon be egy kis spenótot, és készen áll a tápláló és kielégítő étel, amely tökéletes hétköznapokra, ételek elkészítésére vagy tömeg etetésére! Még jobb? Éppen 10 összetevő kívánt. Mutatjuk, hogyan készül!

Hagyma, édesburgonya, spenót, gyömbér, currypor, fokhagyma, só, bors, kókusztej, pirított pirospaprika, víz, csicseriborsó és paradicsom

Hogyan készítsünk pirított pirospaprikás curryt

Ez a curry a SZÓSZ! Édes és füstös pirított pirospaprika keverjük fel kockára vágott paradicsommal, kókusztejjel, curryporral, sóval és (opcionális) fekete borssal, hogy gazdag, krémes, élénk és kiegyensúlyozott alap legyen.

Turmixgép kókusztejjel, pirított pirospaprikával, paradicsommal, curryporral, sóval és borssal

Parancsiként használhat bolti curryport, de szeretjük használni a go-to-t DIY curry por ebben a receptben, és mindig legyen kéznél minden fűszerezéséhez paszternák krumpli nak nek Fejes káposzta nak nek arany curry lencse leves és túl. Ez az így sokoldalú, és mindössze 5 percet és alapvető spájzfűszereket igényel!

Blender pirított pirospaprika mártással

A mártással elkészülve kedvenc konyhai eszközünkkel áttérünk a zöldségekre és a csicseriborsóra a gyors, kéz nélküli étkezés: az Instant Pot! Ha nincs Instant Pot, ne aggódjon – a tűzhelyre vonatkozó utasításokat is mellékeltük.

Sült pirospaprika mártást öntünk a pirított hagymára, fokhagymára, gyömbérre, édesburgonyára és csicseriborsóra

Bármelyik módszerrel pároljuk meg a hagymát, az édesburgonyát, a fokhagymát és a gyömbért, majd adjuk hozzá a csicseriborsót és a pirított pirospaprika mártást. Az Instant Pot fedél lezárása után a curry nyomás mindössze 2 percig főz. Igen, Kettőt értünk. Ez nem hiba, barátaim. Mondtuk, hogy az Instant Pot gyors volt!

Engedje el a nyomást, majd keverje bele kedvenc zöldjeit, hogy színt és táplálkozást kapjon!

Fakanál azonnali edényben pirított pirospaprika csicseriborsó curryvel

Reméljük, szeretitek ezt a pirospaprikás curryt! Ez:

Gazdag
Tejszínes
Megnyugtató
Természetesen édes
Sokoldalú
& Nagyon finom!

Szeretjük vele tálalni kókusz rizs, barna rizs, vagy fehér rizs és a tetejét koriander, lime és jalapeño körettel. Ez is szépen párosulna a miénkkel Könnyű vegán Naan vagy Bolyhos, gluténmentes Naan (élesztőmentes, 20 perc!).

További Instant Pot Friendly Receptek

Ha kipróbálja ezt a receptet, tudassa velünk! Hagyjon megjegyzést, értékelje, és ne felejtse el megcímkézni a fényképet #minimalistabaker az Instagramon. Üdv, barátok!

Két tál pirított pirospaprika csicseriborsó curry, korianderrel, lime karikákkal és jalapeñóval

Felkészülési idő 20 percek

Főzési idő 25 percek

Teljes idő 45 percek

Adagok 5 (Adagok)

Tanfolyam Főétel

Konyha Gluténmentes, indiai ihletésű, olajmentes, vegán

Fagyasztóbarát 1 hónap

Megtartja? 3-4 nap

SÜTETT VÖRÖS PAPÍRSZÓSZ

  • 1 csésze pirított pirospaprika (a befőttes üveg vagy al házi // 2-3 paprika ~ 1 csésze termés)
  • 1 (14,5 oz.) kockára vágott paradicsomot
  • 1 (14 oz.) teljes zsírtartalmú kókusztej (vagy kevésbé gazdag curryhez, könnyű kókusztejhez)
  • 1 ½ Evőkanál DIY curry por (vagy bolti)
  • 1 tk tengeri só
  • 1/4 tk fekete bors (választható)

CURRY

  • 1/4 csésze víz (vagy használjon 1 evőkanál vagy 15 ml avokádó-, kókusz- vagy olívaolajat)
  • 1 nagy fehér hagyma, kockára vágva (1 hagyma ~ 2 ½ csésze vagy 300 g kockára vágott)
  • 5 csészék kockára vágott édesburgonya, 1/2 hüvelykes kockákra vágva
  • 3-4 nagy szegfűszeg fokhagyma, darált
  • 2 Evőkanál finomra vágott friss gyömbér
  • 1 (15 oz.) csicseriborsó, lecsepegtetve és leöblítve (1 dobozból ~ 1½ csésze hozható ki főtt csicseriborsó)
  • 1-2 nagy maroknyi bébi spenót (választható)

