Sajtos kolbász tészta (egy edény)
[ad_1]
Ez a sajtos krémes kolbász tészta recept egyetlen edényben készül!
Finom tésztával, 3 féle sajttal és lédús olasz kolbásszal ez az étel halom ízű volt, és nagyon kevés tisztítást igényel!
Egytál tészta
- Ez a recept egy edényben készül, ami kevesebb rendetlenséget jelent.
- Szeretjük a fűszeres kolbász és a sajtmártás kombinációját.
- Bármilyen közepes tésztát használjon. Zöldséget is adhatunk a keverékhez.
- Ez az étel jól felmelegszik ebédre (melegítés előtt adjon hozzá egy csepp tejet).
Hozzávalók a sajtos kolbászos tésztához
Kolbászos tészta gyakran olasz kolbászból áll paradicsom alapú mártásban. Szeretjük, hogy ez a recept egy kicsit más, krémes sajtos mac és sajt stílusban szósz.
KOLBÁSZ: Olasz kolbász egy kis édeskömény és oregánó ízt kínál, és a tésztával együtt főz. Sok ízt ad ehhez az ételhez. Előnyben füstölt kolbász használható.
TÉSZTA: A Penne nagyszerű tészta, mivel a csövekben sok sajtos mártás van. Bármilyen közepes tészta, mint pl csokornyakkendő, rotini, sőt cavatappi működni fog.
Előfordulhat, hogy módosítani kell a főzési időt (és hozzá kell adni egy kis vizet), ha megváltoztatja a tésztát.
SZÓSZ: A tészta közvetlenül a mártásban főzik a kolbásszal együtt. A tésztából származó keményítő segít besűríteni, míg a mártásban lévő ízek valóban tapadnak a tésztához.
A sajt keverése előtt mindenképpen vegye le a mártást a tűzről, mert a túl sok hő miatt a mártás elválhat.
Sajt sűríti a mártást, ezért a sajt hozzáadása előtt győződjön meg róla, hogy van egy kis folyadék. Ha a mártás túl sűrű lesz, keverhet hozzá egy kevés levest.
Hogyan készítsünk sajtos kolbász tésztát
- Barna kolbász és hagyma egy nagy edényben.
- Adja hozzá a többi hozzávalót ugyanabba az edénybe, és párolja, amíg a tészta megpuhul.
- Vegye ki a kolbászt, szeletelje fel és tegye vissza az edénybe. (Az alábbi recept szerint)
- Keverje hozzá a sajtokat, amíg fel nem olvad. Extra sajttal díszítjük.
Kívánt esetben ezt fel lehet tölteni morzsával, és 2 percig sütni. Készítse elő a tésztát az utasításoknak megfelelően, és keverjen össze 2 evőkanál fűszerezett zsemlemorzsát 1 evőkanál olvasztott vajjal. Megszórjuk a tetejét és megsütjük.
A maradékok tárolása
A lehűlt maradékot lezárt tartályban, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 3 napig. Melegítse fel a főzőlapon vagy a mikrohullámú sütőben. A sajtos tésztakolbász másnap jobban ízlik, és kiadós módja annak, hogy feldobja az iskola vagy a munkanap többi részét!
Egytál tésztaételek
A családja szerette ezt a kolbászos tésztát? Feltétlenül hagyjon nekünk értékelést és megjegyzést alább!
Kolbász tészta
Ez a gazdag és krémes tésztaétel úgy ízlik, mint a mac és a sajt, de tele van olasz kolbászdarabokkal!
Kövesse Pénzekkel költeni a Pinteresten
-
Egy nagy edényben közepes lángon barna olasz kolbászt és hagymát.
-
Adjunk hozzá tejet, húslevest és tésztát az edénybe a kolbásszal és a hagymával együtt. Keverje hozzá a kukoricakeményítőt és a fűszereket, és forralja fel.
-
Ha felforrt, csökkentse a lángot és fedje le, és főzze 10-16 percig, vagy amíg a tészta megpuhul. Gyakran ellenőrizze az edényt, és szükség szerint adjon hozzá több vizet vagy húslevest.
-
Ha a tészta megpuhul, vegye le az edényt a tűzről. Vegye ki a kolbászt az edényből és szeletelje fel.
-
Keverje a sajtot a tésztához, amíg fel nem olvad. Belekeverjük a felszeletelt kolbászt, és tálalhatjuk.
Keverje hozzá a kukoricakeményítőt, mielőtt a folyadék felmelegszik.
Egy szélesebb serpenyőben a folyadék gyorsabban elpárologhat, így szükség esetén adhat hozzá egy kis húslevest vagy vizet.
Reszelje le a sajtot egy blokkból, az előre aprított sajtok nem működnek olyan jól ebben a receptben.
Vegye le a mártást a tűzről, mielőtt belekeverné a sajtot. A sajtok besűrítik a mártást, ezért mielőtt hozzáadná, győződjön meg róla, hogy van egy kis folyadék. Ha a mártás túl sűrű lesz, keverhet hozzá egy kevés levest.
Kalória: 440, Szénhidrátok: 30g, Fehérje: 23g, Zsír: 25g, Telített zsír: 12g, Többszörösen telítetlen zsír: 2g, Egyszeresen telítetlen zsír: 9g, Koleszterin: 70mg, Nátrium: 816mg, Kálium: 385mg, Rost: 1g, Cukor: 6g, A -vitamin: 514IU, C vitamin: 6mg, Kalcium: 464mg, Vas: 1mg
(A megadott táplálkozási adatok becslések, és a főzési módoktól és a felhasznált összetevők márkájától függően változnak.)
Kulcsszó 3 sajtos tészta, kolbász tészta, kolbász tészta, kolbász tészta receptje
Tanfolyam Vacsora, előétel, főétel, tészta
Konyha Amerikai
[ad_2]
Forrás