AZONNALI CSERÉNYI UTASÍTÁSOK

  • Ha házi pörkölt pirospaprikát készít, akkor ekkor készítse elő ezt a receptet. Ellenkező esetben folytassa a következő lépéssel.
  • A nagy sebességű turmixgép, adjunk hozzá pirított pirospaprikát, kockára vágott paradicsomot, kókusztejet, curryport, sót és borsot (opcionális). Turmixold magasra, amíg sima és krémes nem lesz. Félretesz, mellőz.
  • Kapcsolja be a sauté funkciót a készüléken Instant Pot (az alapértelmezett „Normál” – nem magas vagy alacsony). Adjuk hozzá a vizet (vagy olajat) és a hagymát, és pároljuk, amíg megpuhul-körülbelül 4-5 perc. Hozzáadjuk a kockára vágott édesburgonyát, és további 3-4 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért, és még 1 percig vagy illatosra pároljuk. Kapcsolja ki a pirítás funkciót a „Mégse” gomb megnyomásával.

  • Hozzáadjuk a pirított pirospaprika mártást és a csicseriborsót, és összekeverjük. Zárja le a fedelet és főzze 2 percig normál nyomáson. Amikor az időzítő kikapcsol, hagyja, hogy a nyomás 10 percig természetes módon felszabaduljon, majd manuálisan engedje el a maradék nyomást. Vegye le a fedelet, adja hozzá a spenótot, és keverje addig, amíg meg nem puhul-körülbelül 1-2 percig.

  • Kóstolja meg és állítsa be, ha szükséges, adjon hozzá több sót az általános ízért, vagy curryport a melegségért és a fűszerért.

  • Tetszés szerint tálalhatjuk tetszés szerinti rizzsel (kókusz rizs, barna rizs, vagy fehér rizs), koriander, lime ék és szeletelt jalapeño.

  • A maradékot hűtőszekrényben letakarva 3-4 napig vagy 1 hónapig fagyasztóban tárolja.

STOVETOP UTASÍTÁSOK

  • Ha házi pörkölt pirospaprikát készít, akkor ekkor készítse elő ezt a receptet. Ellenkező esetben folytassa a következő lépéssel.
  • A nagy sebességű turmixgép, adjunk hozzá pirított pirospaprikát, kockára vágott paradicsomot, kókusztejet, curryport, sót és borsot (opcionális). Turmixold magasra, amíg sima és krémes nem lesz. Félretesz, mellőz.

  • Egy nagy edénybe közepes lángon adjuk hozzá a vizet (vagy olajat) és a hagymát, és pároljuk, amíg megpuhul-körülbelül 4-5 perc. Hozzáadjuk a kockára vágott édesburgonyát, és további 3-4 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát és a gyömbért, és még 1 percig vagy illatosra pároljuk.

  • Hozzáadjuk a pirított pirospaprika mártást és a csicseriborsót, és összekeverjük. Enyhén felforraljuk, majd lassú tűzön lefedve 20-25 percig főzzük, időnként megkeverve. Csökkentse a hőt vagy takarja le, ha fröccsen. Amikor a burgonya megpuhult, adjuk hozzá a spenótot, keverjük össze és főzzük, amíg meg nem puhul-körülbelül 1-2 perc.

  • Kóstolja meg és állítsa be, ha szükséges, adjon hozzá több sót az általános ízért, vagy curryport a melegségért és a fűszerért.

  • Opcionálisan tetszőleges rizzsel tálalhatjuk (kókusz rizs, barna rizs, vagy fehér rizs), koriander, lime ék és szeletelt jalapeño.

  • A maradékot hűtőszekrényben lefedve legfeljebb 3-4 napig vagy 1 hónapig fagyasztóban tárolja.

*Az előkészítési idő nem tartalmazza a pirospaprika pirítását (mert a boltban vásárolt ugyanolyan jól működik).
*A felsorolt ​​főzési idő az Instant Pot főzésre vonatkozik.
*A táplálkozási adatok egy hozzávetőleges becslés, opcionális összetevők nélkül.

Szolgáló: 1 szolgáló Kalória: 411 Szénhidrátok: 50,4 g Fehérje: 7.7 g Zsír: 20 g Telített zsír: 16.9 g Többszörösen telítetlen zsír: 0,5 g Egyszeresen telítetlen zsír: 0.4 g Transzzsír: 0 g Koleszterin: 0 mg Nátrium: 914 mg Kálium: 877 mg Rost: 9.1 g Cukor: 13.6 g A -vitamin: 18462 IU C vitamin: 25 mg Kalcium: 97 mg Vas: 2.9 mg



[ad_2]
Forrás

Tagged as , , , .

01:50

Related View More